Uporabno in okusno hrano. Prosena kaša z bučno na mleko.

Ruska kuhinja je že dolgo znan po svojih juhe, pite, pite, kvass, palačinke in, seveda, žita, zelo okusna in zdrava. Eden od teh žit - prosena kaša z bučo. Okus te jedi je sladek, nežen, prijeten vonj buče, in le edinstvena sestava za terapevtsko in otroške hrane: veliko različnih vitaminov, vlaknin, aminokislin so koristni in edinstvena sestava mineralnih snovi.

Ni hrane, vendar okusne in hranljive naravnih prehranskih dopolnil, samo veliko cenejši od tistih, ki se prodajajo v lekarnah. Vsaj 2-krat na teden jesti kašo tistim, ki imajo visok holesterol, multiple skleroze, bolezni žolčnika, edem, metabolične motnje, težave z ledvicami, črevesno gibljivost in prebavo nasploh. Nepogrešljiv prosena kaša z bučo in za otroke ter nosečnice in doječe ženske. Poleg tega je po okusu in uporabnosti v to godljo pa je še en velik plus: to je zelo enostavno in hitro pripravo.

Za kaša izkazalo, okusno in lepo, nakup živil za njo, morate upoštevati dve preprosti, a pomembnih pravil:

1. Proso bi morala biti belkasta belkasta kot rumenkasto, jasno, homogena z velikimi zrni. Bodite prepričani, da preverite rok uporabe na embalaži med dolgotrajno shranjevanje prosa grenko.
2. Pumpkin je bolje izbrati sladke sorte s svetlo rumeno, skoraj oranžno barvo. Ona in koristno, da vsebuje več karoten. Ja, in kaša iz njega dobimo bolj tekne po videzu. Da ne bi imeli težav z nakupom buče skozi vse leto, je mogoče kupiti v jesenski deževen dan, čisto, cut rezine in zamrznejo. Zamrznjena Pumpkin ohranja vso svojo okus in koristne lastnosti.

Torej, najlažji, vendar okusen recept: prosena kaša z bučo na mleko.

Smo pripravili vse potrebne izdelke.

1. Voda - 1 liter (za vnaprej provarkoy prosa).
2. Mleko - 1 liter (želijo zmanjšati kalorij kosmiče, voda in namesto pol mleka kot tekočino kašo, povečati količino mleka 1,5 litra).
3. Proso - 200-300 g (odvisno od želene debeline kašo).
4. Buče, sveže ali odmrznjeni - 300-400 je
5. Sladkor - 1-3 žlice (odvisno od preference okusa)
6. Salt - 1/3 čajne žličke.
7. Maslo - 5 g (košček za polnjenje končno kosmiče).

Izdelki kaša na mizi, nadaljuje svoje priprave.

• Vremo vodo v lonec, dodamo pa je tudi izperemo in kuhana proso minut 3. Nato odteka voda. Med provarkoy proso zapusti grenkobo.
• Mi dana na pladnju, a se v drugi ponvi mleka ali mešanico mleka in vode.
• Čeprav je mleko, ki ni kuhano, odstranimo lupino iz buče, odstrani jedro s semeni in bučnim celuloze obrisati na Rende ali zmeljemo v mešalniku. Ker proseno kašo s buče pridobi enotno in hitro kuhana. Ampak, če vam je všeč kašo s kosi buče, lahko cut zelenjave na kocke.
• Zavrite mleko? Torej, to je čas, da se buče v njem. Nato spet dajejo mleko zavrite in prelijte vnaprej kuhano pšenico.
• Sedaj lahko dodamo sol in sladkanje kašo.
• Na majhnem ognju 30 minut skozi kašo z bučo je pripravljen. Med kuhanjem mešamo, da nepozabno. Toda zunaj pripravljenosti točke je zelo enostavna: poskusite proso. Če zdrob mehka varno odstranite ponev z ognja, dal maslo, premešamo in dal kaša pivo 5 minut pod pokrovom.
• Še vedno je urediti le na ploščah
• Če imate dobre volje in imajo brezplačno 15 minut, ki je ni škoda porabiti za kulinarične užitke, pripravljen nered To se lahko razširi gline ali keramike lonci in ga prenesemo v toplo pečico za 10 minut.
• In potem vam bo dušena za zajtrk proseno kašo z bučo. Služil za mizo it prav v lonec.

Cook prosena kaša z mleko en dan, in da bo na vaši mizi pogost gost: hranljivo in lahko prebavljivo, zdrava in okusna, z lepo svetlo rumeno peno. Sčasoma se boste naučili improvizirati: da vanjo velik buče, proso, da bo debel ali svetlo, kot juho.