Golaž v multivarka: hitra in okusna

Obara z jagnjetino, govedino ali svinjino je tradicionalna jed iz madžarske kuhinje. Kljub temu, da mu druga jed Rusi menijo, na Madžarskem je ta jed je služil kot juho. Danes golaž je zelo priljubljena v mnogih državah po svetu, tudi v Rusiji. Če ste zelo časovno omejena, vendar želite presenetiti vaše gospodinjstvo okusno, flavorful in krepko, ponujamo recept za golaž v multivarka.

Najprej morate pripraviti vse potrebne izdelke:

• Paradižnik.

• Velika čebula.

• Dva srednje velika korenja.

• Krompir (dovolj za 6 kosov).

• Rastlinski (nerafinirano) olje.

• 1 kg mesa (ki je lahko svinjsko, goveje ali jagnje).

• Sveža ali posušena zelišča.

• Rdeča ali zelena paprika.

• Česen (stroka par).

• Vsak začimbe, lovorjev list, malo soli.

Ko so vse sestavine zgoraj opisanih na dosegu roke, lahko začnete kuhati golaž v multivarka. Take meso pripravimo vnaprej, smo dobro sprali z vodo iz pipe in nato narežemo na velike kocke. V multivarochnuyu ponev vlijemo malo olja, nato razširil na meso. Izberite način dela "peko". Nastavitev časa za 40 minut.

Kako do pripravo zelenjave. Korenček očistimo in narežemo na tanke trakove. Čebula in česen očistijo in nato narežemo čim bolj fino. Takoj ko opazite, da je meso porjavi, lahko dodamo čebulo, česen in korenje. Torej golaž v multivarka dobil dišeče in okusne. Kot je za paradižnik, potem lahko zmeljemo nož, bič v mešalniku ali mince. Izberite pot, ki se počutijo najbolj udobno.

Po korenje, čebulo in česen prepražimo, jih dodamo paradižnik zvit. Nalijemo vsaj 1,5-2 litrov vode (potrebno vroče). Daj Juha narezan krompir na kocke. Tesno zaprite pan multivarochnuyu, izberite delo "dati ven" način in nastavite časovnik za 1 uro. Po tem času, morate izpolniti v ponvi paprike, narezane na koščke. Lahko dodamo sol in najljubše začimbe. Spet izbiro načina instrument "curka", nastavite čas kuhanja - 40 minut. Golaž v multivarka skoraj pripravljena. Potresemo s svežih ali posušenih zelišč. Ampak služijo jed na mizo takoj, ko je njegova priprava ni potrebna. To mora biti nekaj časa pivo pod pokrov zaprt.

Nič manj okusno golaž v multivarka pridobljeni z uporabo piščanca. Izdelke, ki jih potrebujemo sladko papriko, papriko, paradižnikovo mezgo, moko, korenček, 1 kg piščanca, čebulo in začimbe. Čebulo in korenje drobno sesekljamo in jo poslali na posodo za nadaljnjo peko. Piščanca narežemo na kose, ki jih zmešamo z moko in dal na multivarochnuyu skledo. Fry 15 minut. Tu dodamo paradižnikovo mezgo, papriko, narežemo na trakove poper in malo soli. Nalijte 1 liter vode, je vse dobro zmešamo. Izberite način »Medlennovarka«, nastavite časovnik na 1:45. Naša jed je pripravljena za serviranje. Kot prilogo lahko kuhamo testenine, dolgozrnatega riža ali pire krompir.