Kalorij, koristi in škoduje sončničnega Alva

Vsi vemo, in ljubezen halva, vendar ne vem, ali je to koristno. V naši državi je najbolj priljubljen recept, ki temelji na sončnična semena. Zato, da vidimo, kakšne so koristi in škoduje sončničnega Alva.

Zgodba halva

V daljni preteklosti, in sicer v 5. stoletju je pred našim štetjem, je halva recept izumil v Iranu. Nihče ne ve točno, kako je prišel v Rusijo. Ena verzija pravi, da je prvič se je pojavila v Odesi, kjer je začel, da bi grške slaščičarno Kazi. Bil je rastlina, ki dnevno proizvaja okoli 800 kg različnih vrst halva, ki uspešno prodajajo v celotni državi imajo sladkarije. Kupci lahko poskusite medu, slasten, čokolada, karaitskih z mandlji, sladkor halva. Druga različica videz halva v naši državi, ki je povezana s trgovcem Sviridov, ki je povedal, ta recept ženo, grško imenom Medeja. Zanima me, kaj so prednosti in škoduje sončničnega Alva v teh dneh? Na žalost, je odgovor na to vprašanje ni.

Na vzhodu, mimogrede, halva še pregnetene z roko. V teh državah, je izdelan iz skoraj vseh improviziranih izdelkov, vključno s koruzo, zdroba, pšenica, korenje, sladki krompir (jam). V Rusiji je to storjeno z mehanskimi sredstvi, in se zavedamo le nekaj njenih vrst: oreh, arašidovo, sončnično, sezamovo, kombinirana paste. Omogoča različne izdelke, ki uporabljajo vanilije ali pripravljeni potopimo v čokoladno poslastico.

recept halva

Recept za to vzhodnih sladkarij že nikogar ni skrivnost, zato ve samo leni. Medtem pa je zelo preprost: na glavna sestavina je prvi razlog (semena ali matice), nato dodamo karamel in mreže dokler puhasto dobimo homogeno maso. Lepljenje da stalimo v ustih in je idealno strukturo vlaken večplastna, se penilno sredstvo doda v sirup (sladkega korena). Vse sestavine so naravne dobrote narave, zato je ni na seznamu nedovoljenih izdelkov za otroke.

Halva doma

To je zdravljenje lahko pripravite doma. Tukaj je recept. Potrebovali boste tri skodelice sončničnih semen, dve skodelici moke, 200 ml vode, sladkorja, 100 g, 100 ml rastlinskega olja in vanilije.

V ponvi prepražimo brez dodajanja semena sončničnega olja. Po tem, večkrat jih preskočite skozi mlinom za meso. Moka, tudi brez dodajanja olja v ponvi, da prepražimo do zlato rjave barve, med nenehnim mešanjem. polnilo pripravljene pan sladkor njo dodamo rastlinsko olje in vanilin, zavremo. Semena in prelijemo moko v ponvi. Mark obliko, ali pa ga položite povoščeno platno naoljen papir, da na njej, in dal dobljeno maso za pour point v hladilnik za nekaj ur.

Prednosti in škodo otrok

Kakšne so prednosti in škoduje sončničnega Alva za otroke? Na podlagi živila so semena in oreščki, ki vsebujejo B vitamine, ki krepijo imunski sistem in izboljšuje spomin, vitamin A, je bistvenega pomena za vid, rast otrok, vitamin E blagodejno vpliva na srce.

Predšolski otroci se ne priporoča, da bi ta orientalski poslastico. Stvar je, da je zob pri otrocih še vedno zelo občutljive in ranljive, in se lahko zatakne delcev halva. Poleg tega se lahko poškoduje sluznico ust. Poleg tega lahko otrok enostavno zaduši ji.

Starejši otroci, je to koristno izdelek dovoljene, vendar pa njegova uporaba mora biti omejena, bi moral povprečni delež je okoli 10-15 gramov na dan. Seveda, če je vaš otrok je ni alergičen na oreške in semena. Vendar pa vsakodnevna uporaba halva je zaželeno, da je bolje, da nadomestne sladic, kot so marshmallows naj ga uživajo danes, jutri obravnavati na sladkarije, in naslednji dan poskusili orientalske slaščice.

Sunflower halva: uporabijo za odrasle

Vitamin E, ki je prisoten v prebitku v skoraj Alva, ščiti telo pred prezgodnjim staranjem, vključno srčnih infarktov. vitamini B so blagodejno vpliva na splošno stanje v telesu, ne da bi bilo vedno godrnjajo, so bili nezadovoljni z njim ali brez njega, bi imeli nespečnost, bi se boril zaman na glivične bolezni kože, tudi prhljaj in akne.

Menijo, da je sončnično Alva slabo za kosti, v resnici pa je mit. Nasprotno, vitamina D v svoji sestavi krepi kosti, saj pomaga telesu absorbirati kalcij. Magnezij ima tudi ugoden učinek na srce in živčni sistem, kar ima za posledico normalnim krvnim tlakom in pomaga graditi mišice.

Paste kot zdravilo za bolezni

Semena se šteje, da je odlično sredstvo za preprečevanje različnih bolezni srca, zlasti z miokardnim infarktom učinkuje pri zdravljenju bolezni jeter. Poleg tega so nekateri znanstveniki verjamejo, da so semena pomagajo zmanjšati tveganje malignih bolezni. Strokovnjaki, ki opravljajo raziskave na tem področju, je ugotovila, da so sončnična semena lahko zavirajo razvoj tumorjev v organih, kot so dojk, jajčnikov, črevesja, kože in pljuč. Jeklene guinea kokoši, ki so bile izpostavljene preizkusom med letom. sončnična semena so dodane vsak dan na dieti, ki izhaja v testu zmanjšalo število tumorjev. Zdaj, pred zdravniško naloga je ugotoviti enake semena delovanja na človeško telo.

Poškodbe zaradi halva

Halva sončnice - korist ali škoda na telesu? Kot pri katerikoli sladko, halva je uporaben le v majhnih količinah. ga kalorij kot kalorični njene sestavne oreškov ali semen niha okoli 500 100 enot na gram. Iz česar sledi, da se bo zloraba teh zdravljenje prekomerne telesne teže. Vsebuje melaso, ki lahko negativno vplivajo na zdravje ljudi s sladkorno boleznijo. Prav pasta je alergen. Zato je treba previdno občutljivih ljudi.

Kateri izdelki združujejo sončnice halva? Prednosti in škoduje iz dobrote je bilo že omenjeno zgoraj. Na splošno, halva pripada težke izdelka, zato ni priporočljivo, da se v hrani za tiste, ki imajo kakršne koli nepravilnosti v prebavnem sistemu. To ne kombinira s čokolado, sira, mesa in mlečnih izdelkov. Bolje je, da se loči od ostalih, na primer, kot melono. Ugotovili smo, da so koristi in škoduje sončničnega Alva določena z zdravstvenim stanjem in zmernost pri uporabi.

Prava izbira pri nakupu

Resnično okusna in zdrava halva je mogoče kupiti s pregledom števila razlik. Bright, kakovosten izdelek, malo krhka. To ne bi smelo "jokati" in pokriti s temno patino. Vlaga, gledano na površini, kršitve pravil tehnik kuhanja, da je bodisi dal presežek sladkorja, ali predaleč s semeni. Če je izdelek v lužo olja, so kršene pogoji shranjevanja. Pasta ne prenašajo temperature nad 18 stopinj. Previdno preglejte izdelek, ne bi smelo biti prisotno pleve iz oreškov in semen. To je treba videti kot kakovostnega sončničnega halva.

Prednosti in škoduje odvisna tudi na embalaži. Pri izbiri halva bodite pozorni na embalaži. Alva dolgo skladiščenje "skrita" v vakuumu. Zapečatena na ta način, da je sposoben, da leži na pol polici. Najkrajše obdobje izvajanja so odtehta analogno, njena funkcija v hitro sušenje in pridobivanje grenkega okusa. Škatla je sposoben halva ležijo približno 60 dni. Ne pozabite, to Eastern sladica lažje absorbira vonjave, tako da ga shranite v Priporočljivo je folija.

Tukaj je čudovito sladkost - sončnice halva! Prednosti in škoduje, so energijska vsebnost te prefinjenosti pregledali v tem članku. Ta izdelek lahko govorimo v nedogled. Toda kako lahko odneham? Če je nezaupanje halva iz trgovine, potem pa vsak je lahko to kuhati doma. Čeprav okus bo nekoliko drugačen, ampak povsem naravno.