Solata iz redkev - vonj po pomladi

Vsak letni čas ima svoj edinstven vonj. Ko se sneg stopi iz polja, in sonce je blizu dan pomladnega enakonočja, kuhinje poravna aromo zeleno čebulo. Body hrepenijo po vitaminih, je zadovoljen, da zelene solate. Ko smo ugotovili, da pomlad brezpogojno prišli na naše mesto? To bo uradno solata redkev na jedilno mizo. On izžareva poseben okus, enostavno in svež, kot same spomladi. Seveda, dandanes si lahko kupil nobene zelenjava vse leto. Skoraj vsak cafe ima menija solata z redkve dvanajst mesecev v letu, ampak kako lahko ujemajo čezmorskih zelenjave, ki je zrasla v maternem gredice.

Kakovost vhodnih snovi je odvisna od okusa končnega jed. Tukaj je preprost domač solata iz redkev. Zanj bo treba kup sveže zelenjave, po možnosti s kmečko ležišči, kup zeleno čebulo, dva kuhana jajca. Vse ingredenty sesekljajte, redkev - rezine, čebulo in jajca - kosov, velikost pol centimetra. Kislo smetano s soljo in dobro služi. Začimbe niso potrebne, vonj sveže čebule in redkev dovolj.

Medtem ko je na videz nepirityazatelnosti spomladanske zelenjave, solate redkev imajo veliko različnih možnosti. redkev okus harmoniji z različnimi izdelki. Vredno je pozoren na nekaj preprostih jedi.

Solata redkev in kumare - klasična domača kuhinja. Oba zelenjavo narežemo na tanke rezine, dodamo sesekljano zeleno čebulo. Deleži komponent v tej solati so poljubne, neodvisno od preferenc hostesa je. Pripravljena solata s soljo in napolni z rastlinskim oljem.

Opozoriti je treba, da je sončnično olje in kislo smetano - najuspešnejši izdelki za oskrbo z gorivom redkev ali redkev. Neodvisno je bližnji sorodnik - Rotkva. To zelenjave je dragocen, ker je shranjen za dolgo časa, vendar njegov okus bolj svež, tako da izpolnite Rotkva boljše majonezo z nizko vsebnostjo maščob. Zimska redkev Rotkva je mogoče zamenjati v različnih solat, dodajanja začimb za ponovno polnjenje.

Solata z redkev lahko praznična jed, če dopolnjujejo svoje nestandardne komponente. Takšna nanaša solata s slano lososa. Potreba po snopu redkev in vse zeleno solato. Te je treba zmanjšati in mešanica je ležal heaped v središču krožnik. Okoli hriba, da se na tanke rezine lososa. Ribe potrebujejo približno 200 gramov, je možno, da se manj, da solata ni bila preveč slana. Posebej fino reši rdečo čebulo, jo obdelali v mešanici limoninega soka, vodo (1 žlica), 1 žličko sladkorja. Lučicama razširila na rezine rib. Vse jedi obrišite trdi sir, ki uporabljajo zelo fino Rende.

Redkev v sožitju z občutljivo gobe. Na žarek rdeče redkvice morali vzeti 200 gramov gobe v konzervi, 100 g pora, 100-150 g šunke. Vsi izdelki narežemo približno enake rezine, sezono z lahkim majonezo, zmešamo z žličko francoske gorčice.

Solatni redkev lahko zdrobijo, ne le v obliki kroga ali slame, je primerno, da Masiranje na grobo Rende. V obliki naribanega redkev, ki se uporablja v solati s kitajskim zeljem. Polovica srednje glavo zelja narezane rezance, dodamo sesekljan šopek kopra, redkev, sezone s kislo smetano in majonezo preliv. Potresemo s sezamovimi semeni.

Solate, ki vključujejo redkev sestavino, je nemogoče pripraviti vnaprej. Pod vplivom soli redkev hitro začne proizvajati sok, solata pokvarijo doslednost in okus.

Potrebna je previdnost pri uživanju solate iz redkev za ljudi, ki trpijo zaradi črevesnih bolezni. Možni distention in kolika zaradi velike količine pektina. Iz tega razloga bi morali omejiti količino redkev v otroški prehrani.