Cheesecake recept iz skute s kandiranim sadjem in brez

Sira bo zagotovo pritožba na vse člane družine, in se pripravlja z ustreznim igra zelo dolgo. Cheesecake recept mora biti v arzenal vsake gospodinje.

Recept sira skuta

Pred kuhanjem morate vzeti skodelico sladkorja in moke, 5 jajc, vanilije, limone, soli, vode, mleka, skute in 1/2 kilogramskih pakiranjih masla. Najprej pripravimo nadev - mix 2 žlici moke in tri velike žlice mleka. Jajca ločimo na rumenjake in beljake, rumenjake strli s sladkorjem in stepene beljake ločeno s sokom ene limone in ščepcem soli, dokler puhasto peno. Sladkor dal skoraj vse, ostane le žlico testa. Preostali del limonine lupine namažejo na fin Rende. Zmešajte lupino z moke, jajca, dodamo skuto in vanilije.

Nato kuhamo testo - preostalo moko, žlico sladkorja, poplavi olje dobro mešamo, dodamo 4 velike žlice vode. Razvaljamo testo, ki mora imeti podjetje. Pave pekač neoluščene in širjenje testo, tako da so robovi prišel na stransko steno kalupa 3 cm. Segreti pečici na 180 stopinj, nato pa ga v testo 10 minut. Ko je pripravljen, širiti polnjenje in obdržati sira v pečico za 20 minut.

Cheesecake recept sira in krekerji

Za pripravo potrebe: funt sira, 1 skodelica sladkorja in smetane, žlico limonine lupine, 300 g in 100 g peciva orehov, 3 jajca in maslo 0,5 pakiranj. Piškotki so fino sesulo in prelijemo stopljeno maslo. Prominaetsya dokler gladko in zapakirano v tanki foliji, ki se nahaja na dnu kalupa za peko. Oblika predhodno oblogo z pergament. Pri pripravi nadeva, mora biti osnova preskusa se dajo v zamrzovalnik. Zmešamo skuto, jajca, sladkor, kislo smetano, zdrobljena oreške in limonino lupino. V ustih, lahko dodate vanilije. Vse zmešamo in napolnimo obliko nastale mase. Pečen sira ur v peči pri najnižji temperaturi, nato pa še toploto in jo pustimo v vroči pečici 50 minut, da se tabela vroči ohlajeno posodo.

Cheesecake recept sir in piškoti s kandirano sadje

Za pripravo potrebujete: 250 g piškotov, limone, 750 g skute, skodelico sladkorja, sol, tri jajca, pol paket masla, 400 g kisle smetane in kandiranim sadjem. Kandirano prelijemo z vrelo vodo. Piškoti fino razpadel in prahu z zmehčano maslo. Testo se razvalja in se razširila na namaščen ali pergamentno podložen pekač in jih v hladilniku. Skuta namažejo z jajci, dodamo sladkor, ščepec soli, limoninega soka in kislo smetano. Rub limonino lupino fino in dodamo sveži sir. Sleep kandirano sadje in vse dobro premešamo. Skuta maso zlijemo na strjeni osnovno sira v pečici in pečemo eno uro pri minimalni temperaturi.

Cheesecake recept iz skute z jabolki

Za pripravo boste potrebovali: 100 g sladkorja, maslo in piškoti, žlico moke, 3 jajca, limonine lupine, 3 velike jabolk, 300 g skute in 3 žlice rozin. Rozin in speremo z vrelo vodo zlijemo. Jabolka so olupljenih in odstraniti z jedra, nato narežemo na tanke rezine. Pripravite za temelje - zdrobljeni piškoti, ga zmešamo z dvema žlicama sladkorja in stopljenim maslom. Based tanko valjanih in postavi na obliko kosmov, malo stopil na njeno stransko steno. Preostali sladkor zmešamo z moko, dodamo jajca, lupino, skuto, rozine in narezane jabolka. Vse je mešana in širjenje na podlago. Pred kako pripraviti sira skuta, pečice segrejemo na 180 stopinj, tako da ima obliko ure in uro kasneje ogenj ugasne in pustimo, da se ohladi v posodo peči.

Lahko kuhamo sira sira brez peke. V tem primeru, je preprosto hraniti v hladilniku 2 uri.