Goveje meso v pečici. Delicious polnjenje

Goveje meso v pečici, se lahko kuhana na različne načine. Lahko ustvarite popolno bogato jed, vendar lahko - lahek prigrizek. Vse je odvisno od vaših želja, časa in nabor izdelkov. Ponujamo več možnosti za to, kako kuhati okusno govedino v pečici.

Mesne kroglice s presenečenjem.

Za pripravo jedi, kar potrebujete naslednje izdelke:

• 300 gr. gobe;
• govedina (700 g);
• čebula;
• ajdovi (steklo);
• začimbe, sol in poper.

priprava

Prvič, poper, sol in dodamo začimbe za mleto meso, ga razdelimo na šest enakih delov. V filmu za nadev hrane ležala v krogu in se osvežite s filmom v skledo (mehurčkov bi moral imeti 6).

Mi, ki se ukvarjajo s pripravo prelive za koloboks. Operite gobe narežemo na majhne koščke in prepražimo v ponvi z drobno sesekljano čebulo in ajde. Nadev začinite s papriko, začimbe in sol, dobro premešamo in postavite na vrhu mesa.

Vsak krog napolnjena Pinch z vseh strani, oblikovanje figo, in položite na pekač za peko.

Kroglice lahko namazati s kislo smetano in potresemo z nastrganim sirom. Pečena govedina v pečici 30 minut pri temperaturi 200 stopinj. Hrana je lahko postrežemo toplo ali hladno.

Bagels z mletim mesom v pečici

Za hrano, boste morali izdelke:

• sladki bagels majhnost (350 g);
• čebula;
• mleto piščanec (550 g);
• jajce;
• 100 g sira;
• Mleko (200 ml);
• 20 g masla;
• začimbe.

priprava

Segrejemo mleko in namakate v njem pet minut bagels. Imajo priti mehka. Trenutno drobno sesekljamo čebulo in jo prepražimo na majhnem ognju (pet minut). V skledi zmešajte jajce, popečeno čebulo, goveje meso, začimbe in sol. Tanke kvadratov rezina sira (pa bi morali prejeti le od velikosti bagels). Namazati pekač z oljem in jo postavite na bagels. Luknje na njih, damo nadev (žličko) in primnogo svojo žlico dobimo ravno površino. Nadev z bagels peči pečenega 25 minut pri temperaturi 180 °. Po 25 minutah Postavite sir na okrogle žemljice in pustite v pečici še 5 minut. Pred serviranjem, dovolite, da se nekoliko ohladi.

Polnjene bučke z mletim mesom v pečici

Za kuhanje polnjene bučke, boste potrebovali izdelke:

• 2 srednja bučke;
• Slika (¼ skodelice);
• čebula;
• 200 gramov mletega mesa;
• Krema (4 žlice);
• paradižnikova pasta ali omaka (4 žlice);
• žlico moke;
• maslo;
• poper in sol;
• sveže zelenice.

priprava

Slanega vode vremo nad količino riža v pripravljenosti, da se ohladi. V tem času smo se harmonike zelenjave. No moje bučke v vodi in jih odstranite iz lupine. Očiščene bučke narežemo na rezine enake velikosti, debeline 4 cm. Odstranimo iz vsakega srednjega kroga. Počistite čebulo in jo narežite čim bolj fino.

Pripravite nadev. V skledo vlijemo žlico moke, nalijemo malo vode in previdno premešamo, da se prepreči nastajanja kep. Po tem, dal paradižnikov pire in smetane (v enakih količinah). Spet pomešamo, da se tvori enotna sestavek. Nadev ne sme biti predebel, kot je to potrebno, lahko dodamo malo vode in premešamo.

Pripravimo nadev. Previdno zmešamo v skledi kuhanega riža, popečeno čebulo, mleto govedino, sol in začimbe.

Naslednja farshiruem pripravili bučke. Pecilni ponev ali obilno mazati z oljem (smetano) in jo nanesejo na bučkami obroču. Ti naj bi se tesno prilega skupaj. V sredini vsakega obroča dal mesa polnjenje. Polnjene bučke na vrhu in prelijemo z omako dal koščki masla

Pekač z polnjene bučke dani za 30-40 minut v ogreti pečici. Jed lahko predložila nobenega omako ali kislo smetano.