Vložena jabolka: uporaba izdelka in škodo

Jabolka - brez dvoma, ni le okusna, ampak tudi zelo uporaben izdelek. In veliko ljudi zanima za vprašanja o tem, kako ohraniti te sadove v zimskem času. Seveda, obstaja veliko možnosti za shranjevanje izdelka, ampak postajajo vse bolj priljubljene kisle jabolka - so koristi te jedi res ogromno. Mnogi zdravniki in strokovnjaki za prehrano priporočajo v prehrani tega izdelka vsebovati, saj pomaga, da se znebite težav, teže in je odlično preventivno sredstvo.

Vložena jabolka: kalorij in sestava

Seveda, kot jed ima zelo prijeten okus. Vendar pa obstajajo tudi druga dejstva, ki jih je vredno vedeti, če boš za pripravo kisle jabolka. Prednosti redno uživanje tega izdelka je res.

Takoj je treba omeniti, da je vsebnost beljakovin in maščob v posodi dovolj nizka. Toda ogljikovih hidratov, še posebej zapletena, da je neprebavljivi rastlinska vlakna so prisotni v velikem številu. Še več, jabolka pa uriniranju ohranijo vitamin sestavek - vsebujejo veliko količino askorbinske kisline, vitamina B (tiamin, B12, B5, B6, B2, B9), pa tudi vitamine A, E, D in biotin.

Obstajajo bistvene minerale, zlasti železo, kalcij, kalij, aluminij, vanadij, kobalt, silicij, jod, natrijev, nikelj, žveplo, selen, titan, fosfor, stroncij, krom in cink.

Kalorij vsebine tega izdelka je razmeroma nizka. 100g vložena jabolka vsebuje od 40 do 69 kcal (odvisno od uporabljenih marinado proizvodov).

Vložena jabolka: koristne lastnosti

V resnici, mnogi strokovnjaki priporočajo, da od časa do časa, da se uvede podoben izdelek v prehrani kot preventivni izdelka. Torej, kako koristno kisle jabolka?

Za začetek je treba omeniti, da so ti plodovi so tako kot veliko drugih vrst sadja bogata s prehranskimi vlakninami. Po drugi strani je vlakno je naravni stimulans mehanski odvajanju. To je razlog, zakaj jabolka priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi prebavnih težav, zlasti iz vztrajnega zaprtje.

Obstajajo tudi druge zdravilne lastnosti, ki so vložena jabolka. Uporaba njimi je baktericidne lastnosti - do neke mere je podobno jed lahko normalizirati kvantitativne in kvalitativne lastnosti črevesne mikroflore.

Po drugi strani, ta izdelek je bogat z vitamini. Poleg tega, če se uporabljajo za pripravo medu, sveže češnje listov, maline, ribez in druge rastline, raven vitaminov in mineralov poveča večkrat. Seveda, da ima pozitivne učinke na presnovo. Visoka vsebnost askorbinske kisline (vitamin C), stimulira imunski sistem in povečuje zaščitne lastnosti organizma.

Kako pripraviti jabolka za uriniranjem?

Če vas zanima, kako narediti vložene jabolka, potem morate vedeti, da niso vse sorte sadja primeren za takšno kuhanje. Večina izkušenih ljudi priporočamo uporabo za ta razred namen "Antonovka". Primerna tudi Titovka, janeža in Pippin. Vse jabolk mora biti dobro dozorela, vendar hkrati trdna.

Ni nujno, da mokro oskubljeno sadje - jabolka morali uleči v hladnem in temnem prostoru za 1 - 2 tedna. Šele potem lahko rešili in dobro sperite. V nobenem primeru se ne sme zmočiti s poškodbami sadja, kot lahko tudi najmanjša napake privede do dejstva, da pokvari vse jabolka!

Mimogrede, za uriniranje morate lesen sod in zatiranje (lesena krog ali plošča, na kateri določajo obremenitev). Obstajajo tri vrste uriniranjem - preprosta, sladko in kislo. Izberite koli recept, ki se ravna po kaj naj okus kupite sadje.

Kisla vložena jabolka v bankah

Najlažji način, da kuhamo kislo jabolka - se uporablja za uriniranje steklenih kozarcev. Za to potrebujemo dobro sperite jabolka in jih dal v kozarce. Za pripravo vlivanje, ki se raztopi v 10 litrov vode 120 g sladkorja in enako količino soli. Pour jabolka potrebno količino raztopine in tesnem plastičnim pokrovom. Jih je treba skladiščiti v suhem, temnem in hladnem prostoru.

Kuhanje jabolka in zelje

Kisla jabolka se lahko kuhana z zelenjavo. Ključne sestavine - 3 kg jabolk (prednostno ne bo prevelika sadja), 4 kg zelja in 2 - 3 korenje. Najprej narežemo zelje, naribamo korenje in premešamo zelenjavo. Dodajte "solato" 3 žlice soli in dve žlici sladkorja. Push zelenjave na rokah, dokler se sok začne izstopati, in pustimo stati 1 - 2 uri.

Zdaj postavitev izdelkov plasti - spodnji sloj zelenjave na vrhu plast jabolk, itd Spodnja in zgornja plast - zelje in korenje. Na vrhu vseh celih zeljni listi. Pour sestavine prej iztisnjen sok iz zelja. Če to ni dovolj, lahko pripravimo marinado - kozarec vrele ohlajene vode raztopimo žlico sladkorja in soli. Da smo dobili okusne jabolka, v prvih dveh tednih jih izpostavili pri sobni temperaturi, nato pa povlecite v temnem in hladnem prostoru za dva tedna.

Vložena jabolka z medom in meto

Seveda, lahko kuhamo sladko in vložene jabolka. Prednost tega izdelka bo še večja, saj nekatere dodatne sestavine, ki povečajo terapevtske lastnosti sadja. Za pripravo boste potrebovali:

• zrela jabolka;
• zelenih listov češnje, robide, meto;
• voda;
• medu;
• sol;
• slad ali ržena moka;

Za začetek položite na dno posode listi ribez. Top z dvema jabolka in pokrijemo s plastjo češnjevih listov. Temu sledi dve plasti jabolk in poprovo plast jabolk. On mora biti vrh sadja prekrita z rastlinskimi listi (lahko uporabite izbor) in dal dva vejic sveže mete. Pokrijte jabolka in dal krog na vrhu tovora.

Nato se lahko nadaljuje s pripravo slanice. Deset litrov mlačno vodo, raztopimo 200 - 300 g medu, dodamo 100 g slada rženo moko in 150 g soli. Izpolnite jabolka z raztopino, ne da bi jih odstranili iz tovora.

Naj sadje v tekočini, ki so potrebni za 4-6 tedne. Zaželeno je, da je sobna konstantna temperatura - 15-18 stopinj Celzija. Treba je omeniti, da bo kot uriniranju nivo vode zmanjša - v teh primerih, se bo potrebno pripraviti dodaten znesek slanice. Nivo vode ne sme pasti pod kroga z obremenitvijo.

Treba je omeniti, da obstajajo tudi drugi recepti za vložene jabolka. Konec koncev, za uriniranje lahko uporabljajo različne zelišč in začimb, vključno z sivke, gorčica, cimeta in tako naprej. D. je vse odvisno od vaše osebne preference okusa.

Lahko jabolka škodljiva?

Visoka vsebnost vitaminov in mineralov daje nedvoumen odgovor na vprašanje, ali so vložene jabolka koristno. Po drugi strani pa vsi ne morejo stalno uživajo okus tega izdelka. Ta jed je prepovedano za ljudi, ki trpijo zaradi povečane kislosti želodčnega soka. Prav tako ni priporočljivo za gastritis, peptične razjede želodca in črevesja.

Od jesti kisle jabolka je treba zavrniti akutno bolezen jeter, črevesja, trebušne slinavke. Ni potrebno, da jih jesti, in pri poslabšanju kroničnih bolezni prebavnega sistema. Poleg tega, da je vredno razmisliti, kaj so prednosti zmerno uživanje le vložene jabolka - kljub uporabi izdelka, se lahko njena zloraba privede do resnih posledic.

Kisle jabolka hujšanje

Zdaj razumemo, da so kisle jabolka, koristi in škoda tega izdelka, smo tudi dobro znana. To bi morala ukvarjati z drugimi pomembnimi vprašanji. Še posebej, veliko ljudi zanima, ali lahko uporabljate podobno obrok za hujšanje.

Dejansko so ti jabolka značilna nizkokalorična in visoko vsebnostjo vlaken. Zato, da bi jih uporabili v času je prehrana sprejemljiva. Ker je jed je skoraj brez beljakovin na rast mišic, bo imel nobenega učinka. Vendar pa lahko iz maščob je treba uporabiti, da se znebite.

Kot je bilo že omenjeno, vložena jabolka vsebujejo velike količine vitaminov in mineralov, ki je v strogi dieti zelo pomembno - kljub omejitvam glede hrane, bo vaše telo dobili dovolj hranilnih snovi.