Piškotki s cimetom - yum

Tradicija popoldanski čaj za več sto let v Rusiji. In je tabela vsakič pokrito praznično. Lepa prt, debelušnih samovar in veliko različnih sladic in peciva, vključno s piškoti s cimetom. Recept za njegovo pripravo je preprost, in dobljeni produkt ni le okusna in dišeča, ampak tudi koristno. Cimet izboljšuje prebavo, ima učinek segrevanja in normalizira pritisk. Tako so številne uporabne funkcije v priboljšku. Kuharska knjiga vsaka družina mora imeti vsaj en recept, ki opisuje piškote s cimetom.

Za kuhanje kolačev piškotke s cimetom potrebujejo tri sto gramov moke, sto gramov margarine, sto gramov sladkorja v testo in malo posypku, jajce, žličko cimeta, tretjina žličko sode bikarbone in malo limoninega soka ali jabolčnega kisa, vanilija. Beat jajce in sladkor v peno. Melt margarine v mikrovalovni pečici ali kopeli in dodamo jajce peno. Soda pogasiti jabolčni kis in dodamo k zmesi. Zaspite presejano moko in zamesimo homogeno kolačev testo. Izkazalo se je lepljiv, zato ga zaviti v vrečko in jih dal v hladilnik za pol ure, da se ohladi.

Mi razvaljamo testo kos v rezervoar, ni debelejši od 0,7 cm. Potresemo mletega cimeta in sladkorja, z dodatkom vanilije. List testa zvije v zvitek in narežemo na dele 1 cm debele obroči. Prekril peko pecilni papir. Mi dal pesek curlicues, tako majhen prostor med njimi. Pečemo v pečici pri srednji temperaturi za približno 15 minut. Testo mora biti zlato rjave barve. Barvanje jetra kul, in vzemite iz ponve, širjenje lepo skledo.

Razmislite o naslednji recept, v katerem si lahko pripravite piškote s cimetom. V tem času, moram kozarec moke, jajca, sto gramov margarine ali masla, 1 skodelico sladkorja, štiri žlice kondenziranega mleka, žlico mletega cimeta, žličko hidrirano soda s pomočjo limoninega soka ali pol vrečke pecilnega praška. Zgnetemo vse sestavine enoten in elastično testo. Mi ga zaviti v vrečko in jih dal v hladilnik za pol ure.

Ohlajeno testo se zvije debeline ne več kot 1 centimeter. Narežemo na piškoti s pomočjo oblikovane forme ali narebren peko nož. V določenim papirjem za peko ali peke folijo širjenja hrane in pečemo piškotek polizdelka je močno segrejemo pečico, dokler ga ne. Gotove pecivo posuto s sladkorjem v prahu, pomešanega z mletega cimeta in širjenja v skledo.

Okusni piškotki dobimo tako, da to ni samo cimet, ampak tudi ingver in orientalske začimbe. Takšna poslastica je sposobna dati užitek in toplo hladno zvečer. Kot nalašč za zimske popoldanski čaj. Za pripravo tako okusne slaščice potrebujemo dve skodelici moke, 1 skodelica sladkorja, vanilije, sto gramov margarine, jajc, vrečko pecilnega praška, žlico ingverja, žličko cimeta, zmešajte dve žlici zemeljskih klinčki, kardamom, muškatni orešček.

Od vseh sestavin zamesimo elastično in homogeno testo. Mi jo pustimo v hladilniku pol ure. testo kos navita okrog prahu moke tabelo v plast, katere debelina je manjša od 0,5 cm. Rezano piškoti koli obliko. Peka prekril pecilni papir ali folijo in širijo s hrano piškotov predhodne oblike. Pečemo do zlato rjave barve. Odstrani piškotki morajo biti pravočasno, sicer bo težko. Store je to pecilni mora biti tik pod pokrovom ali je vroče. Le na ta način, da ostane mehka. Ohladimo, piškotki ni nič manj okusno. Možno je, da se pripravi rezervo in se hranijo v zaprtem kozarcu za piškote do tri tedne.