Recept Jelly črnega ribeza in njeno ohranjanje

Recept Jelly črnega ribeza ve veliko gospodinje. Ko je vse to sladkost dobimo ne le zelo okusna, ampak tudi zelo koristno. Pripravljen džem se lahko uporablja skupaj z toast, in da mu sok in dodamo palačinke končnih maslo.

Jelly črni ribez: recept

Potrebne sestavine:

• sladkorja - petnajst polnih rezano očala;
• Pitno navadno vodo - petsto ml;
• Sveže črni ribez - dvajset-polni očala.

Recept Jelly črnega ribeza: sadni pripravki

Treba je opozoriti, da je priprava takega marmelado dovolj dolg in težaven proces. Zato je treba sklicevati na dejstvo, da je dan, ko posveti to posebno sladkost.

Tako, dvajset-polni rezano očala je treba sveže črnega ribeza vlijemo v veliki posodi in nato previdno šel skozi, odstranite vse smeti, zelene jagode, listje in druge nepotrebne elemente. Potem je treba izdelek napolnjen z mrzlo tekočo vodo in pustite stati tam za približno eno uro. V tem času ribeza odstopiti ves prah in umazanijo, ki se poravnajo na njej v procesu zorenja. Po tem je treba jagode temeljito sprati v cedilo pod hladno tekočo vodo.

Recept Jelly črnega ribeza: toplotna obdelava Berry

Čisto ribez je treba postaviti v veliko kovinsko posodo, dodamo, da je tri sto mililitrov navadne pitne vode in dal na ogenj. Po vre jagode zahteva vreti eno uro in nato rahlo ohladimo na zraku.

Recept Jelly črnega ribeza: brušenje jagode

Toplo tekoča zmes kuhamo črnega ribeza več žlice morali širiti fino sito, nato pa ga zmeljemo v terilnici. Tako redno odstranjevanje odpadki sladkornega trsa k sebi, da bi dobili homogeno rjav maso, iz katere se bo v zastoju pripravljal dlje.

Kako kuhati žele v ribezu: končno fazo

Nastalo zmes treba pour berry v posodo velik kovinski, nato pa na ogenj. Po tem želite dodati v ribez ostankov pitne vode (dve sto mililitrov) in prelijemo petnajst polni obrazi skodelice sladkorja. Naslednja popolnoma razcepijo jagode morajo biti med nenehnim mešanjem z veliko žlico do vseh sladkor stopi, vendar ne poravnajo na dnu. Tako naj bi črnega ribeza džem kuhamo približno šestdeset minut.

Konzervirane sladke žele iz jagod

Dobljeno maso je treba pour polni obliki vnaprej sterilizirane kozarce (pol litra ali 750 gramov) in nato roll s pomočjo posebne opreme. Dodatne pripravljeni in zlijemo na banke marmelado mora biti pokrita z gosto odejo in tako približno zdrži udarce. Nato jagoda sladkost potrebno postaviti na hladnem (zamrzovalnik, klet, podzemni in tako naprej.).

zdravstveno svetovanje

To žele se lahko izvede ne le ribeza, ampak tudi od drugih jagod (kosmulje, maline, borovnice in tako naprej. D.).