Pumpkin sok: svež koktajl recept in pločevinkah pijač

Mnogi vrtnarji zbrali bogato žetev iz zemlje, sprašuje: "Kako si lahko reciklirajo buče", potem ko je rešil, mnogi nimajo možnosti, kot so sadje zasedajo veliko prostora. Ja, so potrebni in določeni pogoji, ki zagotavlja želeno temperaturo in vlažnost. Kot najbolj uspešno rešiti ta problem? Naredite sok buče. Recept za te pijače je predstavljen v članku, v treh izvedbah. Prva se nanaša na shranjevanje pijače v hladilniku in uporabo v nekaj dneh. Po drugi ali tretji način je lahko uporaben v pločevinkah izdelek, ki bo ohranila vitamine, kot je zahtevano v zimskem času.

Pumpkin sok: sveže pijačo recept

Neuporabna čakanje na zimo na praznik na okusno pijačo. Lahko jo kuhamo v poletnih mesecih, hkrati pa ohranja kratek čas v hladilniku. Kako narediti bučno sok za osvežilno pijačo? Vtrite celuloze na fin Rende in napolnite z vodo. Dobljeno zmes vlijemo sladkor po okusu in pritiska limoninega soka. Vse sestavine so sprejeti "po občutku". Zmes nato nastavljena na srednje močnem ognju in postopoma, občasno premešamo, zavremo. Po ohladitvi debela sok pire utrip z mešalnikom ali mešalnikom. Nastalo koktajl je shranjen na hladnem, za nekaj dni. Struktura za glavno sestavino za nov okus, lahko dodate poljubno sadje in zelenjavo: jabolka, hruške, jagode, črni ribez, marelice.

Spravilo buče sok: prvi recept - klasična

Seveda, boste želeli obdržati v živilih v pločevinkah čim več vitaminov, kot je mogoče. V ta namen je najbolje uporabiti "varčevalni" metoda vključuje minimalni čas toplotne obdelave. Kako bolje pripraviti bučno sok v zimskem času? Recept vključuje steriliziranje kozarce v vrelo vodo. Narezane sveže sadne rezine skozi sokovnik, sev in nalijemo v kozarce, ki so posledica sok. Potem, zaprete pokrov, da jih v široki ponvi, katere dno položite krpo. Nalijte v posodo z vodo, tako da je bila raven "na ramenih". Po počasnem vrenja sterilizaciji sok iz izračuna: volumen 0,5 l - pol ure, 0.7 l - štirideset minut. Nato odstranite pločevinke in pokrove rahlo zvijemo. Za večjo zanesljivost nadaljnje kozarci za shranjevanje in flip žarilna da se ohladi.

Spravilo sok buče: recept za drugega - s korenčkom

sestavine:

- kilogram svežega olupljenega buče;

- kilogram sladkega korenja;

- funt sladkorja;

- tri limone;

- tri litre vode.

Priprava:

Pumpkin zbadanje na zelo fin Rende. Korenje čiste in dobro operemo. jo daje, da se posuši, in zbadanje na Rende. Zmešajte dve mase sladkorja v aluminijasto posodo. Limon, narežemo na koščke, stisnite sok. ga zlijemo v posodo skupaj z vodo. Postavite ponev na štedilnik na srednje močnem ognju. Ko vre, upoštevajte čas - dvajset minut. Pour vroče sok sterilne banke, prevlek valjev in zaviti, obrača na glavo. Prilagodite sladkor in limonin na svoje. Okusna in zdrava pijača je pripravljena!