Brezmesne zelje burgerje

Zarebrnica z zelenjavo - okusno, enostavno in poceni. Ta jed v postnem času, še posebej, pridobi njegovo vrednost. Lean zelje pleskavice, na primer, in je lahko na voljo kot jed, in kot samostojno jed.

V postnem času v hostese dosledno postavlja eno vprašanje - kaj brezmesne jedi presenetiti najdražje, kako popestriti meni, da ne bi motili priporočil cerkev. Tako je, na primer, ki je potekala na večerjo, ne da bi mesne kroglice, oni so meso. Vendar pa obstajajo recepti za takšne jedi zelenjave, vključno z najbolj običajnega zelje!

Zelje - zelenjave je zelo uporabna in bogata z vitamini. Zelje je znan po svoji dolgi rok trajanja in ne izgubi svoje koristne lastnosti skozi vse leto.

Brezmesne zelje burgerje so priljubljena v vegetarijanski kuhinji toliko, kot korenček in pesa. Ta jed je bil na mizi, in kot izvirno jed, in kot samostojno jed. Prisotnost slastno zlato skorjo na teh zarebrnice vas nujno zavede. Primerni so za popoldansko malico, in lahko večerjo. In da jim začimb lahko zbadanje v rastlinskem mleto jabolko.

Jed je pripravljena hitro in enostavno. Brezmesne zelje recepti z zelišči dobimo še slajše, če je za njihovo pripravo, da izberejo sort, ki niso toge zelje. Vendar, če ni izbire, potem pa se malo zelje kuhamo ali pa ga držite v vrelo vodo, da se ublaži.

Za pripravo brezmesne mesne kroglice z zeljem , boste potrebovali:

- 1 kg zelje;

-2 stroka česna;

- 1 glava čebule;

- 0,5 art. moka;

- 0,5 art. zdrob;

- 1 kup zelenicah;

- 150 g krušnih drobtin;

- 100 g zelenjave (kuhanje) olja;

- sol.

Zelje predhodno kuhamo približno deset minut v slani vodi, mince. S pritiskom, da odteče odvečno sok. Zelje mleto meso, dodamo sesekljan česen, drobno sesekljano čebulo in zelišča. Dodatno lahko pripne na zdrob, moka masa pridobljena, sol in dobro premešamo.

Oblikovanje od mince mesne zelenjave, jih potresemo z drobtinami in prepražimo do zlato rjave barve na obeh straneh.

In kako narediti zelje burgerje bolj bogatim? Zelo preprosto. Treba je dodati, da jim še ena začimba - krompir. Okus je še vedno enake neprimerljivo in kalorij poveča vsebine.

Brezmesne zelje zarebrnice s krompirjem bo pritožba na otroke in odrasle, ki niso naklonjeni zelenjave.

Za pripravo 6 obrokov, kar potrebujete za pripravo:

- 1 glava čebule;

- 400 g kislega zelja;

- 0,5 kg krompirja;

- 150 g moke za paniranje;

- 70 g rastlinskega olja;

- sol in poper.

Krompir so olupljeni, narežemo na koščke, kuhamo v slani vodi do mehkega in pretlačimo, da mezga stanje. Kislo zelje pritiska off odvečno tekočino, Pare in prepražimo približno pet minut. Gotove pire krompir dodamo drobno sesekljano čebulo, zelje, nato poper, sol in premešamo. Z dobljeno maso rastlinskega naprej plesni pleskavice, ki se nato valjani v moki in mladic hitro na obeh straneh. Za pripravo jedi je zelo primerna solata iz sveže zelenjave. In ko ni na tešče, brezmesne zelje burgerje so zelo okusni s kislo smetano.

Da bi bila ta jed prehransko, kuhamo zelje zarebrnice v pečici.

Potrebovali boste:

- 0,5 kg zelja;

- 250 ml mleka;

- 50 gramov zdrob;

- 50 g masla;

- 1 jajce;

- 60 g moke;

- sol.

Zelje pušča na delnico, in kuhamo v slani vodi približno deset minut, preden lažji. Po hladnem zeljni listi, jih zmeljemo v mešalniku ali mlinček. Nato je bil pan s stopljenim maslom širjenje zelja zmes dobro zmešamo z mletim zdroba mleko, kuhamo približno pet minut. Zelje daje maso, da se ohladi, da se vozi v svojem jajca, sol, poper po okusu in dobro premešamo. Tvorijo pleskavice iz dobljene zelenjave nadev in jih sesulo v moki. Peka pergament je bila pokrita, ki je ležala od zelje in burgerje. so pečeni precej hitro, le nekaj dvajset minut. Za nekaj minut, dokler kuhani pleskavice mast rumenjak. Končni jed Postrezite toplo s kislo smetano.

Dober tek!