Pražena čebula kot priloga ali prigrizek. Ocvrti čebula z jajcem

Za večino gospodinje ocvrta čebula - le vmesna pri pripravi različnih jedi. Medtem zelenjave neupravičeno užaljeni: proizvaja zelo okusne neodvisne dobrote. Tisti, ki ne verjame, da bi bilo treba opozoriti na uspešen poskus na skrivaj iz solin gospodinjskih skoraj pripravljena zazharku. Ali "leteči stran" iz plošče čebulo, ocvrte z ribami - glavna jed je še ostalo, a se je podpora že jedel. Tako, da ne zanemarjanje ljudske modrosti. Privoščite družino nenavadnih stranskih jedi in lepo poleg.

krasen okras

Zelo okusne in neverjetno okusne ocvrte čebule, utečenost moke. ga pripravi hitro in enostavno. Nekateri Majstorija je potrebna samo za ločevanje vodij lepih cvetov. Če želite to narediti, odrezana konica brušena čebulo. In ona je rez z ostrim nožem skoraj do dna. Vendar ne popolnoma ločeni. Ti kosi morajo storiti 4-6, odvisno od velikosti čebulic. Na izhodu naj bi bila neke vrste cvet. Obiranje poteka in je razdeljen na tak način, da imate v rokah posameznih segmentih ostal. So spustimo za nekaj minut v mrzlo vodo - to bo odpravilo pretirano grenkobo.

V malo posodo, premagal jajca. V drugem loncu vlije moko. Bow najprej spustiti v jajce. Potem se je povaljal v moki in takoj preide v globoki ponvi. Olje ne bi smelo biti veliko, brezplačno. Postrezite ocvrt dokler gladko luči "tan". To traja približno sedem minut. Nato potegnil ven z reži, žlico, ki je posuta z vašimi najljubšimi začimbami in levo na papirnato brisačo za sprejem v preveč maščob. Čudovito harmonijo z ribo in meso, ki je jedel hitreje, kot se pripravlja!

Hrustljavo ocvrta čebula: recept zanimive prigrizki

Zelo zanimiv okus glede jed, popolnoma primeren za vsako jed. Tudi le z kuhan krompir zdi mojstrovina, ki prihrani precej hitro dni. Čebulo narežemo kroge pol centimetra debele seznanjeni v obroču in hranjenih v slani vodi pol ure. Potem obdelovanec nagiba cedilo. Dokler voda teče, je prašenjem.

Za njo je polstakana moko zmešamo s tremi žlic sladkorja v prahu, sol, kurkuma, poper in Khmeli Suneli (razmerje prevzema sami). V rastlinskem olju v majhnih serijah čebuli pečen do želene stopnje "Sun". In širijo na brisače za odstranjevanje maščobe. Ta ocvrta čebula je dobra ne le kot "spremljevalec" k mesa z ribami ali samostojno jed, ampak tudi kot prigrizek s pivom. Razen tega, da boste morali dati malo več začimb.

aromatiziran jed

To je lahko tudi vreden spremljava, in lahko s pridom biti nadomestilo za glavno jed. Čebula cut velikih kosov. Zmes segrevamo Rešeto lep maslo in sončnično olje. Ko se začne malo splash, damo v posodo s ocvrte čebule in rahlim obračanjem (ni razpadel in ostali so dopustni) od 5 do 10 minut. Čas je odvisen od želene stopnje opečete.

Ko je skoraj dosegla želeno stanje, je rastlinsko posuta velikodušno z rožmarinom in baziliko. Če je trava sveža, takoj po mešanju ponev odstranimo z ognja. Ko so posušene - ostane na plošči za kratek čas več. Po seli na krožnik ocvrte čebule posuto z balzamičnim kisom in takoj služil.

čebula omako

Obstaja veliko načinov, kako kuhati in porabijo ocvrto čebulo. Recept s kislo smetano, na primer, omogoča kuhanje čudovito omako z gobami, vse vrste mesa, rib in perutnine. Ampak, če dodamo kislo smetano manj in zelenjave sesekljamo več (da se omaka debelejši), so ocvrta čebula služi kot odlično jed.

Srednja čebulo narežemo na kocke in pražena na maslu, dokler zlato dobro. V globoko skledo povezani stekla smetano, sesekljan zelenice žarek (prvič lahko peteršilj in koper, nato pa poskus z drugimi zelišči - bazilika, koriander, itd ...) in česen povešanje. To zmes zlijemo pečen. To je lahko malo dal ven, lahko takoj odstranite iz toplote -, kot ti je všeč. Ljubezen debele omake? Nato dodamo žličko moke, premešamo v kup vode. In držite jed na ognju nekaj minut, nenehno mešamo.

okusen zajtrk

Umešana kot jutranji obrok - isto tradicijo, kot tudi sendviči za čaj ali kavo. Vendar pa obstajajo tudi bolj zanimive možnosti. Na primer, ocvrta čebula z jajcem zagotovo želeli poskusiti vse. Kljub sestavi več sestavnih delov, je jed pripravljena hitro. Zato je čisto možno, da delo dodeliti nekaj minut.

Za začetek s kuhanim, ohladimo, očistijo in namažejo štiri jajca. Vzporedno, v pečici posušimo do svetlo krča na rezine kruha. Velika čebula drobno sesekljane in pražena enotne zardevati. Topljeni sir drgne podobne kroglice. Vse predoblik razen kruha mix, prisalivaem in majonezo z zdrobljenim česnom. Ta masa je razširil na posušenih krekerji - in lahko imate zajtrk z dobro apetita!