Shranjevanje zimski artičoke

Shranjevanje Sweet pravico? To vprašanje preganja tiste, ki spoštujejo to čudovito kulturo, imenovan tudi topinambur, zdravstvenih koristi in enostavnost za gojenje. Poskusimo to vprašanje obravnava celovito. Upamo, da bo po branju tega članka, boste točno vedeli, kako ohraniti artičoke in vse svoje koristne lastnosti. Začnimo z opisom topinamburja.

Za kaj te kulture, kot so vrtnarji?

Kajžarjev in vrtnarji radi to čudovito kulturo za odličnega okusa gomoljev. In diabetiki - saj artičoke je bogata z inulina, vitamini, fosforja in železa. Prvič, topinambur se zdi nenavadno. Toda čez nekaj časa boste kuhati od njega okusnih solat, zavedajo, da ocvrta ali kuhana kot skoraj vsakogar. Še posebej zadovoljen z veliko dietetičen da artičoke izgleda kot krompir. Ampak jaz uporabljam več.

Kako shraniti Artičoki Jeruzalem v zimskem času?

Tudi če ste dovolj srečni, da raste topinamburja na vašem območju, je potrebno za učinkovito zaščito pred poškodbami in zmrzaljo. Po dolgi zimi izpostavlja nevarnosti zamrzovanja in razpada skoraj vse, kar je zrasla na vrtu. Še vedno pomembno, da postopek za shranjevanje na tak način, da ni sprejela vseh prostega časa.

Popotnike, ki jih zanima, kako shraniti Artičoki Jeruzalem, so presenečeni, ko izvedo, da je lahko tudi prezimijo v tleh. In ne samo, da pozimi in postanejo mehkejše in okusnejša. To je velika prednost pred gomoljev krompirja. Ampak, žal, v skoraj vsakem terenu ta način prezimovanja topinamburja ni sprejemljiva zaradi dejstva, da živijo v miših tal in podganah povzroči poškodbe gomoljev. Zato bo žetev morali pospraviti v jeseni. Kje in kako hraniti topinambur po tem?

Klet ali hladilnik?

Ko odstranite artičoke iz zemlje, boste imeli le eno, ampak kar nekaj tehtnih problem. Dejstvo, da je topinambur zelo mehko krpo. Če kože krompirja ogrubevaet, potem ko je črpanje iz tal, iz artičok, ki ne zgodi. Zato je ranljive površine se lahko poškodujejo.

Kako shraniti topinambur s to informacijo? Prvi način: moraš izkopljemo pridelka v delih topinamburja, izperemo in posušimo v stanju shranjeno v hladilniku v plastičnih vrečah. Jejte laške repe je potrebno v najkrajšem možnem času. V nasprotnem primeru bo vihra, izsušijo in se še poslabšale. Drugi način za shranjevanje - zamrznitev topinamburja. Tretji upošteva morebitne potrebe za shranjevanje velike količine pridelka. Po njegovem pridobljene iz tal gomoljev smo razdelili v porcije, ki so postavljeni v plastičnih cvetličnih lončkih ali druge masivne zabojnika iste snovi. V deželi, da majhen jarek, je iz jelke veje, dal lonce in prekrita z zemljo. Na vrhu smrekovih vej, in potrebo po skriti en sam list strešni material. Mimogrede, bo smrekove veje vam pomaga, in če si želite, da zapustijo topinamburja v zemlji do pomladi. Ti odvračanje miših in podganah.