Ajdovi. Kalorij izdelka je odvisna od priprave

Ajda - zgolj ruska kultura. To velja za rojstni kraj Altaj in južni Sibiriji. Do danes je ajde gojijo predvsem v Rusiji, Ukrajini in Kanadi. Zanj je značilna različnih uporabnih lastnosti in energijske vrednosti kot vodilni na teh kazalnikov med žit. V primerjavi z drugimi žit vsebuje več maščob in manj ogljikovih hidratov.

Kuhanje ajde - ne more biti lažje, čeprav ima vsaka družina svoj pogled na idealno razmerje med vodo in žit. Torej: rahlo mladic 1 skodelica ajde, pour 2,5 ali 2 skodelici vode, sol (0,5 žličke soli.) In dodamo fakultativno 1 žličko masla. Segrejemo do vrenja, zmanjšanje toplote na najmanjšo možno mero, za nadaljevanje kuhanja pod pokrovom do popolnega izparevanjem vode.

Tako kot priprava ljubljeni ga mnogi vrele ajde, ki je kalorija (brez olja) 132 kalorij na 100 gramov produkta. Zanimivo je, da če surovega ajde, kalorij je izrazila veliko več na 100 gramov izdelka - 313. Ker nekateri in ljubil kuhano ajdo, ki je nizko kalorično.

Ko gre za ta čudovit izdelek, lahko ena osnovi združevanja serije: ajde kuhano - kalorij nizka - neverjetno koristna - prehrani. Tako je prav! Ajde resnično kraljevsko sklop elementov v sledovih, hranil in vitaminov. V svoji strukturi vsebuje esencialne aminokisline za človeško telo. To je primeren za običajne zdrob in prehrano hipertenzija, različne edema, bolezni jeter in ateroskleroze priporoča.

Za tiste, ki želijo izgubiti težo trajno, "sedel" na dieti, in pozorno spremlja praktično vsak gram telesne mase, na vprašanje "Koliko kalorij. V ajde?" To je zelo pomembno. Toda kljub kalorij, ajda se uspešno uporabljajo za hujšanje, kot svojo neverjetno sposobnost, da poveča stopnjo bazalnega metabolizma vam omogoča, da gorijo več kalorij kot tisti, ki smo dobili od njega. Nizka vsebnost ogljikovih hidratov znatno poveča količino sladkorja v krvi, ki se vključujejo v metabolizmu maščob. Torej, s štetjem kalorij, ajde mogoče varno prezreti. In lahko celo včasih najljubša poslastica, dodamo mleko v končnem jed, imenovano "ajdovi." Kalorij, seveda, nekoliko povečala, vendar bodo dodani vitamini.

V ajdovo kašo krhka , lahko dodamo sesekljane jajca, gobe, nariban zelenjavo. To je še posebej dobra kaša s čebulo in pesa z. Kot ajde - odlično spremljavo za golaž, ribe ali klobase. Spodaj je odobren recept.

Steklena zrna pour tri skodelice vrele vode. Pokrijemo in kuhamo še vre 3 minute, nato pa na visoko toplotno 6 minut. Follow-up čas - 9 minut kuhamo na minimalni ogenj. Ne odpirajte pokrova. Zato je bolje, da se za pripravo te jedi posodi s prozornim pokrovom, tako da je bil postopek na vidiku. Za čas, dokler kuhano ajdovo kašo, prepražimo čebulo in jetra, da zavre jajce. Ko se ohladi, je treba fino zdrobimo in zmešamo s čebulo in jetra, je vse, kar je dal v lonec, hitro in nežno odprite pokrov. Držite nekje drugje, za približno 20 minut (pod pokrovom), in jed je pripravljena.

In za zapisnik, izkušeni hostesa priporočljivo, da dodamo sladkor v kašo, saj obstaja prepričanje, da deluje pretvornik številne koristne lastnosti ajde. Toda dejstvo, da je treba žita za razvrščanje in pranje - to je podatke, da vedo vse. Poleg kašo - našo hrano - lahko vedno prišel gor, glavna stvar, ki je bil velik drobljenec - ajde. Kalorije pusti tudi kasneje! Ajdovi, kar je najnižja kalorij, lahko postane najljubša jed ali pa preprosto dietna hrana, je pomembno samo eno stvar - ta izdelek je uporaben, okusen in nikoli naveličal spretno kombinaciji z različnimi prilogami.