Crab palčke: sestavo, uporabnost in solate z njimi

Kaj je sestavljen iz rakovic palice? Aditivi, voda, arome, rastlinsko olje, sladkor in sol, barvila, krompirjev škrob - da seznam sestavin, ki jih vsebujejo, poleg ribjega proteina, ki je osnova za proizvod "rakovic palice". Sestava dohodnega izdelka ni zelo velika. Pproduktom zastrupljen težko - to je gotovo. še niso opazili take primere.

Crab palčke: uporabnost in sestavine

1. Najpomembneje pa je, kaj bi morali biti, ker je riba ali zmlete ribe imenuje "surimi". Če je seznam izdelkov, ki so natisnjeni na embalaži, ta naslov ni potrebno na prvem mestu - še več. Tu več soje, razen rib. Rakovice v surimija niso vključeni; da bi dal - oziroma slabše kakovosti neciljne ribe. Ne bojte se tega imena. V podjetjih predelave rib (ne garaža zadruge), proizvodnjo čiste, dobro uveljavljena za določen razred rib za surimi lahko naleteli na napačno velikost ali razred, ki ga je in zagon v pločevinkah ali palice. V času Sovjetske zveze, od rib, ki "Zajtrk turistično".
2. Tako je drugi izdelek palico škroba. Izdelek je dober, ni nevarnosti, da sama po sebi ni iz naravnega krompirja. Doda, da izboljša elastičnost izdelka, ribje beljakovine zavezujoč in dobro doslednosti. Ampak to ne sme presegati 10%, sicer doslednost plastike spremeni v krhka in suha.
3. Mala tretja plast pokriva površino izdelka testa crabsticks običajno. Sestavine: voda, moka, in dodana barvila. Proizvajalci vestni dodana naravna barvila brez zakramentalni register: "naravnim enake".
4. Barvilo izvira iz paprike in karmin je barva ob mešanju kar lahko vidimo, nakup produkt (zmes pomaranče in maline). To barvilo se imenuje E160. To barvilo ni samo, da ni škodljivo, je koristno za ljudi.
5. Rdeče alge so vir drugo sredstvo za zgoščevanje - karagenan. So pridobljene z obdelavo in sušenje alge, ki spada v razred Rhodophyceae, je že dolgo znano po svojih ne le koristne, ampak tudi zdravilne lastnosti. Palice alge preprečuje ločevanje odvečne vode med zamrzovanjem, ki želirnih lastnosti. Pri dodajanju alg crabsticks, je njihova sestava izboljšala. Pomagajo znebiti telo težkih kovin, ima to sposobnost, kot je varstvo človeškega telesa: protivirusno, antikoagulant, proti raku, poleg pomaga v boju proti želodčne razjede bolezni.
6. MSG - vodilna med začimbe dodajajo skoraj vseh konzervirane hrane, glavna stvar - ne presega stopnjo E-621, ta ojačevalec okusa, za kaj gre. V naravnih proizvodov, ki jih je v sveže meso in sveže oskubljene od vrtninah. Zato, sveža zelenjava tako čudovit vonj in ima odličen okus.

Mi sami palice

Če sestavine zgoraj še našteti ne zbuja zaupanja lahko pripravite rakovic palice. sestavine:

• Funt ribjega fileta (npr COD).
• Kozica olupljeni - 200 gramov.
• Suho alg (nadomestek pločevinkah lahko v konzervah) - dve žlici.
• Škrob in zmelje paprika - dve žlice (žlici).

Priprava: Mleto zamudite ribe (ribe sveže) in morje ohrovt. Če v navodilih za brušenje, sledite postopku dvakrat. V mešalcu ali ročni mešalnik za pomešali rakce, malo škroba za raztapljanje ostuzhennym vrelo vodo. Vse skupaj premešamo in dal v vodni kopeli. Kuhajte zmes 30 minut.

Dal težo na mizo ali upravnega odbora, da ga obliko, ki lahko nato enostavno narežemo na koščke. Postavite v hladilnik za zamrzovanje.

Solata z rakovic palice

Uro kasneje, lahko solato. Sestavine solata z rakovic palice imenuje "Lažje nikjer!": Vzemite rakovic palice, koruza iz kozarca, dodamo krušnimi kockami, sesekljan jajca strme v višini dveh kosov, dodamo nekaj soli, če je potrebno, zelenicah, malo popra za ostrino, majoneze - solata je pripravljena!

Lahko spreminja to skladbo v neskončnost, vključno in brez drug drugega. Kaj lahko dodam? Riž, sladka paprika (in grenko), prekajene ribe, kuhane kozice, vložene gobe, kumare, tako sveže in slane. Ime se tudi izmisliti in ne pozabite, da je glavna stvar v hrani - razpoloženje! Jejte hrano z pozitiven odnos vas dvigne v sedmih nebesih in celota je koristno, če uživamo v zmernih količinah.