Riž pecivo z različnimi nadevi: najboljši recepti

Ali ste kdaj imeli kuhati ali jesti riž torte? Ne? Potem ste izgubili veliko. Pecivo na osnovi riža ali riževe moke tradicionalno v azijskih državah. Ta članek vsebuje recepte in podrobna navodila za pripravo pecivo z različnimi nadevi. Izberite katero koli možnost, nato pa nadaljujte s praktičnim delom. Srečno!

Recept riž pecivo z piščančjih jeter

Seznam izdelkov:

• dve jajci;
• Povprečna korenje;
• 2 h. L. soli in 1 uro. l. najljubše začimbe;
• Rafinirano olje - 100 ml bo dovolj;
• 0,4 kg piščančjih jeter;
• onion žarnice - 2 kom;.
• moka (v / s) - 3 žlice. l.
• navadna voda - 3 skodelice;
• Okrogla riž - 1,5 skodelice dovolj.

Praktični del

1. Položite na mizo vse, ki so pripravljeni riž pogače. Recept vključuje uporabo piščančjih jeter. Od tam bomo začeli. Speremo pod tekočo vodo. Jetra treba zdrobiti rezine. Dokler ne bomo odstranili na eni strani.
2. V ponev vlijemo riž v pravi količini. Pour 3 skodelice vode. Mi dana na pladnju, a se, vključno z močnim ognjem. Čakamo do trenutka, ko se tekočina začne vreti. Bates toplote na nizko. Časovno 10 minut. V tem času bodo zrna riža vpijejo vodo. Končni puding smo premik v skledo in dati popolnoma ohladi.
3. Čebulo in korenje očistiti. Kaj sledi? Korenje je bilo skozi veliko šobe Rende. A shred čebula kocke. Segreti ponvi. Mi ji pošljemo korenje in čebulo. Fry za nekaj minut, z oljem. Ves ta čas moramo mešati z žlico zelenjave.
4. Ne onemogočite ogenj. Dodaj na korenja in čebule rezinami piščančjih jeter. Solim (1 ura. L.). Potresemo svoje najljubše začimbe. Prihodnje polnjenje pite treba ocvrte 15 minut na srednje močnem ognju. Ne pozabite, da jo premešamo. Potem zelenjava z piščančjih jeter smo premik v skledo. Pustite delovati 15 minut, da se ohladi.
5. Gremo nazaj na riž kašo. Razdelimo jajca vanjo. Put 1 uro. L. sol. Pregnetemo z vilicami. Kot rezultat, smo dobili pastoznih maso.
6. Zastavili smo si skledo polnjenje. Žlica zajemalka riža testa. Izdelava torto od njih, ki je na sredi čaka 1 uro. L. polnjenje. Robovi morajo biti tudi blizu. Naša torta sesuje v agoniji. Treba pa je še, da ga je ovalne oblike, rahlo sploščeno površino. Še naprej Skulptura pecivo dokler testo in nadev je končana.
7. Segreti ponvi z oljem. Nežno jo postavite v svojih riževih kolačev. Pražimo 2-3 minute. Lopatico, da jih obrnejo na drugo stran. Nujno zmanjšati ogenj. Fry še 7-10 minut, zapiranje posodo s pokrovom.
8. Pite s širjenjem piščanec jeter na velikem ravno ploščo. Potresemo s sesekljanim zelišč. Po želji jih lahko zlijemo kremo. Želimo vam vse dober tek!

Riževi v korejski recept z zeljem in mesom

Potrebne sestavine:

• 3 grame soli in 9 g instant kvasa;
• 0,6 kg riževe moke;
• navadna voda - 350 ml.

Za nadev:

• ščipanje črna (v obliki kladivom) paprike;
• 3 grame soli in koriandra v prahu;
• 0,3 kg svinjine ali govejega mesa (celuloze);
• 40 ml olivnega olja;
• Čebula - 40 g;
• Kitajsko zelje - 350 g

Na omako:

• 5 ml kisa in kisa 35 ml soje;
• česen - dovolj za tri klinčki;
• 2 g črno (v obliki kladiva) in koriander poper v prahu;
• zelenicah;
• praška pekoče paprike - ni nujno;
• Korejski korenja 300 g (komercialno dostopen);
• 35 ml destilirane vode in 5 ml olivnega olja.

Podrobna navodila

Korak številka 1. V skledi prelijemo z moko. Dodajanje tople vode v želenih količinah. Daj kvas. vse premešamo, doseganje enotnosti. Nastala Testo pokrijemo s folijo. Odstranite na toplem. Kadar je primerno, ponovno zgnetemo. Nato jo vrnejo v toplem.

Korak № 2. speremo mesne kocke grind (1x1 cm). Čebula cut samovoljno. Zelje mora biti zelo fino sesekljamo. V ponev vlijemo olje. Mi jo segrejemo. Prepražimo čebulo in kocke mesa. Ko se je sok iz svinjskega (govedina) izpari, lahko dodamo narezan ohrovt. Začinite s soljo. Potresemo z začimbami. Kuhamo 3 minute.

Korak številka 3. Naj nam preizkus. ga razdelimo na 3 dele. Mi razvaljamo vsak kos v vrv in narežemo na enotnih roundels.

Korak № 4. nadev je sestavljen iz mesa in zelja, smo premik v skledo, kar kul.

Korak številka 5. Vzemite testo krog, ga odvijte. V sredini dal 25-30g polnjenje. Tvorijo Patty. Lepim, dokler ne obstajajo več sestavin.

Korak številka 6. Priporočamo, da pripravi torte riža v dvojni kotel. Prva oblika daubed z luknjami oljem. Daj testo v njem, tako da med njima razdaljo 2 cm. Koliko bodo pripravljeni v dvojni kotel? Približno pol ure.

Korak številka 7. Naredi omako. V ta namen je v skledi zmešajte dve vrsti kisa - jedilnico in soje. Dodamo olivno olje in začimbe. Tam stiskali tudi stroka česna. Lije vode. Omaka mora pivo za 20 minut.

Korak številka 8. pleskavice, izdelani iz riževe moke, malo rezom vzdolž šiva. Mi jih je dala v korenček v korejščini. Pour na vrhu omake pripravljene prej. To je bil zadnji dotik - jed posuto s sesekljanim zelenice.

Sladke torte riža

set Hrana:

• navadna voda - 1 skodelica;
• škrob iz koruze - 30 g;
• sladko fižol paste - ¾ skodelice;
• beli sladkor - samo 3.5 umetnosti. l.
• moka iz Ljepljiv riževe chapsari - ne več kot 1 skodelico;
• sol - pol žličke ..

Postopek priprave

1. V stekleni skledi zmešajte riževe moke, sladkorja in soli. te sestavine z žlico premešamo.
2. V posebni skledi prelijemo kvas. Nalijemo vodo spelje skozi filter. Dobljeno maso dodamo k stekleno posodo, kjer je sol, moko in sladkor. vse pokrivajo smo z oprijemljivo folijo. Skleda in njeno vsebino dal v mikrovalovno pečico za 2 minuti.
3. Končni testo je treba zgnetemo z žlico. Ta postopek bo trajal 4 minute. Nato odstranite posodo s testo stran.
4. Od fižola prilepite tvorijo kroglice 8, enako velika.
5. Potresemo s koruznega škroba. Vzemite testo in ga razdelimo na 8 kosov. Kakšni so naši naslednji koraki? Vsak del testa razvalja v krog. V sredini mu je ponudil gol za fižol paste. To je še vedno zapreti šive in "ravnimi" žogo v palačinko. Pite so pripravljeni na toplotno obdelavo. Fry je lahko ocvrtimi ali ponev. Ta postopek traja nekaj minut. Zlato rjava kaže, da lahko sladico, da bi dobili iz ponvi ali cvrtje.
6. Imeli smo majhne in zelo okusne riževe torte v korejščini. Recept ni tako enostavno. Vendar, če ste jasno izvedba zgornjih navodil, lahko računate na odlične rezultate. Vaša prizadevanja in kulinarične veščine bodo cenijo gospodinjstvu ali gostov.

Na koncu

Riževi imajo edinstven videz in neprimerljivo okus (zaradi uporabe različnih začimb). Ta pekarna bo pritožba na vsakem gourmet.