Kaj je Clementine? Koristne lastnosti, sestavek kalorij klementine

Mnogi ljudje vprašajo, kaj je Clementine. Danes bomo poskušali ne samo odgovoriti na to vprašanje, vendar bomo govorili o lastnostih in kalorične vrednosti sadja.

Kaj je Clementine?

Clementine se šteje, da je hibrid na mandarine in pomaranče. Ime sadja, prejetih od žlahtnitelja in duhovnik v eni osebi Clement. V prvi, je vložila to sadje v začetku 20. stoletja v Alžiriji.

Navzven, Clementine ne razlikuje od Mandarin. Edina razlika je, da ima nekdanji bolj intenzivno oranžne barve. Kot je za lastnosti okusa, je Clementine - sadje z najbolj izrazito sladek okus in bogato aromo.

Kje raste Clementine?

Ta hibridni raste visoko z gosto krošnjami dreves (do 5-6 m), v sredozemskih državah: v Španiji, Maroku, Alžiriji, Italija in Turčija. Zaradi vztrajnega in zelo prijeten vonj, so pogosto listi doda čaj. Imajo podolgovate oblike, opozoril na koncih. V bližini majhnih vej imajo trnje.

Kaj je Clementine in kako se razlikuje od mandarine? V primerjavi z zadnjim klementin je bolj odporna na mraz in omogoča veliko prej pridelek. Skorja sadežev imajo zelo tanek, tesen celuloze. Kot pravilo, na policah trgovin v Rusiji Clementine pojavi v oktobra do februarja, in s tem v veliko povpraševanje v času turistične sezone.

Vrste Clementine

Naslednje vrste sadja:

1. Korziki. Ta vrsta oranžne velja za kraljevsko. Takšni plodovi so popolnoma odsotni kosti, in imajo svetlo okus kot vse druge mandarine. Korziške klementine pojavijo na trgu naše države v novembru in februarju, in se odlikujejo z bogato rdeče barve. Glavna značilnost - prodaja sadja na vejo z listi.
2. Španski. Ta hibrid ima približno 10 semen. To so lahko tako velike in majhne. Španski klementine imajo svoje podvrste.
3. Montreal. Klementine ta vrsta ločitve je zelo redko, običajno v Alžiriji ali Španiji. Po velikosti povprečnega sadja ima največje število semen v primerjavi s prvih dveh vrst. V Rusiji Montreal Clementine že uvoženi v mesecu oktobru.

Calorie klementin

Videli smo že, da je tak Clementine. Zdaj govoriti o tem, kaj koristne lastnosti ima, kakšna je njegova kalorična vsebine.

Tako je ta hibridni tako bogata z vitamini (C, E in skupine B) in elementi (cink, mangan, selen, magnezij, sledenje natrij, fosfor, kalij, kalcij, železo, baker), da dolgotrajna uporaba določene količine sadja praktično sposoben obnoviti svoje telo s potrebnimi snovmi za življenje.

Ni skrivnost, da je eden izmed najbolj sadnih nizko kalorično šteje mandarin. Klementine, pa tudi. Vsebujejo več kot 48 kalorij. Tako pogosto ti sadje porabi v prehrani ali za vzdrževanje ton.

Koristne lastnosti

Zaradi vsebnosti koristnih mineralov in vitaminov klementine priporočamo tistim, ki imajo prebavne težave in prebavila. Poleg tega je sadje izboljšati telesno presnovo, krepijo imunski sistem, kot tudi za povečanje apetita.

Kot s kakim mandarine, klementine prispevati k obnovi kože in las. Treba je omeniti, da je ta vrsta citrusov izboljšanje vida in sveže iztisnjen sok iz njih preprečuje prehlad (akutne respiratorne bolezni in gripe).

Pogosto je Clementine eterično olje se uporablja kot eden od najbolj učinkovito zdravilo za depresijo in nespečnost. Poleg tega se uporablja v kozmetiki. Olje tega sadja pomaga znebiti bradavic, celulita, aken, brazgotin in strij, dopušča več, da kožo mlado.

Kontraindikacije za uporabo Clementine

Kot tangerine (skoraj vse njihove sorte), Klementina ima številne koristne lastnosti, ampak je lahko tudi škodljiva za zdravje ljudi. Vzemimo te primere.

Najprej, vsi bi morali razumeti, da v veliko agrumov, ne more jesti. Sicer obstaja velika verjetnost pojava alergijskih reakcij. Prav tako bi morali biti previdni, da jih uporabljajo za tiste, ki trpijo zaradi gastritis, enteritis, nefritis, holecistitis, rana na želodcu in kolitis. Tam morajo biti le v količini, ki bo priporočamo zdravnika.

Poleg tega, aromamasel vsi navijači vedeti: po uporabi Clementine olje kot vlažilno sredstvo za kožo, v nobenem primeru ne more sončenje za 1 uro. To je posledica dejstva, da je olje fototoksično. In previdno, da orodje, ki ga potrebujemo za zdravljenje nosečnicam (zlasti v prvih treh mesecih nosečnosti).

Katere jedi lahko pripravimo iz Clementine?

Clementine - sadje, ki ga lahko dodamo skoraj vseh pecivo, sladice, nekaj solate in prigrizki. Tukaj je primer jed "solatni klementine s čokolado", katere glavna sestavina je ime tega sadja.

Da bi ga boste potrebovali: pest mandljev kosmičev, 5-6 čl. žlice sladkorja, 100 gr. Temna čokolada (temno ali mleko - amaterski), 8 kosov klementine, sveža meta, 4-5 Art. žlice vode, malo vanilije.

Lupine agrumov, odstranimo semena in narežemo sadje navzkriž. Chop mete listi, sesekljajte mandlje. Lay narezanega klementine več plošč in potresemo z meto in orehi. Potem prinašajo vodo, da zavre, ga vsypte sladkorja in vanilije. Zavre malo, da bi dobili sirup. So potresemo smo jih na krožnik sadja. Je zapustil potresemo s čokolado. Ta solata je zelo zdrava in okusna, je prepričan, da uživajo svojo družino.

Kaj pijače lahko pripravimo iz klementin?

Pogosto za pijačo, uporabite hibrid mandarine in pomaranče. Ime te pijače so lahko različni, toda recept je skoraj enaka.

Za pripravo hiter tekočine iz klementine, rezerviran proizvodov, kot so klementine (okrog 1 kg), vodka ali pivo (500 ml), sladkor (300 g).

Operite sadje, suho in narežemo na rezine, ne da bi jih odstranili iz lupine. Kraj narezane klementine v stekleni kozarec, dodamo vodko in zaprite plastični pokrov. Tekočina je treba vztrajati vsaj dva dni v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Potem ko je infuzijo, dodamo sladkor, dal na majhnem ognju, zavremo, kuhamo 7-8 minut, sistematično odstranite peno. Hladilniku alkoholnih pijač in jo precedimo skozi zelo fino cedilo ali Gaza. Po tem, nalijemo v steklenice in shranimo v hladilniku.

Kaj je Clementine? To je Božji dar za gospodinje! Izkazalo se je, da je to sadje ni le koristna, ampak tudi zelo okusna. Z njim lahko kuhamo čudovite jedi in pijače.