Okusni Lisičke recepti ponujajo za kuhanje na ta način

Okusni lisičke imajo veliko število prednosti pred vsemi drugimi glivičnih njegovih "bratov", in ne samo zato, ker so zelo okusni in se nikoli črv jedel. Lisičke so tudi zelo koristno - imajo pozitiven učinek na vid, krepijo imunski sistem, mu veliko dobavo elementov v sledeh ter vitamine, ki so potrebni za človeško telo brez povzročanja škode, saj je ta raznolikost gliv nabira manj kot druge radionuklide. Poleg tega so te gobe so zelo enostavno za pripravo - samo po žetvi morajo rešiti, namočite v vodo za nekaj časa, da se znebite caked zemljo in travo, nato pa - za ustvarjanje različnih kulinaričnih dobrot.

Lisička recepti vključujejo široko paleto, od metode obdelave (ocvrtega, posušimo, slani in kisle) Zaključna z različnimi jedi, pri kateri so dodani veličastni gobe (juhe, solate, enolončnice in pit). Da bi v celoti cenijo prednosti tega čudovitega izdelka, je treba kuhati okusno torto za naslednji recept: vzemite lisičke (350 gr.), Krompir (200 gr.), Mleko in kislo smetano, Čebula (1 zadetek.) In česen (100 ml.) (2 zob.). Prav tako lahko kupite v trgovini, pripravljenega listnatega testa (1 kg.). Kot v večini primerov, so lisičke recepti priporočljivo, da v vodi, splaknemo in narežemo na nekaj večjih rezine; Krompir Wash, lupine in narežemo na trakove, nato prepražimo v ponvi z vročim oljem. Ko bodo rezine krompirja dobijo zlato barvo, jih lahko premaknete v skledo, z malo prepražimo sesekljano čebulo v istem olju. Hkrati pa v ponvi gob se lahko kuhana na maslu - navzgor, dokler se sproščene sok izpari, skupaj z veliko količino olja. Kot razpoložljivosti in pridobitev gladko zlate barve (večinoma Lisičke recepti kažejo začimbe v tej fazi) gobe lahko dodamo nekaj soli po okusu in dodate svoje najljubše začimbe. Odstranitev gobe iz ponev, v preostalem olju treba zlijemo zmes mleko s kislo smetano, malo moke in stisnjen česen (postala debela mase), jo mešamo kupiti enotno doslednost in takoj odstranimo iz toplote.

Nato je treba začeti že neposredno na "montažo" pito - Zamesimo testo, ga razvaljamo, ne preveč tanek sloj dal na pomaščen pekač in ga položite na nadev: praženi krompir, čebulo, gobe, na vrhu, ki so napolnjene s kremasto mlečno omako. Ko bo pol ure v segreti pito pečice biti pripravljen - to originalni recept lisičke iz kisle smetane in mleka omogoča, da tako pripraviti, da se njihov okus posredujejo vse ostale sestavine, ki bodo še posebej opazno, če ti to torto je še vedno vroče.

Kvalitativno lisičke okus se lahko prenašajo na gobe recept žafranovo omako. Za to je potrebno vzeti sveže lisičke (900 gr.), Čebula (1 zadetek.), Česen (2 zob.), Jogurt (200 ml.), Malo marelične marmelade in žafran. V prvi fazi, to, tako kot mnoge druge različne recepte lisičkami zahteva sesekljajte in prepražimo do zlato rjave barve čebulo in česen v ogenj zelo nizka intenzivnost in žafran pour majhno količino vrele vode. Gobe hkrati boste morali, da ga namočite v vodo (približno pol ure), suho, narežemo na četrtine in dodamo čebulo v ponev s česnom. Temu sledi obara gobe, dokler eden ne izstopajo in začne izhlapevanje sok, da se izsušena in mešati z marelično marmelado, ponovno vlijemo v ponev. Po tem, si lahko popestrite posodo, potresemo s soljo in odstranite iz toplote, vlijemo mešanico jogurta z infuzijo žafran, dobro premešamo in prinesejo na mizo, malo ohladi - tako priporočajo, da kuhamo Lisičke recepte teh kuharjev.