Kako kuhati rdeče pese hladno okusno

Poletje je tako vroče in zadušljivo, jaz sploh ne želijo, da bi jedli. In v teh dneh, je zelo primerna hladne jedi, kot so tradicionalni hash ali rdeče pese. Te jedi so tako starodavno, da so recepti toliko sort. Njihove skrivnosti, kako kuhati pesa mraz, imajo vsak izkušen hostesa. Za dolgo časa v hladilniku, da ne bo stal, saj je družina z veseljem jesti vse.

Kako dober je

Priprava pesa hladno - to je precej preprosta. To ne bo trajalo veliko časa ljubico, in bo imela možnost, da se pritoži na bolj zanimive poletne aktivnosti, vodenje v hladilnik polno okusno in zdravo kosilo. Jed je preprosta, z bogatim okusom. In naredi njeni izdelki pa so poceni, tako da lahko dobite maksimalne užitek z minimalnimi stroški in kakovostjo. Od sort te jedi zelo težko najti recepte, kako kuhati pesa mraz tudi s klobaso ali mesom, je lahko zelo zadovoljujoče. Lahko jesti rdeče pese in vroče. Ampak najbolj ljubezen v poletnem hladnem različico brezmesne juhe. Mimogrede, bo fit, in tiste, ki želijo izgubiti težo ali držijo medicinske prehrane.

Kaj potrebujemo izdelke

Učenje, kako narediti pesa mraz, morate najprej pripraviti potrebne izdelke. Osnova za to je juha, ki je povsem razumljivo, pesa. To je delo na višini 2-3 srednje velikih stvari. Potrebovali boste tudi kuhana kokošja jajca (4-5 stuff), kumare (2-3 stvari tudi srednje velikosti), kot tudi svežih zelišč: peteršilj, koper, zeleno čebulo. In da bi okus rdeče pese Poleg tega, uporabite kislo smetano, limonin sok ali navaden kis. Dodaj, seveda, soli in sladkorja. Število izdelkov hostesa lahko spremenite po vaših željah. Pogosto tukaj dodamo kuhano govedino narežemo na trakove, ne šunko preveč maščobe, piščančje meso. Obstaja nekaj receptov, kako narediti hladno pesa juho z raki.

Kako kuhati

Rdeča pesa imenuje juha, ki je pripravljen v juhi pese, pogosto ob dodatku ali kvass kumare brozge. Zato je pri odločanju o tem, kako kuhati pesa mraz na prvem mestu je treba očistiti pesa, ga dal v Prostora ponev in kuhamo do mehkega. Pripravljenost se lahko preveri z nožem (pesa mora biti myagenkoy). Odstrani zelenjavo, rešetke in dal nazaj v juho pese. Obstaja tudi dodate malo kisa ali limoninega soka, sladkorja in soli opcije. Okus dobljene tekočine treba podobni konvencionalne rezultat pivo. Drugi izdelki: kuhana jajca, kumare, meso (če se uporablja), narežemo na majhne kocke in odpremljeno v posodo za juho. Kislo smetano dodamo direktno na ploščo že.

nekaj razlik

V zimskem času, tudi lahko kuhamo vitamina juho. Če je težko dobiti sveže kumare, jih je treba nadomestiti v pločevinkah. A sveže zelenice precej zamenjati zamrznjene, čebulo. Pogosto v evropske kuhinje je pesa za to jed uporablja skupaj z mladimi listi, ki ji daje dodaten okus, ne samo, ampak tudi svežino zelenja. Daj tu sveže redkev, paprika, kuhano korenje. Svet je prav tako zmanjšujejo juho le beljakovine iz jajc in zheltochki podrgnil s kislo smetano, ki bo povojem juho. Na zelenicah so najboljši sesulo, dodamo sol in malo raztezajo svoje roke, in šele nato dodati v rdeči pesi. Da bi bila ta jed hladno, lahko postavite kos ledu v skledo.

Recept, kako kuhati pesa mraz, v veliki meri odvisna od okusa hostesa. Uporabite ga lahko za različne zelenjave in zelišč, ki bo dala to jed edinstven okus in poseben čar.