Bagels: recept za margarino. Sestavek, metoda priprave in ocene

Doma, veliko gospodinje raje pečemo bagels. Recept za margarine je primeren za to najboljše.

Najlažje

Domače pecivo - odličen način presenetiti svoje najdražje. Bila je še posebej rad otroke. Mehka bun, kuhano roke moje mame, veliko okusnejša nakupovalni kolaček. Čudovit različica tega poslastico - žemljice. Recept za margarine vam omogoča, da stori vse, kar lahko.

Kot primer vzemimo najpreprostejši različico, za katero boste potrebovali: 4 skodelice moke, skodelico jogurta, zavojček margarine (ali masla), žličko sode bikarbone in malo marmelade.

Priprava vse v eni sapi:

1. Pour moko v veliko posodo v obliki diapozitivov.
2. Pokrijte z margarino in nato sesekljano z nožem na majhne drobtine izdelkov.
3. Dodaj jogurt in soda in zamesimo testo. To bi morali imeti zadostna elastična.
4. Razvaljamo maso v debelini palačinka ½ cm in ga narežemo na štiri enake dele.
5. Na vsak kos skrbno dal malo marmelade.
6. jih nato roll v obliki trakov in dal na ponev, naoljena zelenjave.
7. Polizdelki poslana pečice, nato pa jo pečemo do zlato rjave barve.

Izkazalo se je, zelo okusne bagels. Recept za margarine - dokaj preprost in enostaven za uporabo.

Z novoletno mizo

Pred pečenjem prisotna v vsakem domu. Brez njega, brez stroškov, brez praznovanje. In zdaj, lahko obnovite stare tradicije in da bi, na primer, čudoviti Novoletne žemljice. Recept za kuhanje margarine omogočajo vsestranski jed brez kakršnih koli težav. Samo potrebujete: 2 skodelici moke, 1 surovo jajce, ½ skodelice sladkorja, enako količino kokosa, 200 gramov margarine in žličko pecilnega praška. Med drugim morajo biti pergament.

Sedaj lahko začnete pripravljati:

1. Nalijemo v skledo vse suhe sestavine (moka, sladkor in pecilni prašek) in tudi tam premešamo njih.
2. Margarina narežemo na grobo Rende in pošiljanje na druge proizvode.
3. Dodamo jajce, čips in zamesimo testo, ga razvaljamo v žogo.
4. Zatem je treba uvedla plast, katere debelina ne presega 5 mm in reši z nožem z arbitrarno trikotnika.
5. Gredice roll cev in dal na pripravljen pekač, prej obložene z pergament.

Peč je jed pripravljena v samo 15 minutah. Po vsem tem, še vedno tople žemljice posuje z istimi čipi ali sladkorjem v prahu.

ljubki poslastica

Za tiste, ki radi pečete zrak, lahko priporočamo recept bagels v margarino in kvas.

V tem primeru, bo niz izdelek izgleda takole: paket o vseh margarine 4 čajne žličke suhega kvasa, jajc, dve skodelici vrele vode, ščepec soli, 125 gramov sladkorja in nekaj za polnjenje.

V tem primeru se bo postopek malo začeti drugače:

1. Tablica združujejo vodo, kvas in 50 gramov sladkorja. Nato ga, kadar vročina in počakajte, da se povečuje testo.
2. Melt margarine in vlijemo v ločeni posodi. Obstajajo tudi dodati jajce, 50 gramov sladkorja in soli. Vse počasi premešamo.
3. Brez ustavljanja proces, vnesite pivo.
4. Dodamo moko in da končno serijo. Veliko časa ni potrebno.
5. V posebni ploščici pour preostali sladkor.
6. Iz testa odtrgali kos, nato ga razvaljamo z valjarjem v palačinka.
7. Cut nož v 8 enakih sektorjev. Na široko strani vsakega od njih dal polnjenje, nato roll žemljo.
8. Vsak gredice kratki sladkorja, položite na pekač in jo poslati v pečici.

Dobesedno lahko v pol ure jih je treba sprejeti, in prinesel na mizo.

Druga možnost

Obstaja pa še ena zelo zanimiva recept za rogljičke s kislo smetano in margarino. Skrivnost je, da bujne testo dobiti tudi brez dodajanja soda. Poleg tega, da je brez sladkorja recept. To naredi čebule malo vljudno, vendar je to težko zapolniti vrzel zaradi sladkega polnjenje.

Iz proizvodov zahteva 600 gramov moke, steklene kisle smetane, smetane pakiranja margarine, ščepec soli, 40 g naribane limonine lupine, 2 jajca, sladkor in vanilijev vreči 100 gramov prahu.

Priprava poteka na običajen način:

1. Segreti margarina zmeljemo v skledo s kislo smetano.
2. Dodamo jajca, sol in lupinico.
3. Z nenehnim mešanjem vstop v moko, da nastane testo.
4. Razdeli maso v kosih, od katerih vsakega zvitka v okrogli postavitev.
5. Dobljeni kolač nož narežemo na trikotnike.
6. Na vsakem mestu žličko marmelade, nato pa nežno upogniti v cev.
7. Obdelovanca postavljenih v pladenj, obložene z pergamentu naoljeno in pošljemo v pečici 30 minut pri 150 stopinjah.

Pred serviranjem potresemo s prahu vroče okrogle žemljice. Ampak ti tega ne more storiti.

Moja najljubša polnjenje

To ni podobna prejšnji različici recept za rogljičke z marmelado na margarino. V tem primeru je tehnologija je nekoliko drugačna.

In paleto izdelkov je nekoliko drugačna tudi: 350 g moke, 200 gramov kisle smetane in margarine, 3 žlice sladkorja, 6 g pecilnega praška, malo sladkorja v prahu in 150 g marmelade.

Priprava:

1. V ponev taline margarino, nato dodamo sladkor in smetano. Z mešanjem preoblikujejo izdelke v homogeno maso.
2. Postopno uvedbo moko in zamesimo testo kot rezultat. To ne bi smelo biti precej strma.
3. ga Dazzle v obliki žoge, zavito v folijo in damo v hladilnik za približno 60 minut.
4. Po eni uri razdeljen zorjeni teže na 6 delov, in nato vsakega zvitka v debelini palačinka 3 mm.
5. Na prazen krog put marmelado. Po tem, jih zvijemo in zvitki premik v ponvi, namaščen z malo olja.
6. Pečemo v pečici pol ure, pri čemer je temperatura nastavljena na 180 stopinj, je bolje.

Pripravljen bagels posuto s sladkorjem. Po tem, lahko takoj začne jesti.

nenavadno zabavno

Lahko poskusite recept ni čisto običajna žemljice v margarino in mleko. Učinek je, da je testo pripravljeno mešani (pesek in kvas). Po peki, je proizvod, pridobljen hkrati veličastno in razpada.

Plus, je, da morajo biti izdelki, zelo malo: 25 gramov svežega kvasa, 3,5 skodelice moke, jajca, cimet, žlico sladkorja, zavojček margarine in pol skodelice polnomastnega mleka.

Proces kuhanja tudi malo gre drugače:

1. Prvič, kvas mora biti tudi s sladkorjem.
2. Po tem, jih napolnimo s toplo mleko in razveljavilo.
3. V tem času, sesekljamo moko z margarino.
4. Nastala sredico pogon jajce, vlijemo maso kvasa in kuhamo testo. To ne bi smelo držati. Sicer pa lahko dodamo še malo moke.
5. Pošlji žogo testa na hladnem, kot ponavadi, na uro.
6. Za nadev zmešamo sladkor s cimetom.
7. Razdelite testo na 3-4 dele. Vsak roll v palačinko, potresemo s polnilnimi nož in razdeljena na sektorje.
8. Trikotniki krat v znanem način in položite na pekač. Pre-potreba, da ga potresemo z moko ali postaviti pecilni papir.
9. Na 200 stopinj za 30 minut, peka dovolj.

Jejte bagels bolje po popolne ohladitve.

skuta zgodba

Nič manj okusna dobimo sir bagels. Recept brez kvasa - v margarine z mlečnimi proizvodi, doma - vam omogoča, da zelo hitro kuhati pecivo.

Rabite kupiti samo vnaprej: 300 g moke, 200 g margarine in nizko vsebnostjo maščob skute, 1 žlice konvencionalno in 1 vanilijev sladkor, 3 grame soli, pol žličke pecilni prašek. Za polnjenje sprejme vse marmelado.

Sam proces kuhanja je zelo podoben za vse prejšnje:

1. V moko dodamo vanilijev sladkor, pecilni prašek in sol.
2. Dobljeno zmes sesekljane z margarino v drobtine.
3. Dodaj redno sladkor, skuto in kuhamo testo. Pošljite v hladilnik za pol ure.
4. V tem času, krožnik marmelado narežemo na majhne kocke.
5. Ohlajeno testo na 3 dele.
6. Vsak od njih je, da roll na mizo in narežemo z nožem na ravno trikotni kos.
7. Vsak od njih z veliko roko, da dajo na rezino marmelado, nato jih povaljamo v cevi.
8. Dobljeni polizdelek pečemo 25 minut v pečici pri 185 stopinjah.

Pred uporabo je potrebno ustrezno hlajenje bagels kot marmelado po dolgem času se bo še naprej vroče.