Čokoladna torta sir: korak za korakom receptov fotografije

Domač čokoladni kolački z skuta ni zaman so zelo priljubljeni med sladek zob. So dobri, saj so narejene iz preprostih in cenovno dostopnih zdravil. V današnji objavi vsebuje najbolj uspešen recept za to sladico.

Možnost z rozinami

Ta recept vključuje uporabo dokaj skromen nabor sestavin. Ampak, kljub temu, da je za čokoladno torto sir Izkazalo se je zelo okusno in dišeče. Preden začnete zgnetemo testo, se prepričajte, da imate vse, kar potrebujete. V tem primeru boste potrebovali:

• Sto trideset gramov sladkorja.
• Velika kokoš jajce.
• Sto petdeset gramov pšenične moke.
• Polna žlica kakava.
• Dvesto petdeset gramov mehke skute.
• Pol paket masla.
• Eno in pol čajne žličke pecilnega praška.
• Pol skodelice rozin.

Na zahtevo testo dodamo muškatni orešček, cimet ali vanilija. Za dekoriranje končnega potrebo izdelkov za pripravo vnaprej oreški, suho sadje, sveže sadje ali kandirano sadje.

Opis procesa

Za gospodinjstva bi lahko poskusili sir torto s svetlo in zračno čokolado, morate jasno prenese omenjeno razmerje sestavin. Takoj opozoril, da je presežek moka obrnil rahlo kremasto testo v gosto trdo maso.

Najprej morate narediti sir. Njegova stisnite seruma zmešamo s tremi žlicami sladkorja in dobro zemljo za gladko doslednosti. Najpogosteje je to storjeno z uporabo tolkushkoy. V nastalo maso vožnjo surovo jajce, in pregnetene. Kot rezultat, imate vodeno zmes mora biti oblikovana.

V posebni skledi zmešajte zmehčano maslo in sladkor ostanke. Vse običajno metlico metlico temeljito do popolnega izginotja zrn. Nastalo zmes smo poslali v posodo s skuto maso smo temeljito trituriramo in počasi vlijemo predhodno preseje moko. Na tej točki je pomembno, da spremlja gostoto testa. To ne bi smelo biti preveč gosto. Na koncu se je uveden dezintegrant in gnete do enakomernosti.

Dobljeno testo je razdeljen na dva približno enaka dela. Eden od njih je dodal vnaprej obarjene z vrelo vodo, rozine, drugo - kakav. Predhodno oblikovanih oblika razširila vse svetlo testo, nato pa - temno. Pečemo v prihodnosti torto čokoladno sira, recept je katere velja nekoliko nad, za pol ure na sto osemdeset stopinj.

Varianta s kokosom

Po tem receptu lahko pripravite okusno in lepo sladico, ki bo čudovit okras vsake počitnice. V skladu s čokolado piškotov vdre ledu, skriva sirove kroglice s kokosovim okus. Kljub navidezni zapletenosti postopka, da ni veliko časa in ne zahteva nobene posebne kuharske spretnosti. Vse, kar potrebujete, je malo potrpljenja in zalogo sestavin. Speči čokoladno torto s skuto kroglice na dosegu roke mora biti:

• Štiri piščanec jajca.
• Žličke pecilnega praška.
• Petdeset gramov sladkorja.
• Tri kupčkov žlice kakava žlico.
• Polovica ploščice temne čokolade.
• Par žlic moke in škroba.

Vsi ti izdelki so potrebni za pripravo piškotov. Če želite ustvariti skuta-kokos kroglice dodatno potrebujete:

• Nekaj žlic moke.
• Dvesto gramov sira.
• Piščanca jajce.
• Petdeset gramov sladkorja in kokosa.

Priprava tehnologija

Najprej bi morali sprejeti žoge. Pri njihovi pripravi v ustrezni skledi zmešajte vse potrebne sestavine in tla s gladko doslednosti.

Potem lahko pozorni na preizkušnji. Začeti pripravo piškotov z dejstvom, da v isti posodi zmešajte jajca s sladkorjem in jih dobro razžvrkljamo. Masa Dobljeno dodamo stopljenim čokolado.

V drugi posodi združiti vse okrušene dele in jih nato poslali v skledo z jajčno maso in temeljito pregnetene. Skute testa, da majhne kroglice, ki jih je dala na dnu obrazca, namaščen z maslom, vlijemo čokoladno testo in ga pošlje v pečici. Peče sladice, za pol ure na sto osemdeset stopinj. Pred serviranjem skuto in čokoladno torto (recept, lahko fotografijo je treba obravnavati v današnji objavi), nekoliko ohladimo in prelijemo glazuro.

Možnost za kefir

Speči nežen zračni sladica z malo mokra v središču, morate vnaprej, da obiščete bližnjo trgovino in kupiti vse izdelke. V tem primeru mora biti prisoten v vaši shrambi:

• Dvesto gramov moke.
• Par čajne žlice pecilnega praška.
• Pol skodelice rastlinskega olja, je brez vonja.
• Tri žlici kakava v prahu.
• Sveža kokoš jajce.
• Sto petdeset gramov sladkorja.
• Tri sto mililitrov kefir.

Tako boste dobili odlično čokolado sir torto in morate skrbeti za izdelke, ki bodo potrebni za pripravo nadeva. Poleg tega, boste potrebovali:

• Dvesto petdeset gramov skute.
• Pet žlici sladkorja.
• Vrečko vanilina.

algoritem

Na začetni stopnji, morate pripraviti svoje prelive. Če želite to narediti v eni posodi zmešajte skuto, sladkor in vanilijo. Vse temeljito zmelje v homogeno maso in čisto stran.

V ločeni razkladanjem jedilnega kombinaciji presejano moko, pecilni prašek in kakav v prahu. Nato sestavine delcev počasi vlijemo mešanico jogurta, rastlinsko olje, jajca in sladkor. Vse dobro utrip do izginotja najmanjših kepe.

Del testo zlijemo na spodnji kalup, namazati. Spread na vrhu nadeva. Pomembno je zagotoviti, da ne pride v stik s stenami posode. Na koncu vse prelijemo preostalo testo.

Pečemo v prihodnosti čokoladno torto sirom v pečici, segreti na sto osemdeset stopinj. Približno pol ure kasneje je bil odstranjen, pustimo, da se ohladi na rešetki in služijo. Na zahtevo sladico posuto s prelivom in posuto s sladkorjem v prahu in narezanih orehov.