Gobe: recepti za različne jedi.

Ali ste vedeli, da je gob, recepti , ki so določeni v nadaljevanju kuhanje - je najpogostejše glive na svetu? Cook države mnogo stoletij so uporabljali gobe za kuhanje velik nabor različnih jedi. Njihovo aktivno vključevanje v prehrani in nizko ceno, tudi prispeva k temu, da se jih lahko zlahka goji doma.

V šampinjoni vsebujejo zdrave maščobe, ogljikove hidrate, beljakovine, minerale in vitamine. V njihovi strukturi obstaja več kot 20 različnih aminokislin, ki morajo biti bistveni del človeške prehrane. Bodite pozorni, dame - kalorij šampinjoni - le 27,4 na 100 g, kar omogoča, da se jih vključi v prehrani. In te gobe so dobre, da lahko imajo sladkorno bolezen, t. Da. Oni ne vsebujejo sladkorja, brez maščob. Uporaba gob je priporočljivo za tiste, ki želijo znebiti migrene, utrujenosti in izboljša stanje kože. Takšni so, se je izkazalo, uporabne šampinjoni!

Recepti: solata z gobami in sojino meso.

Za pripravo te diete solato, boste potrebovali 300 gramov gob, 3 kuhana jajca, 2 srednje velika kumarice, malo majoneze, 200 g kuhanega mesa in začimb - koper, hrena in poper - po okusu.

Gobe za čiščenje, pranje in kuhanje. Ko se ohladi, sesekljajte. Meso, jajca in kumare cut preveč. Potem je vse zmešamo, dodamo majonezo, sesekljane svežih zelišč in hren.

Priprava: Gobe v korejščini

Za pripravo gobe v korejščini, bo 300 gramov gob, 1 kos. Bolgarski poper in čebulo, 1 miza. l. kis, 1 uro. l. sladkor, malo rastlinsko olje, limonin sok in sol.

Gobe morali zmanjšati rezine in kuhamo v vrelo vodo za 5-7 minut. Drobno sesekljano čebulo prepražimo do zlato rjave barve. Pepper narežemo na tanke črte. Zmešamo vse sestavine in jih oblekel z mešanico limoninega soka, olje, kis, sladkor in sol. Nastala je treba postaviti solato v hladilniku čez noč marinira. Za pripravo jedi je mogoče sprejeti, ne samo sveže, ampak zamrznjene gobe.

Kuhanje Recepti: zarebrnica z gobami

Gobe se lahko uporabljajo ne le za solate. Zaradi njih in dobre glavne jedi, kot so zarebrnice. Za pripravo zrezki z gobami, kupil 800 gramov gob, 3 mize. l. olje, 3 tabela. l. zdrob, 3 čebule, kruhove kocke in poper.

Gobe očistimo, izrežete in pustimo vreti nekaj časa v ponvi na olju, sok, ki so opredeljene, za polovico izhlapelo. Nato dodamo gobe in zrna protomai 5-10 minut. Medtem sesekljamo in prepražimo čebulo ter jo dodajte gobe. Zdaj je vse, kar potrebujete poper in sol po okusu. Plesni pleskavice, jih pomočimo v drobtine in prepražimo do zlato rjave barve.

Recepti Kuhanje: gobe v testo

Za pripravo te jedi boste potrebovali funt gob, 1 žetonov. mleko, 2 jajci, 2 tabeli. l. moka, rastlinsko olje in malo kruhove kocke kruha.

Gobe, kot ponavadi, za pranje, nato narežemo na 2 polovici vertikalno, sol in čakati na 5-7 minut, tako, da so dobro prosolilis. Za testo bič mleko z jajci, nato malo uvesti moko in malo prisolit to mešanico.

Nato morate segrejemo olje v ponvi. Mushroom polovici morali najprej potopiti v testo, nato pa - v kruhove kocke. Fry, dokler morajo biti jasne.

Priprava: Gobe v grški

Pripravimo funt gob, 1 limoninega soka, 100 g belega vina (suhega), ena žlička koncentrirane paste paradižnika, zelišč in začimb po okusu.

Gobe (bolje izbrati najmanjši) za pranje, potresemo z limoninim sokom, premešamo z vinom, začimbami, paradižnikov pire in zelišč. Ne pozabite na sol! Rahlo ocvrte in nato kuhamo 10 minut Po ohladitvi na vroči.

Upamo, da vam je všeč gobe, recepti , da ste prebrali ta članek!