Kako kuhati lignje: Nasveti gospodinja

Dobra gospodinja ve, kako zadovoljiti gospodinjstvu in goste z okusno in izvirnih jedi. V svoji hranilnikom obstaja veliko receptov, ki vključujejo uporabo različnih izdelkov. Meso, ribe, zelenjava, omake, sadje, sladkarije - vse to lahko obrok ni le nujnost, ampak pravi užitek. Še posebej, če veš, kako kuhati. Ste se kdaj spraševali, kako pogosto na mizi v vaši hiši pa so jedi iz lignjev? Najverjetneje ne boste preveč razvajajte in družinske takšne mojstrovine. In zelo zaman. Konec koncev, lignji so okusne in zdrave morske hrane. To je enostavno kuhati ničesar. Najpomembneje je, da pozna skrivnosti. Potem bo vprašanje nastanejo pripraviti lignje.

Ta morski sadeži je pogosta in zelo gospodarno. In zato, ker ni jasno, zakaj je ni preveč naklonjena sodobno gospodinja. Dejstvo je, samo ne vem, kako kuhati lignje. Zaradi tega, vse jedi so brez okusa ali pa preprosto razvajen. Glavna naloga vsake družine -, da bi našli pravo metodo, ki bo za kuhanje lignje osnovno.

To se šteje, da je zelo koristno, morski sadeži. Konec koncev, vsebnost beljakovin v njej zelo dovolj. Poleg tega so lignji prehitela številne izdelke, ko gre za vsebnost vitaminov. Železo, fosfor, baker, jod - vse to lahko zagotovi človeško telo teh morskih prebivalcev. Strokovnjaki priporočajo uživanje več obrokov lignjev za tiste, ki imajo težave z prebavnega trakta. Vsak lastnik mora le vedeti, kako kuhati lignje prstani, juho iz nje, pustimo vreti nekaj časa ali stvari ogrodje. Pogosto je to morski sadeži dojema izključno kot sestavino za solate. To je napaka. Z lahkoto lahko razumeti, kako se pripraviti lignje, če veš nekaj malo skrivnosti.

Greš v trgovino, ne pozabite, da se trup ne smejo biti tesno primorozheny seboj. To pomeni, da je bil izdelek ob ponavljajočih zamrzovanje in odtajevanje. Taka sestavina lahko katerikoli okus jed grenka. Prosimo, upoštevajte, da je lignje in film sive in vijolične, mora meso vedno ostala bela. Po hladnem večkratno uporabo obdelave izgubi ta odtenek.

Nekatere gospodinje ne želite, da se naučijo, kako kuhati lignje, samo zato, ker ne želijo, da ga očistite. Ta postopek se zdi, da jim dolga in naporna. V resnici je vse enostavno. Zamrznjena trupla morali dati v skledo in prelijemo z vrelo vodo, tako da jih je voda popolnoma pokriva. Kot rezultat, je koža najprej Zgrušati, in nato odlepite sama. Bo imela samo, da jih sperite pod tekočo vodo in odstranimo drobovino.

Eden izmed najlažjih načinov za kuhanje na lignje je njegova esence. Veliko "strokovnjaki" priporočajo morske sadeže kuhamo 3 do 5 minut, nič več. V bistvu bo to prineslo slabe rezultate. Da bi dobili okusno in mehko meso, lignji morajo vreti 3 minute in ne več kot to, ali jih pustimo na ognju v ponvi za dobo malo več kot pol ure. Trupi se morajo spustiti v vrelo vodo z začimbami.

Recepti, pripovedovanje, kako pripraviti lignje, velik nabor. Ustvarite lahko solato, ki bo prosim ne le svoje gospodinjstvo, temveč tudi goste. Vzemite dve lignje trupa, ki jih kuhamo v skladu s pravili, nato pa narežemo na majhne trakove. Solata dodajanje tri kuhana sesekljana jajca, dve sveže kumare in zmlet čebule (obroči) predhodno namakamo v vrelo vodo kis za 10 minut. Izpolnite vse majonezo ali kislo smetano - okusno in enostavno.

Ocvrti lignji pogosto. Če želite to narediti, jih je treba narežemo na obroče in poslati na ponev, ki je že vene lok poganja do zlato rjave barve. Obstajati mora tudi dodamo paradižnikov pire in začimbe.

Jedi iz lignjev so vedno radodaren in koristno. So enostavno kuhati in užitek jesti. Torej gre za to!