Kako narediti palačinke za hiter zajtrk, slasten in krušen obrok ter lahka večerja

Prebudi se zgodaj zjutraj, gostiteljica takoj začne razvrstiti ideje okusnega, zadovoljnega, zdravega in hitrega zajtrka. Otrokom in možu je treba hraniti in zadovoljiti, da se počutijo varne in energične, da bi šle v šolo, vrt in delo. Palačinke so krepko in okusno hrano, ki je vedno všeč s svojim "sončnim videzom" in različnimi recepti. Ne zamerite se, da so palačinke - hrana za zajtrk, lahko čudovit dodatek okusnemu kosilu ali romantični večerji. Če želite to narediti, se morate naučiti, kako narediti palačinke vseh vrst.

Kako narediti palačinke "Sunny" na kefirju za zajtrk

Imate jogurt, jogurt, kislo mleko v hladilniku? Potem natančno veste, kaj se pripravi na zajtrk - piščančje palačinke z marmelado.
Kako narediti palačinke na jogurtu :

Sestava:

Pšenična moka - 2 skodelice
Piščančja jajca - 2 kosi
Maslo 4 žlice
Kefir, kislo mleko ali kislo mleko - 500 ml.
Sol, vanilin in sladkor.

Kuhanje:

Pour kefir v posodo, pola žlico sode z kisom in izlijete vse v kefir. Nato prelijte jajca v mešanico, malo soli in sladkorja, dodajte vanilin, maslo in prelijte v moko. Nastalo mešanico zmešajte z mešalcem, dokler ne izginejo vsi kepi. Testo naj se izkaže kot debela kisle smetane. Ogrevamo kad, ko olje širi, izlijemo testo z loncem. Palačinke so lahko velike, približno 4 palačinke se bodo uvrstile v ponev. Brkaj palačinke hitro in zelo preprosto, obrnite enkrat.

Odlično za palačinke, kot so med, kisla smetana, marmelada, marmelada, čokoladno maslo. Po zajtrku s takšnimi palačinami se dolgo časa ne boste počutili lakote. Pripravljeni so preprosto in zelo zadovoljni.

Kako narediti tanke palačinke na mleku s polnjenjem za kosilo

Sestava:

Pšenična moka - 1 steklo
Piščančja jajca - 4 kosi
Mleko - 2,5 skodelice
Sladkor in sol.

Kako narediti tanke palačinke:

Izperite 2 žlici masla s sladkorjem, soljo in jajci. Nalijte mleko v nastalo mešanico in zmešajte vse. Nato prelijemo moko na koščke in premagamo vse z mešalcem. V testu ne bi smeli biti komolcev in bi morala biti skladnost zelo tekoče kisle smetane.

Za cvrtje potrebujemo dobro veliko ponev. To bi moralo biti neprepustna obloga, tako da se tanke palačinke ne trgajo in ne držijo.

Raztegnemo ponev, položimo polovico surovega krompirja v vilice, potopimo v olje in namažemo vročo posodo. Namesto krompirja lahko vzamete mast.

Vlijemo testo, držimo ponev v roki, nato pa premaknite ponev, nagnite tako, da se testo enakomerno porazdelijo po celotnem območju. Fry hitro, enkratno obrnite s tanko lopatico. Palačinke prepognite z drsnikom, tako da se ne izsušijo.

Kuhanje okusno polnjenje:

Vreli 500 gramov piščanca, ga razrežite na majhne koščke. 400 gramov šampinjonov, razrezanih na kocke. Gobaste gobe, ko so pripravljene, dodamo kokoši v ponev, v katerem so se prežvečali. Vsakih skupaj napolnite 5 minut, dodajte poper, sol in česen (približno 4 zobe, odvisno od osebnih želja). Če vam je všeč marjoram, potem bo zelo koristno.

Polnjenje je zavito v palačinke, vse smo v keramični izdelki. Postavili smo 1 plast palačink, mast z maslom, drugo plast palačink, ponovno olje in tako naprej. Vse postavite v pečico, segrevajte do 150 stopinj 15 minut.

Kako narediti palačinke "Sir za gurmane" za večerjo.

Sestava:

Mleko - 2 skodelice
5 piščančjih jajc
Trdi sir - 300 gramov
Sol in sladkor
Pšenična moka - 400 gramov.

Kuhanje:

Vijolične rumenjake in mleko, nalijte nariban sir in moko, sol. Ločite beljakovine in vlijete v testo. Pokažite v vročem olju do zlate skorjive skorje in služite s kaviarjem ali kuhano kozico. Lahko kuhate česen ali gobovo omako s sirom, ki lahko uspešno zamenjajo kislo smetano.