Kako izračunati kalorij zelje

Sarma so okras vsake tabele kot praznični in vsakdanji. To je zelo dobra in okusna jed, je mogoče pripisati prehrani. Izračunali smo kalorij zelje (100 g). Povprečni znesek dobimo 207 Kcal, ki beljakovine - 5,6 g, maščobe - 18,3 g, ogljikovi hidrati - 4,8 g Tako lahko rečemo, da je to ena izmed najbolj okusne narodnih jedi, ki ne vpliva negativno na tvoja slika. Obstaja veliko receptov, vendar je večina mojih priljubljenih, so trije načini kuhanja: ovojnice, leni z mletim mesom in mesom. Bom deliti vsakega od njih smo tudi izračun kalorij zelje v vsakem receptu.

ovojnice

Za to jed, boste potrebovali naslednje sestavine:

- srednja glava zelja;

- prašičjega ali mleto piščanca ;

- Črni poper;

- korenje srednje velikosti;

- čebula - 2 kosa;

- začimbe;

- paradižnikov pire;

- sončnično olje;

- sol.

priprava

Kalorij golubtsov- "ovojnice" iz svinjskega mesa, je precej višja od piščanca, tako da to je treba upoštevati pri izbiri prelive. Jaz ponavadi zelje in ga kuhamo v velikem loncu, občasno dvigniti zgornjo listov. V tem času, nadev zmešamo z začimbami in soljo. Morda boste želeli dodati kuhanega riža, vendar mi ni všeč, tako da ne dodati. Cut vsak zelje listov debele žile, da dajo nadev in zaviti. kapacitivnost širjenje ovojnice je, vsaka vrstica potresemo nariban korenček, sesekljano čebulo in plašč s paradižnikovo pasto. ga napolnite z vodo in jih na obara za 2-2,5 ur na počasnem ognju. Tako se zdi, da bo kalorij zelja višja zaradi paradižnika. Nekateri praženi korenje vnaprej za sončnično olje, potem pa kuverte so bolj mastna. Ta jed ni priporočljivo uporabljati za ljudi z boleznimi prebavnega sistema.

leni Sarma

Včasih, tudi če želite ovojnice, preprosto ni imel dovolj časa za njihovo pripravo. Ampak prosim svoje ljubljene dobim leni polnjene zelje. To je zelo okusna in hiter obrok. Tako leni polnjene (kalorij 300 kJ na 100 g proizvoda) so dietetični posodo, ki vsebuje veliko hranilnih snovi. Shinkuem zelje zelo fino in nato okrajšava roke, dokler ga ne bi pustil sok. Globoko ponev dal napolnite z vodo in kuhamo približno 30 minut pokrovom. Medtem, mleto namaz na ponev, napolnite z vodo, sol, poper in kuhamo približno 15 minut. V istih korenje in čebulo prepražimo na sončničnem olju do zlato rjave barve z nadevom. Calorie leni zelje zvitki poveča zaradi praženje vse izdelke, vendar se je izkazalo veliko okusnejša. Vse zmešamo skupaj z zeljem in kuhamo približno 20 minut, dodamo začimbe, paradižnikovo mezgo na koncu.

meso polnjene zelje

Včasih mleto ne, ampak želim, da še vedno poskušajo polnjene zelje, tukaj sem našel odličen način ven. Vzemi meso, ga narežemo na majhne koščke, potem pa ocvrti v sončničnem (olivnega) olja. Zelje pušča predkuhan in ločen od zelja glave. Vzemite ponev s prevleko proti sprijemanju, zloženih plasti zelje listnih kosov mesa, korenje, čebulo in svežega paradižnika. Bodite prepričani, da vse soli, vrgel začimbe ali zelišča. Top vlijemo smetano in kuhamo na majhnem ognju približno 45 minut. Jed Izkazalo se je nadvse okusna in okusne. In kalorij zelje z mesom se ne razlikuje od kalorij nadevom iz mletega mesa, še manj.