Solata "Gobe pod krznenim plaščem," ali gospodinjstvo Radu

Precej original je solata "gobe pod krznenim plaščem." Ta okusna poslastica, ki lahko preseneti tudi najbolj realno gurmana. To se razlikuje po tem, da se postopek kuhanja lahko uporabimo absolutno nobenih gob, tako da lahko "prilagoditev" obrok zase in za svoje želje. Poglejmo, kako ga kuhamo.

v naglici

Torej, solata "Gobe pod krznenim plaščem", recept, ki si zdaj - je najhitrejši opcije časa kuhanja. Vendar pa ni slabša od njihovih "dolgih" bratje po okusu. Poleg tega, a solata "gobe pod krznenim plaščem" - A prehranski obrok, ki ne bo škodilo postavo. Torej, to ni samo okusna, ampak tudi zdrava solata. Zanj boste potrebovali:

• sveži krompir, 2-3 kosov.
• gobe (gobe), 100 g.
• Ročno čebula, 1 kos.
• nekaj jajc, 1-2 kosov.
• sir, 100 g.
• piščančjih filejev ali prsni file, 150 c. (Ali pa 1 kos.);
• malo majoneze;
• ščepec soli.

Prvi korak je, da kuhamo krompir in jajca. Po tem, krompir ohladimo in narežemo na kocke. Jajca je treba naribamo na srednji Rende. Operite gobe in prepražimo v ponvi. Piščanec, zavremo, ohladimo in drobno sesekljamo. Zdaj je treba zmanjšati in prepražimo čebulo. Vsaka plast (kar pomeni - sestavina) zmešamo z žlico majoneze. Zdaj moramo dati gobe na njih - čebulo z piščanca, krompir, nato jajca. Vtrite vrh sira. Solata "Gobe pod krznenim plaščem" pripravljen. Lahko gobe soli med kuhanjem, če želite, da bi dobili bolj slano različico.

flacky

Sedaj nam govoriti s tabo o tem, kako si lahko pripravite večplastna solata "gobe pod krznenim plaščem." Ta recept se lahko imenuje Tropical, saj vsebuje sestavine, ki niso značilne za običajne solato. Torej, bodite pripravljeni, da gospodinjstvo bo prijetno presenečen. Bodite na njem:

• vložena gobe (bolje kisle), 250 g.:
• krompir, 250 g.
• korenje, 1 kos.
• pesa, 1 kos.
• Avokado, 1 kos.
• kisle kumarice, 1 kos.
• majoneza.

Najprej zavre krompir. Boljše v uniformi. Očistite ga z lupino in drobno sesekljamo. Po tem bi morali zavre korenje in pesa. Vse skozi pripravljenosti Rende. Avokadovo pranje in drobno sesekljamo. Najboljše od vseh kock. Po tem, kumare namažejo na najmanjšem terochke za slamice. Sedaj namažite Vsaka sestavina majoneze in postavitev solato. Prva dal polovico krompirja. It gobe, nato pa - spet krompir. Zdaj prihaja korenje in kumare. Celotna plast avokado moke in pese. Marinada solata ni treba - kumare in gobe že dobimo želeni okus jedi. Solata "Gobe pod krznenim plaščem" je pripravljen za uporabo.

"Sir"

Ampak ne moreš narediti s samo dvema recepti! Zdaj bomo govorili z vami o drugem zanimivem izvedbi v pripravi. Ta solata "gobe pod krzna plašč", katerega recept vsebuje veliko količino sira. To je razlog, zakaj je bil imenovan sir. Torej, če želite, da zdravljenje sebe ali vaše ljubljene enostavno in hkrati, krepko solate, potem je to recept za vas. Kaj potrebujete za to? Vzemite:

• Sveže gobe, 1 kg.
• malo majoneze;
• čebula, 1 kos.
• nekaj krompir, 4 kos.
• korenja, 1-2 kosov.
• sol.

Temeljito sperite gobe. Zato je najbolje to storiti večkrat. Po tem, jih narežemo na majhne koščke in prepražimo v ponvi. Da bi to naredili, boste potrebovali približno 20 minut. Gobe lahko prepražimo le nežno. Nato kuhamo krompir in korenje. Rastlinska lupine in naribamo. Sesekljajte čebulo in prepražimo v ponvi do zlato rjave barve. Nekoliko sol gobe in namaže vsako plast majoneze. Sedaj lahko širijo našo solato. Prvič, dal krompir, nato pa - korenje. Nato dodamo čebulo in gobe. Potresemo sir in ponovno postavitev krompir, korenje in gobe. Konec solatni plast sira. Si potresemo lahko posušene ali sveže kopra. Lahko služi solato "gobe pod krznenim plaščem" na mizo.

skrivnosti kuhanje

Vsaka družina ima svoje skrivnosti, ki ji pomagajo pri pripravi solate in vse druge jedi. Poglejmo, kaj vam lahko svetujejo izkušeni kuharji, da bi pomagali izboljšati jed.

Za začetek, ne pozabite, da je najboljši gobe, ki ne zahtevajo dodatne obdelave - it gobe. Primerni so za vsak recept.

Sir je najbolje, da se trdo. Ni nujno, da dodamo smetano ali preveč mehko.

Zelenjavo kuhamo bolje vnaprej. Tako lahko prihranite čas.

Jakna krompir - odličen način, da dodate okus za zelenjavo in solato.