"Askaneli" - žganje iz srca Gruzije

Zgodovina gruzijskega žganja več kot 150 let. V izdelavi industrijsko proizvodnjo jekla je šele v drugi polovici 19. stoletja. Med pijačami, ki jih lokalni vinarji razvili, je posebno mesto zaseda znameniti "Askaneli". Konjak s tako nenavadno ime ima svojo zgodovino, ki je govoril podrobneje.

Zanimivo je vedeti

Gruzijska zemljišča od nekdaj velja za plodna mesto za razvoj kulturnega vinogradništva. Na svojih velikih prostranstev vedel čarovnika zbirajo zavidljive pridelke. Lepo vreme in čudovit rodovitna zemlja zagotavlja odlične pogoje za rast vinske trte. To je tukaj, v majhni vasici Asuka ene najstarejših regij v državi, v poznih osemdesetih letih devetnajstega stoletja Antimoz Chkhaidze je organiziral svojo proizvodnjo vina. Izdelki njegovo podjetje prodaja tudi tako v Gruziji in v tujini. Čez nekaj časa se je proizvodnja za kratek čas odšel v senci, in šele na koncu bratov v 20. stoletju se je Chkhaidze odločili obnoviti družinsko tradicijo. So ustanovili podjetje Askaneli Brothers, ki je postal vključeni v proizvodnjo vina, žganja in chacha. To so postali tako rekoč, so predniki močne alkoholne pijače z lepim imenom "Askaneli". Brandy Izkazalo se je čisto v redu.

Govorimo o tej oddaji, ki je bila predstavljena z njim na različnih mednarodnih razstav, degustacije in tekmovanj. "Askaneli" - žganje, ki je izdelan iz visoko kakovostnih surovin za staro tehnologijo. Ta izdelek je prepoznaven po značilnem okusu, ki jasno sledljivost note orehov, medu in sadja. Po mnenju mnogih strokovnjakov, kakovost pijače vreden najvišje pohvale.

Različni

Askaneli Brothers podjetja izdelki so dobro znani po vsem svetu. Glavni razlog za takšno priznanje je visoka kakovost samega izdelka. Kaj je tako dobro "Askaneli"? Cognac te blagovne znamke je še posebej rafinirano in plemenit okus. Izdelana je iz najboljših grozdja: Tsitska, Rkatsiteli, Mtsvane Cholikauri, Chinuri in drugih. Za dolgo časa njenega obstoja, je družba razvila šest vrst žganja, proizvedenega v skladu s to blagovno znamko:

1. Triletni. Minimalna hitrost zaklopa (3 leta), vam omogoča, da vključite konjak alkohola pijačo z nežno cvetico, ki združuje aromo vanilije in svežega grozdja, z rahlim priokusom začimb.
2. Petletni. Za 5 let, izdelek pridobi značilno barvo zlato-oranžno in bogat okus z različnih notami medu in mandljev.
3. Seniorje. Po 6 letih bivanja v hrastovih sodih barva pijača postane baker, zlato in okusa svetle note čokolade lahko zasledimo z vonjem cvetja in suhega sadja.
4. Stara. Že več kot 10 let, je izdelek, ki nastane s kompleksno cvetico. Poleg vanilije, čokolade in hrasta, se mu je zdelo svetlobe aromo marelice. Okus te pijače daje malo slive in orehe.
5. XO. Črke na nalepki kažejo, da je konjak izpostavljenost v tem primeru najmanj 20 let.
6. Extra XO - je edinstven izdelek z 50-letno zamudo. V tem času so pridobili nežno aromo z notami različnih in bogatega okusa s celo vrsto odtenkov.

Trenutno lahko te žganja je mogoče najti na policah trgovin po vsem svetu.

mnenje potrošnikov

Le redki se lahko zdaj pohvali, da so se lahko preizkusili znameniti gruzijski žganje "Askaneli". Mnenja srečni ljudje, ki so še vedno sposobni, da to storijo, ki pravijo, da nihče od njih ne obžalujem svoje odločitve.

Vsak od teh pijač je zelo dober naravni okus. So popolnoma primanjkuje celo namig od vseh "kemije", kot greh danes, veliko vrst in sort alkoholnih pijač. Konjaki te blagovne znamke imajo nežen, mehak in zelo harmoničen okus in prijetno aromo globoko. Poleg tega, pravi poznavalci opazili še eno posebnost, ki ima konjak "Askaneli". Mnenja strank soglasno potrdili popolno odsotnost neprijetnega okusa alkohola. Pijača je pijan zelo enostavno in ima blag, prijeten priokus. Toda to mnenje je množični trg, ki je iz neznanega razloga ne strinjajo Rospotrebnadzor strokovnjake, ki niso želeli registrirati žganje, ki ga gruzijske vinarjev predstavljen izvoz v Rusko federacijo. Vodstvo družbe je zelo ogorčen takšno odločitev, saj je kakovost njihovih izdelkov, je pokazala, vreden v petnajstih državah po vsem svetu, kot so ZDA, Velika Britanija, Češka, Finska in drugi. Podjetje upa, da je to le nesrečno nesporazum, da bo kmalu rešen.

bistvene razlike

strokovnjake vinarskih trdijo, da je "Askaneli" - za žganje. Konjak, kot je znano, je mogoče razlikovati tri značilnosti:

1. Sorta grozdja uporabljajo za proizvodnjo.
2. Območje, na katerem je zrasla.
3. Posebna tehnologija.

Glede na te podatke, seveda, da je težko poklicati to pijačo je pravi gruzijski konjak. Čeprav organoleptične lastnosti, je zelo podobna klasični različici.

Poleg tega, za proizvodnjo podjetju Askaneli Brothers uporablja tradicionalne tehnologije, ki temelji na dvojno destilacijo in naknadni izpostavljenosti polizdelkov v hrastovih sodih. Kot je za surovine, grozdje, ki se goji na plantažah Asuka, okus ni slabša od znanih sort. Ima poseben okus in čudovito aromo. Kot je za lokacijo, gruzijski Gruzijski rodovitna zemlja ni nič slabši od tistih, na katerih je Cognac regiji. Vse to vodi do zaključka, da je gruzijska "Askaneli" vsaj pogojno, a še vedno se lahko imenuje konjak. Načeloma je - žganje. Cognac - je njeno članstvo, ob upoštevanju nekaterih funkcij. V zvezi s tem, vsak uporabnik lahko ima svoje mnenje.

vredni blagovni

Ena izmed najbolj priljubljenih celotne linije izdelkov je žganje "Askaneli 5 zvezdic." Narejena je po klasični metodi dvojne tehnologije za destilacijo.

Po mnenju strokovnjakov, to je zelo spodoben izdelek. Ima prijetno zlato rumeno barvo in okus original, v kateri odtenki mandljev in sladke postopoma razkrila. Rafinirano aromo konjaka je bogat sadni okus z izrazito pridihom vanilije. Povprečna starost brandy žgane pijače, ki se uporabljajo za proizvodnjo pijač, vsaj pet let. Neprekosljivo okus in individualne značilnosti izdelka so bile ugotovljene srebrno medaljo v strokovnem tekmovanju, ki je potekalo leta 2003 v Moskvi. Ta nagrada je vgradnja priznanje odlične kakovosti. Leta 2005 je isti petletni Gruzijska žganje osvojil zlato medaljo. Glede na velike gastronomske lastnosti, je ta izdelek najboljši uporablja kot digestiv, da bi lahko lagodno uživajo svoj okus in aromo.

zabavno Cena

Večina kupcev so ponavadi zanima vrednosti izdelka. Za mnoge izmed njih se bo ta številka na koncu odločilno. Torej, koliko pa "Askaneli" (konjak)? Cena na prvem mestu, bo odvisno od izpostavljenosti.

Skoraj vsi izdelki te blagovne znamke izdelan v steklenih posodah, 0,25 in 0,5 litra z vsebnostjo alkohola 40 odstotkov. stroški na enoto je na voljo vsem kupcem. Ugodne cene omogoča vsakomur, da ga kupi, če želite.

Stroški proizvodov z visoko izpostavljenostjo za obdobje približno dvakrat višja. To je razumljivo. Prodaja pogosto prejmejo darilo košare v svetlo pisano embalažo. Včasih so izdelki polnjeno v nestandardnih posodah, ki ima tudi višjo ceno. Toda ta dejavnik ne ustavi nekoga, ki res razume pijače.