Kako narediti domače vino iz jabolčnega soka?

Naravno vino iz jabolčnega soka je ne le božanski okus in vonj, vendar ima tudi pozitivne lastnosti, vendar le v zmernih odmerkih. sami jabolka so obdarjene z dragocenimi elementi v sledeh ter vitamine, vse te snovi v pijačo. Da bi ga, vam ni treba biti velik vinar in ima posebne opreme, dovolj svojih želja in zanosa. Naj bo resnično zdravo pijačo iz preprostih sestavin, ki dopolnjujejo praznično mizo in presenetiti neprimerljivi okus.

Prvi recept jabolko vino The (sok)

Pripravite surovin. Sadje (jabolka 10 kg) in izberite eno vrsto le sveža, brez wormholes in gnilobe. operemo, reši v dveh delih, izrežemo sredico s semeni in širjenja v emajla skledo.

Kako stisniti sok. V ta namen lahko uporabite sokovnik ali pritisnite. Pour končno pijačo v steklenički 10-litrsko. Pour 1,5-litrski kozarec sladkorja in premešamo. Pokrijemo z gazo in pustimo stati tri dni za fermentacijo.

Ko je čas celuloze dvigne, bo sok ostane na dnu. Nežno jo loči in napolnili enako količino sladkorja. Pour sok nazaj v posodo in namestite vodni pasti. To je prodaja v vsakem hipermarketu - posebno monofilament kapo z vgrajeno v skodelico in slame. Pustite približno 30 dni, da fermentirajo.

Upoštevajte, da je naša vina iz jabolčnega soka ne vsebuje kvasa - to je popolnoma čist izdelek. Ugotoviti pripravljenost pijače se lahko dodeli glede na število mehurčkov. Ko so popolnoma izginili, lahko vino preuredili v kleti.

Drugi Recept: domače vino iz jabolčnega soka

sestavni deli:

• pet litrov jabolčnega soka;
• Kozarec Rowan soka;
• dva kilograma sladkorja.

Vsi izdelki so temeljito zmešamo. Zaradi prisotnosti Rowan soka okus naša pijača bo postala še bolj zanimiva in nasičen z cel kup vonjav. Nalijemo tekočino v posodo in pokrijemo z gazo. Pustite za 4 dni, nato pa vstavite cev pare. Izpustite konec cevi v vedro vode. Torej bi morala biti naša vina iz jabolčnega soka stati vsaj 60 dni.

Tretji recept

sestavine:

• pol kilograma sladkorja;
• cimet (žlico);
• jabolka (2 kg);
• kvasa (20 g);
• dve limone;
• štiri litre vrele vode.

Previdno izperemo in rezine jabolka potopi v določenem znesku vrelo vodo in top maso za določitev težke pritiskom. V tem položaju, tekočina zdrži štiri dni. Sok bodo nato morali odteče, dodamo kvas, cimeta in limoninega soka.

Pustite, da tekočina fermentira. Ko je pijača prepihavanje ustavi (fermentacija zaključi), je potrebno, da se pomešajo in pustite stati še za tri dni. Nato se sok filtriramo in zlijemo v lesenem sodu. Torej je vino iz jabolčnega soka shranijo za 6 mesecev, nato pa se vlije v posode in shranjene v kleti.

Domače alkoholne pijače se ne izgubijo svoj pomen, kljub široko paleto predstavili na ruskem trgu. Izdelava vino lahko katere koli sadja in jagodičja, in to je vedno okusna, uporabna in enostavna. Poskusi, fantazirajo in raduyte svoje ljubljene!