Hrana in pijača, Recepti
Satsivi multivarka piščanec - okusno in zelo flavorful gruzijska jed
Satsivi piščanec v multivarka pripravi hitro in enostavno. Vendar pa je treba opozoriti, da je to gruzijska jed zahteva uporabo velikih količin različnih zelišč in začimb. Zato, preden nadaljujete s pripravo okusom večerjo, vse potrebne sestavine, ki se kupujejo vnaprej.
Kako kuhati sacivi piščanca v multivarka
Potrebna za živila:
- majhna čebula žarnice - 6 kosov;.
- sveže ohlajeno piščanec - 1 trup;
- olupljeni orehi - 1,5 skodelice;
- sveži česen majhna - 8 nageljnove žbice;
- sveži koriander - 1 Srednje žarek;
- Bela suhega žafran - 2 majhni žlice;
- hmelj-suneli - 2 veliki žlici;
- sveže maslo - 45 g;
- akutna adzhika- 1 žlička;
- rastlinsko olje brez vonja - 45 ml;
- pšenična moka mehke - 3 velike žlice;
- toplo pitno vodo - 1 liter;
- jodirane soli, mleti poper - dodaj za okus;
- sveže šipek zrna - '65
predelavo mesa
Satsivi piščančje multivarka je treba začeti pripravljati temeljito obdelavo celih trupov perutnine. To je potrebno za spiranje notranje in zunanje strani, da bi odstranili dlake na koži, in nato reši elemente, kot so repa, vratu in koncih loput. Zatem je potrebno meso sekanje velikih odseke (bedra, stegna, dojke, in tako naprej. D.) in postavi na stran.
Predelava zelenjave
Toplotna obdelava hrane
Ko se zelenjava in vsi trupi so perutnine obdelujejo, bi morali nadaljevati s takojšnjo termično obdelavo gruzinskih jedi. Če želite to narediti, vlijemo v skledo Multivarki malo olja (rastlinskega in smetano), nato pa dal sesekljan česen, čebulo in rezine mesa. Nato jih potrebujejo malo okus s soljo in ga položimo v načinu peke za 35 minut.
Pripravite polnjenje
Kot je bilo omenjeno zgoraj, se predloženi sacivi iz piščančjih multivarka pripravimo z uporabo velike količine začimb. Jim je treba dodati, da v posodo naprave za četrt ure pred način peke preneha. Da bi tako dišeče jutranje, boste morali niz skupaj naslednje komponente: razrezane v mešalniku čebulo, česen in sveže cilantro in narezana na drobne drobtine orehi, Hmelj-suneli, poper, žafran, adjika in pšenične moke. Zmešamo vse sestavine, da je potrebno, da pour tanek tok toplo pitno vodo. Kot rezultat, bi morali dobiti maso, ki je podoben gosto kremo.
Končna stopnja priprave
15 minut pred koncem načina pečenja na ptice je treba pour vse polnjenje in nato, ne moti, da dajo za gašenje programa natanko 1 uro. V tem času se bo piščanec popolnoma mehke in absorbira vse okuse začimb in začimb.
Kako zaprositi za večerjo
Satsivi piščanec (foto predstavljen v članku) je na voljo na mizi le v ohlajenem stanju. Zato, ko bi morala biti priprava jedi tudi kul, okrasite z šipek semen in sesekljan zelenice.
Similar articles
Trending Now