Restavracija "grad" (Rudnik): kako priti do tja? opis

350 litrov na dan - to je točno zmogljivost pivovarne v restavraciji "gradu" (Rudnik). To je eden izmed najbolj priljubljenih prizorišč mestnih Mines, in lahko, in vse Regija Rostov. V restavraciji - lastne pivovarne in hotel. Torej, ljubitelji piva in dobre počitnice tu ne more končati v enem dnevu.

Odpiranje restavracijo

Restavracija "grad" (Rudnik) je odprla svoja vrata za obiskovalce 30. maja 2009. Na ta dan, ljubitelji najboljših evropskih tradicijah naučili o obstoju novega mesto na kulinarični zemljevid Rusije.

Pivo restavracija - dober kraj za sestanke in velike prijazno podjetje, in da ima na romantičen večer skupaj. Tukaj boste doživeli ob istem času demokratično vzdušje v restavraciji, kjer vas bodo prijetno navdušila ne le na kakovost hrane, ampak tudi njihove cene, in klasični pub pivo. Sproščeno vzdušje bo enostavno dober čas.

Obiskovalci restavraciji "gradu" (Mines), smo tu, da okusite odlično domače pivo, okusno domačo hrano, obiščite prijetno družbo.

Glavna značilnost menija - češki okus, recepti iz te države, kjer je tako kot v Rusiji, veliko oboževalcev piva. Pri tem je treba spomniti, le značaj romana Yaroslava Gasheka - dober vojak Švejk. To je krepko in nezahtevne jedi, ki služijo kot dobra predjed na različnih piv.

Poleg pijače, obrokov in komunikacijske uprave v restavraciji "gradu" (Rudnik) je pripravljena ponuditi svojim gostom različne prostočasne dejavnosti: redno oddajanje športne, družabne igre - dama, šah in backgammon.

Kje je restavracija?

Spadajo v "grad", v restavraciji v rudniku, ki ima telefon na uradni spletni strani, je mogoče, ko je prispel v regiji Rostov. Ta institucija je regijsko središče v primestnem ulici, 264.

Najlažji način, da sem z avtom ali taksijem. Restavracija se nahaja na obrobju mesta, tako da se tu z javnim prevozom, je problematično.

"Chips" obrati

Restavracija "grad" (Rudnik), ki je fotografija, ki so prisotne v tem članku, je ponosna na svoje posebne "čipi", ki privabljajo številne obiskovalce.

Na primer, Teppan. Tako imenovane jeklena površina, na kateri kuhar pripravi jed pred obiskovalci. To je vdelana v tabeli, kuhar je na sredini in ob straneh sedečih gostov. Tradicija kuhanja v restavracijah, tako da pridejo k nam iz Japonske. Tam je ta proces imenuje "Teppan-yaki", dobesedno "pečen na jeklene pločevine."

Ta oblika je zelo preprosta, vendar zelo praktičen in vsestranski. Teppan lahko hkrati toast, pripuskayut ali obara zelenjavo, ribe ali meso. Tam je dovolj prostora, tako da vse, kar je hitro kuhana. Temperatura površine je zelo visoka, zato so jedi so kuhane v najkrajšem možnem času. In hrana ohrani največ vitaminov in mineralov.

Za "grad" Teppan nahaja na poletni verandi. Ko se ohladi, se je preselil v vrtu. Neposredno pri pripravi jedi, lahko gostje kuhati svoje izrecne želje, da izberejo začimb in začimbe.

perutnina hiša

Druga ponos restavraciji "The Castle" v mestu rudnikov - perutnina hiši. Lastniki obratov, pravijo, da so pečena pav in fazan vrhunec vseh praznikov v srednjem veku, v času veličastnih kraljev in pogumnih vitezov. "Grad" stranka pripravljeni potopiti v ozračje.

Prvič, meni v restavracije ima nenavadne in eksotične jedi. Drugič, na dvorišču restavracija-hotelskega kompleksa namestili kletko s pticami, ki se lahko upravičeno imenuje kraljevsko. Tu in biser fazani in pavi in miniaturne kokoši, ki so osvojili ljubezen številnih obiskovalcev.

Ptičjo vse leto. Tako bo tudi v zimskem mrazu, vas bo presenetil s nenadnih Vesel kriki ptic in mavričnega perje od pavov.

spomenik shamayke

Kaj posebej všeč obiskovalcev, tako da je to, kako institucije odzvati na kritiko vodenja in težave, ki so neizogibni v tako občutljivem področju, kot je gostinsko dejavnostjo. Tako, da je restavracija "grad" in svojo privlačnost - spomenik shamayke.

Zgodovina svoje ustanovitve leta 2013, ko je pivovarna inšpektorji obiskali nakupov testov. Nadzorniki so ugotovili, da redke ribe na meniju shemaya, registrirano v Red Book. Catch je strogo prepovedano. Torej, to je.

Restavracija globo 300.000 rubljev. Izkazalo se je, 60 000 za vsako ribo. Ona je zares izkazalo zlato.

Leto kasneje so se lastniki odločili, da bo postavil spomenik zlati shamayke v spomin na zadnje ribe te vrste, ki so jedli na tej restavraciji.

Kipar je Svetlana Gruzdev, ki se šteje v "gradu" sodni slikarja. Ona je tudi napisal himno, posvečeno tej redkih rib.

meni restavracija

Če ste v mestu za rudarstvo, restavracija "grad" - najboljše mesto, kjer boste lahko v korist in zadovoljstvo, da preživijo čas. Postavi meni je zelo raznolika.

Tukaj lahko ponudijo sveže kuhanega piva. Klasična svetlobe, kristala ali pol-temno za Borodino.

Kuharji vas bo navdušilo s posebnimi prigrizki za pivo. Restavracija "grad" (Rudnik), meni je raznolika, vas bo navdušil s sunkovit, Borodino kruhove kocke ali kuhanega kozice. Hit ta del menija - Don posušene ribe in raki.

Med solate dodeljenih take zanimive recepte, kot solato in lososa kaviar, akutne govedine s pikantno raca.

V "Vroče prigrizki" boste našli zajec jetra, krtačo piščanca, kozice in gobe polnjene s sirom.

Prvi nosilec osebje je pripravljena ponuditi gosto juho z rebri svinjine, rdeči in beli fižol. Meni je juha kharcho jagnje, ribja juha z morskimi sadeži. Pripravite se na "grad" jedi na žaru. Nežen zrezek losos, Nova Zelandija jagnje kotleta, žar svinjski file, vratu ali goveje ribice.

Pomembno mesto, ki ga jedi menija mesa in perutnine zasedena. Tukaj boste našli govedine, zastekljena v granatnega jabolka omaki z začinjene kuskus, zajčje noge s stepenim kumare, svinjina v sladko in kislo omako, piščanca z arašidi in stročji fižol.

Med ribjih jedi "grad" je pripravljen na presenečenje ostriž polnjene s solatnim Chuka z lešnikovim smetano, file lososa ali krapa, lososa s brokoli, arašidi in zelenjavo.

Meni bar je bogat izbor vin z italijanskih, španskih, gruzijske, francoskih in čilskih vin. Velika izbira žganja za vsak okus in proračun.

Hotelski kompleks

"Grad", ne moreš samo jesti, ampak tudi, da ostanejo še nekaj dni. Če je restavracija odprta lastnina. Postavlja malo, vendar pa lahko ostanejo z udobje in udobje po želji.

Sobe so sestavljeni iz ene sobe suite, dve sobi apartmajev in pet standardnih sob ekonomskem razredu.

Restavracija "grad" (Rudnik), pregledi, ki so obiskovalci večinoma zapustijo pozitivno posebej ponosni Bridal Suite, ki so pripravljeni za opravljanje storitve "Romantični paket". Obiskovalci pravijo, da gre za izvirno zamisel, ki je zelo dobro izvaja.

Paket vključuje darila iz restavracije (to je sladkarije in šampanjec), poseben zajtrk, kot tudi priložnost, da okrasite sobo, ki bo gostil svojo poročno noč, po vašem okusu. V tem primeru se lahko mladoporočenca prijatelji ostanejo v "gradu", s popustom 10%. Lepo bonus.

oprema za pivo

Njegov mini pivovarne, ki se nahaja v restavraciji in hotelskega kompleksa, je še posebej ponosen. Zahvaljujoč visoko kakovostno opremo, uvoženo iz Češke, kjer se vsak dan obiskovalci obdelanega sveže kuhana naravno pivo.

Sorta, ki se varijo v "gradu", ki se imenuje češko. V čast starodavne ime ene od najstarejših čeških mestih. Bogata in polnega okusa okus piva je mogoče dobiti zaradi edinstvene kombinacije avtorske pravice, kot tudi visoko kakovostnih surovin, iz katerih varijo pene pijač.

Še ena značilnost - pivovarne obiskovalci lahko osebno sodelujejo v procesu varjenja piva. Seveda, pod vodstvom izkušenega pivovarja. V "gradu" nima nobenih skrivnosti iz svoje stranke. To je tisto, kar pritegne toliko obiskovalcev.