Ječmen kaša v lonec: preprosto, okusno, uporabno

Mnoge gospodinje so v zadnjem času postali bolj vnet privržencev koristno in zdravo hrano. To storite tako, da so nekoliko spreminjajo tehnologijo priprave običajnih jedi in vključuje meni naravno hrano (otrubyanoy kruh, žita, veliko zelenjave in sadja). Poskusite in naredite nekaj takega. Na primer, da je zelo težko dobiti ječmenovo kašo v lonec. V tem članku boste našli več na voljo recepte zdravih obrokov.

Kako pripraviti kašo na vodo, juho ali mleko?

Morda je to najlažji in najpogostejši recept. tekočino križa prav tako ni potrebno dodati še (razen za prilagoditev lastnosti okusa s pomočjo sol, sladkor in olje). Za slastnih jedi morali ječmenova kaša v lonec, potem precej dolgo časa. Ampak, da bi bistveno zmanjšali, predhodno napolnite z vodo suhe zrna. Oteklina je treba od 5-6 do 9-10 ur, zato je najbolje, da to storite ponoči.

sestavine:

• 0,5 raznolik stekla ješprenjček;
• 2 litra vrele vode, vroče mleko ali juhe;
• 1 h. L. drsi brez soli;
• Konvencionalna ¼ skodelice olupljenih in grobo sesekljane orehe;
• 1-2 nepopolna člen. l. stopljeno maslo.

kuhanje faze

Križ izpiranje in napolnimo s hladno surove vode, tako da je bila pokrita s 2-3 cm. Zjutraj ga operemo večkrat in poteka na pot, polnjenju polovico. Top izpolnite tekočine in dal v pečico za 60 minut, da so pristali. Pred serviranjem arch soli, olja in potresemo z orehi.

Recept ječmen kaša v lonec z gobami

In nasičenim pridobljeni prvotni okus hrane v kombinaciji z drugimi sestavinami. Na primer, okusno ječmen kaša v lonec z gobami in zelenjavo.

sestavine:

• 4 celoten članek. l. suha ješprenjček;
• 150 g surovega kateremkoli gliv (prednostno gob);
• 1 srednje velikosti korenje;
• 1 majhna čebula;
• 2 žlici. l. brez zgornjem smetane;
• 2 litra. koli rastlinsko olje;
• sol.

kuhanje faze

Drobljenec, kuhamo do polovice. Čisto gobe, narežemo na rezine in prepražimo s zdrobljenega sveže naribanim čebulo in korenje v ogrevanem rastlinskem olju. Postaviti lonce v plasteh dveh izmenično mas. Ne pozabite, da potresemo z malo soli in kislo smetano kosmov. Nato izpolnite lončke z vročo vodo, tako da je vse njihovo vsebino prekrita s tekočino. V procesu dajanja vso odvečno vlago je v ječmenovih listov. Postavite v pečico za 35-40 minut. V primeru nezadostnega mehkobe nekoliko podaljša čas kuhanja.

Hranilna ječmenova kaša: recept z mesom

Ta jed Izkazalo se je zelo hranljiva. Meso se lahko uporablja popolnoma koli - od razpisne piščanca s pikantnim ovčjim. Priporočljivo je, da se upošteva pri pripravi kvalitativnih značilnosti proizvoda. Če kosov malo kruto, jih dušimo vnaprej, pred dajanjem v lončkih, v pokrovom ponvi dokler se ne zmehča.

sestavine:

• 500 g narezanih kosov koli mesa;
• 2 matično skodelice ješprenjček;
• 2 žlici. l. ne drsi maščobe za predhodno cvrtje mesa;
• 1 srednje velikosti čebule;
• začimbe (poper, origano, olivno trava) ;
• sol.

kuhanje faze

Meso prepražimo do čiste in nato razširila v lonec. ga potresemo na vrhu polovičnih obročev čebule. Sol, začimbe lok. Dodaj žit (pre-, namočeno čez noč). Vsi izdelki napolnite z vodo, tako, da pokriva zadnjo plast 2 cm. Kuhajte v pečici na srednjem ognju vsaj 70-75 minut. Postrezite toplo to ječmenovo kašo. Recept z mesom se lahko nekoliko spremenjen. Za občutljivo teka rjave za nekaj minut, dokler kuhani potresemo z malo anteno na vrhu grobo naribanim sirom. Morda kombinacija gobe.

Koristne krožnik s fižolom

To se lahko pripravi in več različnih ječmena kaša v lonec. Recept Spodaj opisana, vključuje uporabo dela obrokov več žit. Ker za oskrbo pripravljenosti ječmena zahteva bistveno več časa v primerjavi z drugimi izdelki, je treba vnaprej zavre do polovice.

sestavine:

• 1 miza stekla ješprenjček;
• 1 krajšim časom skodelico fižola;
• 0,5 riž tabela stekla;
• 0,5 ajde tabela stekla;
• 2 veliki čebuli;
• 2 srednje korenje;
• 1 žlica. l. z vrha paradižnikove paste;
• 2 žlici. l. maslo nesoljeno maslo;
• sol;
• dišeče začimbe po okusu.

kuhanje faze

Namočimo fižol čez noč ločeno in ječmen. Po oteklina (10-12 ur), speremo večkrat z vodo izdelkov. Nato jih kuhamo do mehkega, krat v cedilo. Fry sesekljane korenček (nariban) in čebule (polkroga). Po svetlobe porjavitev, dodajte rastlinsko maso paradižnikov pire. Riža in ajde pranje. V veliki skledi zmešajte vse sestavine (žita, fižol in zelenjave za polnjenje), začinite s soljo. Položite in napolnite posodo z vodo, raven Bay 1-1,5 cm nad površino izdelkov. V pečici pečemo do mehkega (približno 40-50 minut).

Kako kuhamo kašo s sladico?

Eden od prvotnih različic je dodatek jedi iz sadja ali suhega sadja. Zdi se nenavadno, če kuhano s sladkorjem, ječmenova kaša v lonec, kajne? Ampak se je izkazalo, je ta sladica ni le okusna, ampak tudi zelo koristno. Lahko se je treba opreti na klasičen recept za vodo, mlekom ali juho, predstavljeno v tem članku. Ampak to je najbolje, da zavre prej namočene zrna do polovice.

sestavine:

• 1 poln kozarec ječmena;
• 0,5 tabela skodelico suhega sadja (jabolka, marelice, slive, češnje posušene koščic et al.);
• 1 žlica. l. kandirano oranžno;
• 2 žlici. l. dodal maslo nesoljeno maslo;
• 1 velika jabolka;
• 1 srednja oranžna;
• 3. popolna članek. l. Kristalni sladkor;
• ščepec soli.

kuhanje faze

Križ vrenja, da dobimo pol-prhka snov. Posušene predkuhan in nato sperite s hladno vodo. Zmešajte ječmenova kaša s sladkorjem, kandirano sadje, in "sušenje". Razporejeni v lonec, nalijemo vodo in v pečici, ki določa povprečno temperaturo. Pečemo 35-40 minut. Tik pred lok kašo pripravljenost s sladkorjem, maslom in rezine pomaranče in jabolka. Nežno premešamo vsebino vsake pot, pecite še 5-7 minut.

Kot vidite lahko, od ješprenj biti pripravljen v zelo koristne in okusne jedi!