Zrazy s krompirjem in gobami

Zrazy krompir kuhamo skoraj vsaka ženska. To je zadovoljevanje dovolj in hranljivo jed. Gre za krompir pecivo z različnimi nadevi: zelenjava, gobe, meso. Ta jed se lahko imenuje udobno. Konec koncev, če je pire ostane v hladilniku, ki je nobena od gospodinjstva ne želi jesti, kaj naj pripravi iz njega zrazy, boste dobili veliko večerjo.

Zdaj še posebej priljubljena zrazy krompir z gobami. Lahko se celo lahko pripravimo na delovno mesto, razen nekaterih prepovedana za uporabo v tem obdobju sestavin. Pomembno je, da izberete dober krompir. Nikoli ne kupi zelenkasto videza in kalijo korenine. Ti vsebujejo strupene snovi. Strokovnjaki priporočajo cvrtje zrazy krompir z gobami izključno na rafiniranega olja ali masla. Strokovnjaki za prehrano pravijo, da je ta jed dovolj kalorij, zato ga ne smete vključiti v prehrani, če se trudimo, da se znebite dodatnih kilogramov. Konec koncev, krompir - samo skladišče ogljikovih hidratov. Zato, ljudje, ki trpijo zaradi debelosti in sladkorne bolezni, ne pogosto kuhati to jed. Gobe niso dobro absorbira v človeškem telesu, vendar se kljub temu, brez njih si ne more storiti. Če ne trpijo zaradi bolezni želodca, trebušne slinavke, jeter in žolčevodov, vas prosimo, da vprašati, kako kuhati zrazy z gobami.

Torej, tukaj je ena možnost. Take krompirja kilogram, dva žarnice, dve žlici masla (maslo), 250 gramov lisic, 100 gramov smetane, dva jajca in sol. Prvič, morate očistiti krompir, nato pa ga kuhamo in kot ponavadi pretlačimo v pire. Dodajte s maslo, jajca in sol. Temeljito mash strop, da se znebite grudic. Sedaj lahko operite gobe, ki jih kuhamo 15 minut, nato pa drobno sesekljano. Čebula je treba očistiti, oprati in narežemo na majhne kocke. Zdaj predloži gobe in čebulo v ponvi, ampak definitivno v vročem maslu. ga prepražimo vse približno 5 minut.

Pride ključni trenutek. Morate krompir iz dobljene mase za oblikovanje čeden scones, nato pa v središču vsakega izmed njih dal gobovo nadevom (lisičke, refried čebula), nato pa preprosto povezati robove in daje proizvodu obliki, pleskavice. Zdaj jih povaljamo v moki in ga predloži v ponvi. Zrazy pečen krompir z gobami zelo hitro - v samo 4 minute na vsaki strani. Ponudite končal jed na mizo s maščob kislo smetano.

Če opazite mesto, poskrbite, da boste pripravili zrazy krompir z gobami. Recept lahko: potrebno osem krompir, 150 g gob, nekateri rastlinsko olje, krušnih drobtin, soli in čebulo in poper po okusu. Kakšne so priprave? Moraš zavre krompir, nato odteče vsa voda iz ponve in dodamo rastlinsko olje (približno žlico). Zdaj pa nadaljuje s pripravo pire krompirja. Boljša uporaba tolkushkoy kot mešalnikom ali mešalnikom lahko spremeni v kleysteroobraznuyu maso.

Medtem ko je krompir kuhan, boste morali prepražimo čebulo z gobami in polnjenje kul prihodnosti. Sedaj lahko toplo pire krompir z mokrimi rokami oblikujemo dlani kolač z nizko trdoto, kjer polnilo in izstopu. Nato morate slepi zrazy in jo prepražimo v ponvi je skoraj suha, z uporabo najmanj olja. Mnogi se bojijo, da tako na tešče zrazy s krompirjem in gobami so razpada, ne dodamo jajca v njih. Če želite, lahko kuhamo krompir v njihove kože, pri čemer bo še naprej škrob. In posledično, brez dodajanja zrazy jajca, bo z lahkoto držijo.