Hrana zamrznjene špinače. Kaj združiti in kako kuhati?

Špinača - je letna noč rastlina, katere listi so svež okus in rahlo kisel okus. To zelenjave so poznali že v antiki, in njegov izvor pripisujejo celo starodavne Perzije. Špinača v narod ima dva vzdevka: 'kralj zelenjave "in" želodec metle "- za spodbujanje aktivnosti na črevesju in trebušni slinavki. Špinača dragocene visoko vsebnost beljakovin. Glede na vsebino snovi, ki jo je na tretjem mestu v "uvrstitev" zelenjave. Jedi zamrznjene špinače ali sveže je zelo koristno za ljudi vseh starosti. Še posebej priporočljivo, da jih uporabljajo za bolezni živčnega in kardiovaskularnega sistema, za gastritis, hipertenzija, utrujenost, anemija, diabetes in enterokolitis. Treba je omeniti, da špinača pomaga ustaviti rast malignih tumorjev. Tudi ta sredstva uporabljajo v prehranskih in otroške hrane. Vendar pa je kljub svoji uporabnosti, špinača ima kontraindikacije. To ni priporočljivo, da jo uporabljajo v velikem številu ljudi, ki trpijo zaradi ledvičnih kamnov, žolčnih kamnov ali ledvičnih kamnov.

V tem članku bomo podrobno opisano, kaj kuhati špinačo v. Zelo pomembno je, da se jed zamrznjene špinače (če je pravilno pripravljena) ne izgubi svojih koristnih lastnosti.

Sama po sebi, to zelenjave ima nevtralen okus, tako da se bo zelo dobro v kombinaciji z vsemi vrstami izdelkov: meso, ribe, sir in mlečne izdelke izvora. Tako kot je kombinacija tudi z orehi in druge zelenjave: krompir, paradižnik, fižol, itd Tudi špinača uporablja kot dodatno sestavino za izboljšanje okusa in poudarja glavno jed. Treba je dodati, da juhe, nadev za enolončnice in pite, omlete in tako naprej. Jedi iz špinača receptov , ki se lahko razlikujejo glede na vašo domišljijo - je veliko polje za kulinarične ustvarjalnosti!

Za začetek, če ste pripravljeni s svežo špinačo listov je treba skrbno umiti, saj lahko stebla ostanejo pesek. Če nameravate kuhati jedi iz zamrznjene špinače, ga je treba odtaliti na naraven način, nato pa nežno stisnite.

Recept, ki smo ga opisali - ta juha s špinačo. Potrebovali bomo funt pripravljenih rastlin. da zavre in nato zmeljemo v mešalniku. Lahko traja ready-made pire krompir. Ločeno se variti govejo juho. Bomo dobili kuhano meso, narežemo na majhne koščke in juho bomo poslali približno pol kilograma olupljenega krompirja. Ko je kuhana, pretlačimo v pire z juho. Dodamo špinačo, meso in še naprej kuhanje. Ko juha zavre, kuhamo dve do tri minute. Nato se omaka lahko pripravimo kot nadev za njim. Za čašo kisle smetane dodamo žličko sladke paprike, poper po okusu in sok ene limone. Premešamo - storjeno!

Čeprav ta zelenjave ni močna, prepoznavna okus, vendar v zimskem času (ko katastrofalno pomanjkanje vitaminov) jed zamrznjene špinače vam bo popoln spremljevalec zaradi visoke vsebnosti elementov v sledovih in vitamini.