Kako in koliko kuhati jo ajde, da je okusno

Kako kuhati ajde ji, da bi dobili povsem pripravljen, vendar hkrati ne postane "slabič"? Drobljivo zdrob dobimo, če opazimo kuhanje tehnologije.

Predvsem zmlete ajde večkrat speremo v cedilo ali sito z luknjicami za čisto vodo, nato pa v ponev in vodo vlije za kritje plast žita za 2-3 cm. Zdaj pa pokrijemo s pokrovom, omogočajo močan ogenj in počakajte, da zavre . Ko se je to zgodilo, lahko plin obrniti navzdol, odstranite pokrov in dodamo sol, ajde, potem pa bodo veseli, samo da je vse odvečno vodo izparela. To ponavadi traja približno 20 minut, občasno premešamo zrna, da bi videli, koliko vode je ostalo v sredini ponve. Ko je ni ostal - lahko izklopite toplote in omogočajo kaša stati približno 15 minut, da postane svoboden.

Domneva se, da je glavno vprašanje ni koliko minut kuhanja ajde, in koliko nalijemo vodo. Menijo, da mora 1 skodelica suhega žita dodamo 2 skodelici.

Ni vedno neuspešni z zelenjavo ali kašo zgodi zaradi dejstva, da lastnik ne ve, kako kuhati ajde, veliko je odvisno od večino žit. Slaba nezmletega kuhano neenakomernih portion zrna postane "zamegljen", in kjer druga ostaja tesen. Če imaš to jed - preprosto zamenjati proizvajalec izdelka: verjetno ni najbolje, da imaš blago. Vprašajte okrog med prijatelji in znanci, ki podjetje raje, morda nekdo drug izkušnja bo koristna.

Mnoge zanima, kako kuhati ajde njo, da ne gorijo tudi. Jih ni časa za kuhanje, in koliko vode je v potu vrelišča. Če malo, je najbolje, da ponovno polnjenje kotlička vroče na spodnjo plast ne ostane suha. Samo ne pretiravajte - preveč vode bo povzročilo dejstvo, da je ajda preveč vrejo, in ta ljubezen ni vse.

Odličen način, da bi stari okusno kašo je, kot sledi. Kuhan žitni običajen način po zaprtju pripravka damo v toplem, npr posteljo, odeje zaviti ponev 20 minut - pol ure. V tem primeru, da ni tako pomembno, koliko kuhati ajde, saj bo še pol pečen ječmen v tem času dosegli želeno stanje. Poleg tega bo ob predložitvi vloge za namizni nezmleto ostane vroča, kot samo odstranite z ognja.

Ajda - zelo zdrava jed. Tisti, ki ga pripravlja redko ali ne pripravlja na vse, je potrebno, da ponovno preuči svoje stališče. Prvič, v križ veliko mineralov in železa, in drugič - ta kultura ne more biti GSO: Znanstveniki še vedno niso mogli crack genetske kode ajde in se ji, da spremenite njeno naravo.

Vendar pa hiter obrok zmlete ajde ne bo ime. Pomembno je upoštevati ne samo, koliko časa kuhati ajde, ampak tudi čas, ki je potreben za mešanje kart žita. Če je količina dovolj velika, da je mogoče, da se počutijo, kot Pepelka. Nekateri proizvajalci prodajajo svoje izdelke skoraj popolnoma čista, brez primesi, vendar pa, in to je treba iskati majhne predmete ujete naključno, ne samo surova zrna, ampak kamni, vejice in druge stvari. Nato za določen okus pražena ajda izperemo nekaj minut za čiščenje ponev brez olja. Tam križa posuši in začne prasketanje - lahko premik v ponev in napolnite z vodo.

Ajda - tradicionalna ruska jed, v kateri koli drugi državi, pa ni tako priljubljena. In ni veliko držav raste ajdo - na hektar pridelka je precej manj kot pri drugih žit, kar zmanjšuje donosnost. Kljub temu, ventilatorji imajo te okusne in zdrave jedi zelo veliko, tako da je možnost, da pravilno kuhati ajde ne bo odveč za katerega koli od hostesa.