Kaj je najboljši brokoli pečemo v pečici s piščancem

Pečemo lahko skoraj katerokoli živila. Ta metoda toplotne obdelave je v zadnjih letih zelo priljubljena. Po mnenju strokovnjakov za zdravo prehrano bi moral vsak dan ljudje jedo mesa in zelenjave. Teh živil se lahko kuhana veliko koristnih in okusnih jedi. Na primer, pečemo brokoli v pečici s piščancem. To je mogoče doseči na različne načine. Na primer, da je vredno razmisliti nekaj najbolj zanimivih možnosti.

sočno pečenje

Najlažji način, da kuhamo brokoli v pečici s piščancem, spekel izdelkov v nežno mleko, jajčni polnjenje. V tem primeru je potrebno za določeno sklop glavnih sestavin: 500 gramov brokolija (florets 2-3), 2 jajca, 300 g piščančjih prsi, čebula, pol kozarca mleka, 50 g pšeničnega zdroba, malo soli, 15-20 gramov rastlinskega olja in 30 gramov krema.

Kuhamo brokoli v pečici s piščancem bi morala biti v več fazah:

1. Prva stvar, socvetje zelje izpiranje, nato pustimo vreti 2-3 minut v rahlo osoljeni vodi. To bo rastlinsko mehkejši in ne dovoli, da crackle po peki. Tako obdelane socvetja je treba zavreči v cedilo in jim dovoliti, da se ohladi dobro.
2. V tem času je potrebno vročo ponev za prepražimo na maslu sesekljano čebulo prej. To bo zahtevalo več kot 1-2 minute.
3. V ponev sesekljan kose piščančjih prsi, dodamo malo rastlinske proizvode in mladic skupaj za drugo 3-4 minut masla. Konec procesa je mogoče nadzorovati s spremembo barve mesa (to je treba razsvetliti). Potem, da morajo proizvodi dodamo sol in jih takoj odstranite iz toplote.
4. V skledi stepemo jajca s skrbno mleka.
5. Pekač (keramika, steklo ali aluminij) znotraj puhasto maslom in potresemo zdroba. Preostali križ lahko dodamo polnjenjem.
6. V obliki put modularno zgrajen živil (zelje, meso), vlijemo jim kuhano jajčno mešanico in poslati v pečico za 30-35 minut. Jed je izkazalo res prehrane, lahko gradijo vodni kopeli. Da bi to naredili morate dati v obliki lonec vode.

Gotov puding lahko postrežemo na mizo, obilno jo zalivali s kislo smetano. In kot okras fit nobene zelenice.

Uspešna kombinacija

V Rusiji, brokoli je bila uporabljena v hrani ni pred več kot 3-4 desetletji. Predhodno zdravljeni v bistvu običajen zelja. Toda, ko so strokovnjaki natančno preučevali blagodejne "zeleno bratranec," je postala pogost gost na mizah v mnogih družinah. Presenetljivo je, da ti mali zeleni kochanchiki vsebuje tudi več beljakovin kot govedina. Poleg tega je bogat mineral kompleks je tudi zelo zanimiva. Seveda, saj v svojih sočne listnih veliko kalcija, železa, žveplo, magnezij, fosfor, kalij, cink in mangan. Vse to dodaja izobilju vitamine (A, C, _{B1, B2, B5, B6,} E, PP in K), kot tudi prisotnost beta-karotena in folne kisline. Brokoli pečemo v pečici s piščancem šteje, da je najbolj nežen način kuhanja to edinstveno zelenjave. In njegova kombinacija z vnosa s hrano omogoča pripravo mesne jedi, največ koristnih za vse človeški organizem. Po zelje nevtralizira škodljive lastnosti živalskih beljakovin. Poleg tega, da pomaga za prebavo in izločanje odvečne holesterola, kar je koristno na stanje krvi. Kuhana jed teh izdelkov je edinstven tandem prehransko dragocen mesa in zelenjave. To pomembno dejstvo je pritegnila pozornost gospodinje.

Piščanec z zelenjavo v kislo smetano

Obstaja pa še ena zanimiva recept. Brokoli s piščancem v pečici zelo okusno lahko kuhate v kislo smetano z dodajanjem druge zelenjave. V tem primeru bo energetska vrednost 100 gramov končnega jed relativno nizka: samo 69,2 kcal.

Za proces bo treba naslednje izdelke:

Ko so vse sestavine sestavljen, lahko začnete z delom:

1. Če želite začeti z obstoječimi izdelki potrebno zmleti. Brokoli mora biti enostavno razstaviti v florets, meso - razdelimo na 4 dele, in ostale zelenjave - narežemo na majhne koščke velikosti 2 cm.
2. Pečica segrejemo na 200 stopinj.
3. Pripravljena živila, s soljo, dodamo poper, dobro premešamo in premik v pekač.
4. V posebni posodi, on združuje mleko in kislo smetano.
5. Pour kuhanega težo mesa z zelenjavo.
6. Pečemo v pečici vsaj 40 minut.

Kuhan obrok se lahko uporablja kot popolna večerjo ali dodatek k kosilo. To je povsem primerna tudi za otroke in starejše.

Peka mariniran piščanec z zelenjavo

To je zelo nenavadno, da bi dobili okus piščanca, pečen z brokolijem v pečici. Dejstvo, da je to recept uporablja dojko, ki je, kot veste, je precej suho meso. Kljub temu, po posebni obravnavi na koncu postane mehko in sočno. Za takšno pečenje potrebovali kar nekaj sestavin: 2 piščančje prsi, 3 paprike, brokoli florets 2 in 8-10 gramov rastlinskega olja.

Poleg tega je potrebno imeti za mariniranje mesa: 10 g soli, ž čajna žlička kurkuma in črnega popra 1/3 žličke posušimo zmlete paprike in trave (koper, bazilika, origano, itd).

Pripravite jed je preprosta:

1. Prvi korak je, da se marinira meso. V ta namen je treba oprati in suho krpo, nato pa podrgnite s soljo in začimbami za preostanek receptu. V tej državi je treba prsi ležati vsaj dve uri.
2. V tem času, kar potrebujete za pripravo zelje. Prav tako mora razčleniti v florets, operemo, nato pa za 3 minute, da kuhamo v rahlo slano vodo. Torej po peki ne bo crunch na zobe.
3. Pepper odstranimo semena in narežemo na palčke ali kose poljubnih srednje vrednosti.
4. Prah pekač z rastlinskim oljem, nato pa ga v pripravljeno zelenjavo.
5. Marinirani prsi najprej boriti off malo, nato pa jih na vrhu.
6. Oblika pokrijemo s folijo in jo postavimo v pečico za 35 minut. Tako naj bi že v temperaturi vsaj 185 stopinj.

Ventilatorji ocvrtega skorje pločevinke za 5 minut pred koncem odstranimo folijo. Potem lahko piščanca rahlo porjavi.

Peka sir omako

Nihče ne bo trdijo, da je sir najpogosteje uporabljajo za peko različne izdelke. Poleg tega, da daje Posodo čudovit okus, je lahko radikalno spremeni okus. Obstaja veliko načinov za pečenje piščanca z brokolijem v pečici. Sir je jed postane precej drugačna. Načeloma se lahko vse, kar je treba storiti zelo enostavno. To bo le nekaj sestavin: 250 gramov piščanca, 300 g brokolija, sol, steklo smetana, poper, 100 ml kisle smetane in 150 gramov sira.

Priprava hrane tehnologija vključuje več korakov:

1. Zelje, najprej izpiranje, nato pa kuhamo še nekaj za 3 minute.
2. Meso narežemo na rezine niso debelejše od 2 cm, da jih v globoko skledo, dodamo sol, potresemo s poprom, nato pa vlijemo kislo smetano in dobro premešamo. Ta omaka mora stati v hladilnik za 2-3 ure. Za večji učinek izdelka se lahko pusti čez noč.
3. Peč se segreva, dokler obseg ustavi pred delitvijo 200 stopinj.
4. Sir zmleti, z veliko Rende in zmešamo s kremo.
5. Meso in zelje zložena v obliko, in jih pokrivajo nato s pripravljeno omako in mesto v pečici pol ure.

Po tej obdelavi, piščanec dobili sočno in razpis, da bodo tudi otroci uživajo.