Oven Čiščenje: Katalitične in njene alternative

Kuhinja, kot starega mestnega, zbira vse tiste, ki pridejo za hrano, toplino in prijazno besedo. In njeno srce, štedilnik, - predmet skoraj sveto, ker je odvisno od tega, kaj si nahrani svojo družino. Na najpametnejših duhovniki in priestesses imajo svoje skrivnosti, kako se prenese za veliko kulinarično čarovnik, ki ima kuhinjo, kot je manj časa, kot je mogoče. So še posebej cenijo tehniko prihranite čas za kuhanje, kot tudi čas za njeno oskrbo. In funkcija kot čiščenje pečice, katalizator , ali katera koli druga, - eden od najbolj uporaben za domače čarovniki. Smo na kratko pregledali obstoječi sistem zdravljenja in podrobnejši pogled na enega od njih, katalizatorja.

Kemično čiščenje pečice, katalizator, kot je to običajno imenujemo, je bil uporabljen za dolgo časa. Operacijski načelo te tehnologije zraven. Posebno materiala, ki je oksidacijski katalizator prevlečena na stranskih ploščah pečici skupaj z emajlom. Navzven je videti kot zrnate površine. Ta material - običajno CERIA 4, in na najbolj učinkovitih strganje plošč se lahko uporabi in oksidov bakra, mangana ali kobalta in njihovih kombinacij. Katalizator pospešuje proces razgradnje ogljikovodikov, t.j. žgane maščobe v pečici, da delitev v organskih snovi - ogljik in vodo.

Glavna prednost, ki vam omogoča samodejno čiščenje pečice (katalitične, kot je bilo že omenjeno), je, da ta proces ne zahteva svojo neposredno udeležbo. Lahko dobesedno pozabi čiščenje pečice. Vendar le za nekaj časa, saj je za ročno čiščenje površin, kjer ni katalitične plošče še vedno. Še vedno zahtevajo pozornost in vrata. Kljub temu pa bo glavni čiščenje je že v postopku peke ali na žaru, in zato ne zahtevajo, da se dodaten čas in energijo. Še en velik plus: čiščenje katalitične peči, v nasprotju s pirolizo, in je na voljo v plinskih peči. Ta sistem tudi ne nalaga nobenih omejitev glede lokacije glede na peči za kuhanje in stenske obloge. Poleg tega, da je zelo dostopna in je na voljo v modelih niso najdražja plošče. Ta funkcija je takih znanih proizvajalcev, kot so Ariston, AEG, Electrolux, SMEG, Siemens in drugi.

Med pomanjkljivosti takšnega zdravljenja lahko navedemo, da je treba za vsaj občasno opere pečico, vsaj dno in vrat. In po nekaj letih delovanja plošče, če niso dvostranski, je treba nadomestiti z novimi. Na splošno velja, tiste, katerih plošča je predvidena katalitično čiščenje pečice, ocene večinoma pozitivni. Toda med najnovejšo generacijo električnih uporabnikov štedilniki obstaja več navijači druge vrste avtomatsko čiščenje, piroliza.

Piroliza - razpad maščob in drugih onesnaževalcev v zelo močni ogrevanje brez kisika. To zahteva dodatno energijo. Niso preveč opazna, saj je taka obravnava zahteva le od časa do časa. Vendar pa ta sistem ima posebne zahteve za napeljavo in lokacijo plošče v kuhinji. Zato je v Gaziran hiš je pogosto problematična njegova namestitev in uporaba. Odvrača nekaj kupci in ceno pečice, povezane s potrebo po povečanju svojo zanesljivost in odpornost na visoke temperature. Poleg tega je funkcija pirolizo običajno opremljeni z multi-funkcijo, in zato dražjih modelih.

Drug način za ublažitev nekaj dela sami - to je hidroliza čiščenje pečice. Za razliko od prejšnjih metod, hidroliza ni avtomatična in zahteva redno uporabo pa je postopek zelo preprost. Po kuhanju v ponev dodamo navadno vodo ali vodo s sredstvom za hidrolizo, nakar se pečica ponovno deluje za kratek čas. Tak sistem je nekoliko manj učinkoviti, manj pogosti, in samo v električni peči.

Z inovacijami lahko čiščenje pečice vključujejo takšne sisteme, kot so ECOCLEAN in Aqua Clean, in s posameznimi proizvajalci izvajajo. Imajo drugačen operacijski načelo in zato drugačen nastop, vendar so bili uspešno uporabljajo in so verjetno bolj razširjena. Poleg tega je v tem trenutku skoraj vsi proizvajalci ponujajo plošče premaz, ki preprečuje kopičenje maščob. Primarni ukrep za vzdrževanje čistoče kuha pod pokrovom ali z uporabo tulec za peko. In vendar, če ste se odločili, da boste potrebovali "au-pair", kot avtomatsko čiščenje pečice, sistem katalizator je še vedno eden izmed najbolj dostopnih in, najpomembneje, univerzalna.