Recept - zrezek lososa v ponvi in foliji

Če želite kuhati zrezek iz lososa v ponvi ali folijo, potem so spodnji recepti pravi za vas. Priprava rib je zelo preprosta in hitro. Če želite to narediti, lahko kupite že razrezane v zrezke rdeče ribe ali ga ločite sami. Torej, najbolj okusne načine kuhanja.

Recept - zrezek lososa s čebulo

Za pripravo:

• Losos - 1-2 kg;
• Limon - pol;
• Čebula - 0,6 kg;
• Oljčno olje;
• Zelena čebula, peteršilj;
• Sol, poper.

Najprej morate izplakniti zeleno čebulo in jo rezati s perjem. Zdaj pa čebulo narežemo na prstane ali semirje. Peteršilj je treba izbrati ročno. Nato postavite ponev na ogenj in jo vlijte v oljčno olje. Ko se peč postane vroča, ga morate dati v že pripravljene zrezke lososa in prhe, medtem ko jih nenehno premikate, da se izognete izgorevanju. Fry naj bo na obeh straneh in dodal limonin sok. Potem se še nekajkrat obrne z dodajanjem novega dela limoninega soka.

Ko so zrezki pripravljeni, jih morate vzeti na ploščo. Nato v čebulo in zeleno postavite lok . Ko se vse ocvrsti, morate čebulo postaviti na majhno ploščo in dodati oljčno olje, nato dodajte sol, poper. Po tem položite vsak zrezek na velik list zelene solate in ga prekrite s čebulo in zelenjavo. Kot lahko vidite, recept za zrezek iz lososa omogoča kuhanje precej preprosto in okusno posodo. Najpomembnejša stvar je, da dobro ribe ribe. Bon appetit!

Recept - zrezek lososa v foliji

Izdelki za štiri obroke:

• Losos - 4 zrezki;
• Limon - pol;
• Sir - 160 g;
• Paradižnik - 2-3 kosi;
• Sol;
• Zeleni;
• Majoneza;
• Rastlinsko olje.

Najprej morate umiti zelenjavo, paradižnike in zrezke lososa. Vsak košček rib mora biti utrpan s soljo in posut s limoninim sokom. Paradižnik je treba rezati na rezine, sir pa naj se nariše. Grite zelenice. Čas je, da vzamemo folijo in iz njega izrežemo žepe, ki jih je treba olje z rastlinskim oljem. Nato postavite ribe v te žepe in jih posujte z koperjem. Potem za vsak kos lososa postavite krog paradižnika in mast z majonezo, nato potresemo s sirom. Zgornji sloj folije zavijte in položite v pečico pečice pri 175 stopinjah približno pol ure. Potem razprostrite folijo in pustite, da ribe blanš šest minut. Nato pripravite ribe na posodo. Naredi najbolje s solato sveže zelenjave.

Recept - zrezek lososa s sirom

Izdelki za kuhanje na osebo:

• Steak od lososa - 1 kos;
• Sir - 60 g;
• Paradižnik;
• Čebula;
• Limonski sok;
• Moka - 1 žlica;
• Oljčno olje, sol.

Ribe je treba posejati s soljo in posuti z limoninim sokom. Potem zvite v moki. Paradižnik in čebulo, narezane na obroče. Ribe z obeh stranic v olju zdaj prst v olju, dokler se ne oblikuje zlata skorja. Nato namažite paradižnikove koščke, na vrhu čebule in prelijte z oljčnim oljem. Potresemo s sirom in pečemo v peči na 175 stopinj, dokler sir ne utrne.

Recept - zrezek lososa v foliji

Za pripravo:

• Limon - polovica;
• Losos - 4 zrezki;
• Sir - 160 g;
• Paradižnik - 4 kosi;
• Zeleni koper;
• Priprava na ribe, sol;
• Majoneza;
• Oljčno olje.

Ribe je treba oprati in posušiti. Nato potresemo s soljo, začimbami in potresemo z limoninim sokom. Dill in paradižnik, da sperite in rezani na rezine. Prikupite koper in rešite sir. Od folije do oblike kvadratov in za pokrivanje vsakega z oljem. Potem v vsak kos folije postavite zrezek lososa, na paradižnike, zelenjavo, sir, majonezo in vse to previdno zaviti. Nato zavite kosi rib v predhodno segreto pečico postavite na 185 stopinj. Pečemo približno pol ure.

Zahvaljujoč razpisni kombinaciji okusa paradižnika, majoneze in rib, postane posodo zelo okusna in dišeča. In kuhati je precej preprosto in hitro. Poleg tega so ti zrezki lahko odlična dekoracija vaše počitniške mize!