Kako kuhati piščanca nogo? Od enostavnih do kompleksnih

Odgovor na vprašanje, kako kuhati piščanca kračo, morda ne bo enostavno. Vse bo odvisno od recept za jed, ki je bila izbrana. Ta članek bo poskusil ponuditi različne možnosti, kako je to mogoče storiti, od enostavnih do kompleksa.

Najenostavnejši jed - shin navaden pečen - lahko kuhamo eno uro in pol. Če želite to narediti, bo golenica morali preprosto marinirati v mešanici sojine omake, majoneze, poprom in limoninim sokom. Dvajset minut kasneje, jih poslali že na namaščen pekač za, pokrijemo z majonezo in potresemo s parmezanom. Tukaj je, kako kuhati piščančje krače enostavno in zelo hitro, ptice dobili zelo okusno in dišeče.

Zelo okusno je piščančje bedro v vrečki. Recept za preprost. To storite tako da bi bilo do točke, kako kuhati piščančje krače, pripravi vse potrebne izdelke. Polizdelki perutnino marinirajte s soljo in poprom. Od surovih krompir, da bi gosto omako, dodal malo več olja v njem. Odjuge za vlečeno testo (lahko vzamete kot kvas in brez kvasa) in ga narežemo na kvadrate 20/20. Zdaj lahko samo prepražimo golenico v končni obliki. Vklopite toplote v pečici in pripravili vrečke. Priporočljivo je, v sredini vsakega kvadrata dal malo krompirja, da nastavite golenice navzgor. Njena pokrijemo s folijo. Sedaj pritrdite vse vrečo z uporabo vejic čebulo ali koper.

Lahko kažejo ob drugo različico, kako kuhati piščančje krače v vrečki. Za njim ne bo treba, da zavre krompir, ampak lahko uporabite kocke, dušeno zelenjavo - papriko, korenje, čebulo in paradižnik. Najpomembneje pa je, da je v mešanici ne bi bilo odvečna tekočina. Vse ostalo prodelyvat kot v prejšnjem receptu.

Zelo okusno piščančje noge goba bo polnjene. Za njegovo pripravo bodo morali marinirati montažne mešanico poprom, soljo in limoninim sokom. V tem času, narežemo na julienne gobe, drobno sesekljajte čebulo in česen. Pošlji gob mešanico v ponev in mladic do stanju pripravljenosti. Na koncu dodamo malo smetane in majoneze in dal ven dobro z odprtim pokrovom. To bo pomagalo, da se zagotovi, da je odvečna tekočina izpari, vendar kremast okus ostaja. Zdaj je treba nekoliko odložiti kožo pred krač in zapolniti praznino z dobljeno zmes je zelo tesen povzroča. Zraven jim zabodel z zobotrebci in pečemo v pečici, razširila z majonezo.

Najtežji del, vendar zelo izvirni recept piščančja bedra je "original". Za bo njihova priprava je treba zelo pazljivo odstrani iz kože golenico, vleče kosti in odhodu zadnjega zgloba na kožo. Če želite to narediti, bo to, kot da bi obrnil navzven. Preloži te lupine za nekaj časa.

Zdaj bomo nadaljevali s pripravo nadeva. Je lahko več.

Prva različica nadev: piščanec, poslani v mešalnik skupaj s čebulo, jajca, kruh in sir. Zmešajte mleto meso, dodamo poper in sol.

Druga možnost polnjenja: ptica bodo morali preprosto narežemo na zelo majhne koščke, dodamo, da je zmes ocvrte gobe in čebulo.

Tretja možnost polnjenja: ptica je zmanjšanje srednje kose in zmešamo s sesekljano suhih sliv krog.

Četrta različica nadev: piščanca narežemo na precej velik, dodamo orehe.

Takšne izvedbe so lahko številni. Dobljeno zmes bo potrebno zapolniti kožo, ki daje obliko nastalo jed iz piščančjih krač. Nato jih pošlji na pomaščen pekač, bris se prepričajte, da medom ali majoneza. Pečemo jed za približno eno uro pri 190 stopinjah.

Dober tek!