Recept za pirozhki s kislino brez maščobe

Pite s kislino, ocvrti v ponvi, so pridobljeni ne samo zelo okusni, ampak tudi koristni. Navsezadnje vsi vedo, da takšni kisli zeleni listi, ki jih kmetje pogosto pridelujejo, vsebujejo veliko koristnih vitaminov in elementov v sledovih. Prav tako je treba omeniti, da je zaželeno, da bi to jed samo iz sveže gojenih rastlin. V nasprotnem primeru, patties ne bo tako okusno, kot bi želeli.

Recept za pirozhki s kislino: potrebne sestavine za test

• Sladkor - dve veliki žlici;
• Kefir maščobe 3% - steklo s polnim grafitom ;
• Pšenična moka (lahko vzamete prvo in najvišjo stopnjo) - dve in pol očala;
• Sol kuhani - dve srednji ščepec;
• Soda hrane (za gašenje kisa ne sme) - 2/3 žličke za sladico;
• Maslo mehčalo - trideset gramov;
• Majhno kokošje jajce - en kos;
• Sončnično olje za praženje jedi - eno polno steklo.

Recept za pirozhki s kislino: proces gnetenja baze

Če želite kuhati takšno pečenko, lahko uporabite absolutno vsako osnovo. Tako morate vzeti eno kozarec maščobnih kefirjev, ga preliti v skledo, jo segreti čez majhen ogenj in nato takoj ugasniti 2/3 žličke sesne pene iz deserta . Po tem bazu je treba dodati sol, kremno mehčano maslo, granuliran sladkor in majhno kokošje jajce. Nato je treba vse izdelke pretehtati z vilicami, nato pa postopoma dodajati pšenično moko, gnetite elastično in mehko testo, ki je precej daleč od rok. Pri pripravi polnila za pite je priporočljivo, da se podlaga zavije v film za živila in se namesti na toplo mesto.

Recept za pirozhki s kislino: potrebne sestavine za polnjenje

• Granulirani sladkor - šest velikih žličk;
• Sveže rezano listje kislin - sto petdeset gramov.

Patties s kislino: postopek priprave polnila

Zelene liste rastline je treba dobro sprati v vroči vodi, nato drobno sesekljane, dati v skledo in dodati sladkor. Po tem je treba kislino dobro premešati in nadaljevati s tvorbo pite. Pripravljeno osnovo na kefirju je treba razdeliti na majhne koščke, nato pa jih zaviti v majhne okrogle pecivo. Sredi vsake palačinke je potrebno iz dveh ali treh žlic sladkih kiselih nadevov iz kremena oblikovati miniaturne in lepe patties.

Recept za pirozhki s kislino: toplotna obdelava posode

Za cvrtje pite je treba ponev, prelijemo v sončnično olje, segrejemo veliko, nato pa nežno položimo več polizdelkov. Po spodnji strani patties so porjavelih, jih je treba takoj obrniti z vilico.

Pravilno podajanje mize

Sladke pite s kremo je treba služiti za zajtrk v vročem ali toplem stanju. Poleg tega je ta sladica potrebna za svež in močan čaj. Prav tako je treba opozoriti, da je treba vročo krožo jedo zelo previdno, saj lahko stopljeni sladkor, ki je bil prej dodan v kislino, močno opeče jezik ali nebo.