Sočno piščanca v pečici z rižem

Piščančje meso je zelo enostaven za pripravo, dobro absorbira in je koristno ne le za zdravje, ampak tudi prehrana. Vsebnost kalija beljakovin in fosforja in drugih hranilnih snovi piščančjega mesa, omogoča ohranjanje telo v odličnem način. Včasih je težko, da se sami odločijo za eno stvar, na neverjetno različnih piščančje recepti za okusne in poceni jedi, kot piščanec v pečici z rižem in zelenjavo, piščančje mesne kroglice v testo, kot tudi običajni piščanca v pečici s česnom. Več pravilni recepti za piščanca, smo analizirali korak za korakom.

Koristne piščanec v pečici z rižem.

Za pripravo hrane, potrebujemo:

- 340 ml poliranega riža dolgozrnatega

- najmanj en kilogram svežih piščančjih krač

- 220 ml smetana za stepanje

- 45 ml kisle smetane in 15ml pljučih

- 32 ml limoninega soka

- vodja vijolično česna

- srednja čebula solata

- Bolgarski oranžna poper

- Sočan paradižnik

- povprečna bank pločevinkah grah

- groba sol, piment, zmlete začimbe po želji

Smo opisali, kako pripraviti piščanca v pečici z rižem.

1. disembowel in čiščenje piščanca, temeljito sperite, dip papirnato brisačo in zbadanje na vseh straneh z mešanico limoninega soka, česna in soli pod pritiskom, da zapustijo impregniran.

2. Olupite čebulo in nekaj strokov česna, grobo sesekljamo in prepražimo na olju do flush.

3. olupimo in narežemo na tanke obroče ni povsem bolgarski oranžna poper, rahlo prepražimo na obeh straneh in dodajanje vode, dal obara, postaviti sesekljan paradižnik.

4. Daj v globoki pekač grah, prelijemo enakomerno na vrhu riža. Cut piščanca na kose in vlit v riž, top s popečeno čebulo in česen protushennye paprike s paradižnika, začimbe in papriko z grobo soljo. Previdno vlijemo vso vodo, tako da je bilo postavljeno na vrhu nekoliko nad izdelkom, pokrov tesno in damo v pečico za eno uro.

5. pečen piščanec v peči z rižem pri temperaturi 180-200S.

Sočno piščanca v pečici s česnom.

Za pripravo piščanca zahteva folijo ali rokav za peko.

sestavine:

- majhen mlad piščanec

- nekaj strokov česna, sol in začimbe po okusu nastavitve

Priprava:

Brez drobovja piščanec temeljito speremo, kožo, mokro papirnato brisačo in vtrite mešanico stisnjenega česna in soli z začimbami z vseh strani. Vstavi pripravljeno tulko ali tesno zaviti v folijo in jih pečemo v zaprti pečici 70-90 minut (odvisno od velikosti). Ta recept je koristen za tiste, ki se držijo diete, kot vse maščobe, in rakotvorne snovi ga najdemo v koži piščanca, jed izkaže prehrane.

Hrustljav piščanec v pečici.

sestavine:

- sveža, majhen mlad piščanec

- pakiranje z drobtinami brez dodatkov

- 30 g sira

- 30 ml rumene koruzne moke

- beljakovin iz velikega surovo jajce

- nekaj strokov česna vijolično

- groba sol in poper

Priprava:

Brez drobovja piščanec temeljito speremo, kožo, mokro papirnato brisačo in vtrite mešanico stisnjenega česna in soli z začimbami z vseh strani. Narežemo na koščke a la carte, odstranjevanje (možne) dodatne kosti. Beat temeljito beljakovin. V ločeni posodi zmešamo drobtine, drobno nariban sir in žitnega živila.

Rezine v zameno namočeno v proteinu, in nato roll v pripravljeno za paniranje in razširila na pekač, prej doma pripravljeno silikonska mat. Na vrhu vseh kosov potresemo z oljem. Odstrani piščanca v segreto (do 220 ° C) pečico za 37 minut, dokler čvrst. Na ta način pripravlja neverjetno okus piščanca v pečici, s skorjo neverjetno okus.

Glavna prednost piščanca je, da ne potrebuje veliko časa za kuhanje, tako da so piščančje jedi recepti najbolj iskan številne gospodinje.