KISSEL iz češenj: recepti

V Rusiji žele pripravljen pred več kot tisoč leti. Vendar, če se uporabljajo za to večinoma zrnja ali moke. Le nekaj stoletij je ta pijača postane tisto, kar je vajeni danes. Izdelek je začela pripravljati iz sadja in jagod, ki je bilo še bolj okusno in dišeče. Velika priljubljenost na ta dan ima žele češenj. Obstaja veliko njegovih receptih. Na primer, menijo nekateri izmed njih.

enostavna možnost

Najlažji način, da žele, ki temelji na sok češnje. To zelo poenostavi postopek in zaradi česar je manj zamuden. Za delo potrebujete naslednje sestavine: na liter koncentriranega češnjevega soka 100-120 gramov sladkorja in nekaj žlic krompirjevega škroba.

Postopek se izvaja v treh fazah:

1. Najprej morate pour sok v ponev in zavremo na ogenj.
2. Posebej se na običajen čašo za raztapljanje škroba s toplo vodo. Zmes ne sme imeti kock, ker potem ne more biti raztopi.
3. Nežno trickle uvesti strukturo v vrelo soka in še naprej mešamo 3-4 minute, da se počaka na odebelitev izdelka. Več ni vredno kuhanje. Sicer pa je, nasprotno, postane tekoče.

V službi žele češnje lahko tako hladno in toplo. V obeh primerih bo okus pijače enako prijeten: kombinacija edinstveno aromo in blago naravne kislosti. Ta izdelek je prepričan, da bi z veseljem osebo, ki želi, da ga preizkusite.

zdravilni čaji

Mnoge gospodinje niti ne sumi, da žele češenj - ni samo lepo hladen napitek. Ob tem, da ima lastnosti, ki so zelo koristni za človeško telo:

1. Viskoznega konsistenco produkta skrbno plasti na notranji strani stene želodca. To pomaga ljudem, ki so odkrili razjedo ali gastritis, vnetje in poplačilo soočiti z neprijetnim občutkom bolečine.
2. Prispeva k ohranjanju koristne mikroflore v želodcu, kot preprečuje golše.
3. S pomočjo vitaminov in mineralov, ki jih vsebujejo jagode, enostavno priti v in izvajajo svoje pozitivne učinke. Ta pijača je zelo dobra za uporabo v zimskem času ali spomladi, ko je očitno pomanjkanje teh elementov.
4. KISSEL očisti telo, razkritja njih žlindre in škodljivih težkih kovin.
5. To prispeva k dobremu delu trebuha. Če pijete kozarec te pijače med obrokom, lahko bi se izognili nepotrebnim prenajedanje.

Poznavanje vseh teh trikov, ki jih lahko uporabite najbolj običajni izdelek, da se znebite številnih težav, povezanih z zdravjem.

Iz posušenih surovin

Obstaja pa še ena možnost, s katero lahko pripravite žele češnje. Recept se razlikuje le v glavno sestavino. V tem primeru uporabimo posušene jagode. Piti običajno doslednost potrebujete: 1 liter vode, 3 žlice škroba in skodelico sladkorja.

V tem primeru, morate izvesti naslednje korake:

1. Oprane jagode napolnite z mrzlo vodo in jih pustimo, da vre, dokler se tako ne bi bilo treba zmehča.
2. Rub zmesi z njenim stiskanjem skozi gazo.
3. V 200 ml vode, da se raztopi krompirjevega škroba, in jo nato vlijemo v tankem curku s fluidizirano sestavka.

Sedaj je potrebno izdelek pour le v kozarce in dal na mizo, da se ohladi. Da bi na osnovi sadja v lastnem soku žele češnjev recept nima popolnoma spremeniti. Samo, da je treba odpraviti sladkor iz nje. Sweet polnjenje bo dovolj. Načeloma je mogoče ugotoviti, v najzgodnejši fazi in prinašajo koncentracijo na želeno vrednost, če je to potrebno.

razmerje izdelek

Glede na tehnologijo dal kuhati češnje žele s škrobom. Ta komponenta ni manj pomembna, kot jagode. Konec koncev je mogoče uporabiti za dosego želenega skladnost končnega izdelka. Dobra gospodinja mora vedeti, skupno razmerje tako, da ne pokvari pripravljeno pijačo.

V tem primeru je treba količino škroba, ki temelji na 1 liter vode ali druge tekočine:

• da dobimo produkt pijač - 1 žlica (možno z drsnik);
• Tekoči medij doslednost žele - 2 žlici;
• polugustogo za pijačo - 3 žlice;
• z zelo debelo izdelka - 4 žlice;
• da žele, kar je več kot žele - 5 žlice.

Poznavanje teh razsežnosti, je mogoče določiti vnaprej, saj meni, sadja juho in koliko vode morate sprejeti, je, da se raztopi škroba. Poleg tega ne smemo pozabiti, da je po povezavi obeh rešitev in spreminjanje barve končnega izdelka. Postane bolj bogat in vidno.

Za najmlajše

Precej dobro se izkaže žele češnje zamrznjene. To je lahko tudi pripravijo majhnih otrok v drugem letu življenja. Naslednje komponente, potrebne za pripravo napitka: sadje na skodelico češnje zamrznjeno 0.5 L vode in žličko sladkorja in škroba.

Tu je treba proces kuhanja poteka nekoliko drugače:

1. Najprej je potrebno, da voda zavre, nato pa ga prelijemo jagode in sladkor, nato pa dobesedno počakajte 5 minut.
2. Škrob dobro pretresite z vodo. Po tem, da je treba počasi vlijemo v masi vrelišča.
3. Ne da bi prenehal premešamo, počakajte, da se izdelek dokončno zgosti.
4. Cool pijačo.

Zdaj se lahko zlije v kozarec in dal otroka.

Idealna izbira

Toda najboljši je še vedno, da žele kuhamo sveže češnje. In piti iz jagod, ki jih ni mogoče očistiti. Vse je narejeno zelo preprosto. To mora delovati: v kozarec zrelih češenj 2 žlici sladkorja, 0,5 litra vode in 1,5 žlici škroba.

Zaporedje ukrepov:

1. Prvi korak je, da opere jagode, nato pa jih odstranite iz kosti. Če tega ne stori, potem bo izdelek ima svojevrsten okus.
2. Nalijemo hladno vodo v ponev in ga na štedilniku.
3. Škrob razredčimo z vodo do homogenosti (pavšalni prosta).
4. V vrelo vodo, da izpolnite sladkor in dal pripravljene jagode.
5. Pisanje izdelki Cook samo 3 minute.
6. Z mešanjem nenehno izdelke, počasi uvajajo raztopljeno škrob.
7. Počakajte, da se puding primerno zgosti, in izklopite ogenj.

Po ohladitvi pijačo lahko zlijemo v skodelice ali kozarce in pijačo z veseljem. Ta izdelek bo imel prijeten okus, ki obdaja in dodatek v obliki jagode se spremeni v pravi posladek.