Kako preveriti strupene gobe ali ne, doma?

Sedaj vam bomo pokazali, kako preveriti, ali strupenih gob. Obstajajo različni načini. Bomo pogled na njih. Ti bodo koristni za gospodinje in gob.

Tudi v žalostno oblačnem dnevu gozd izgleda zelo lepo. Počasne hoje na njem bo na kratko pozabi dnevnega vrveža in se potopite v čarobnem vzdušju na prostost. Bil je radodaren s svojimi darovi - nabiranje jagode in gobe prinaša ne le zabavno, temveč tudi koristno, saj je veliko vaščani preživeti ostre zime zaradi rezerve, ki jih do zdaj še od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Meščani iti ven v gozd bolj pogosto za počitek, tako da vsi ne vedo, kako razlikovati užitne iz strupenih gob.

Kako ne priti do zastrupljen?

Različne jedi z gobami so prisotni v skoraj vseh kuhinj sveta. Vendar pa ni nujno, da se vključijo v samo-zbiranje, če niste prepričani o pravilnosti njihovega znanja in sposobnosti, da razlikuje užitne od strupena. Opazovanje obdobje (1 dan) in shranjevanje (na hladnem mestu, izven neposredne sončne svetlobe). lahko varno kuhati okusno izdelek.

Tip: Ne kuhamo gobe in se ne shranjujejo v aluminij, cink, keramika z glazuro za preprečevanje oksidacije ali pojav reakcije nekaterih snovi v njih, z materialom krožnika.

Bi preprečili zastrupitve previden odnos do tihi lov, kot pravijo zbiranje darov narave gobarji. Vzemite le tiste, ki jih dobro poznate. Ne rastejo gobe v bližini avtoceste, železniške proge ali industrijskega obrata.

Ste prišli iz gozda, občutek prijetno utrujeni in na mizi čaka le za zdravljenje zbrane gobe, Primamljiv vonj. In potem se zavedaš, da ni prepričan, da lahko imajo. Kako preveriti strupene gobe ali ne, doma? Obstaja veliko načinov, da to storijo. Ampak, žal, da se ugotovi, ali kateri koli od zbranih gobe strupene, dokaj nemogoče.

Tukaj je nekaj možnosti, ki bodo pomagali pri preverjanju. Tudi, vzporedno, bomo obravnavali in miti.

Srebrna in česen

Kako preveriti strupene gobe ali ne? Rečeno je, da je v loncu tega izdelka lahko kratki srebrni predmet. In če je srebro potemni, potem je strupena goba. Ampak ta teorija ni 100%. Ker je reakcija lahko pojavi s snovjo, ki se sprosti iz užitnih gob.

Spremenjen barva česen dodamo med kuhanjem, in stoodstotno ne potrdi prisotnost nevarnih pecljev. Konec koncev, bi lahko bilo, še enkrat, odgovor na fermetom tirozinaze.

žuželke

Menijo, da v strupenih gob žuželke sploh ne sedi. To ni čisto res. Nekateri celo usesti in jih jedo. Samo v naravi so žuželke, ki so odporni na strupe.

Okus in vonj

Nekateri menijo, da strupene gobe okusa in neprijetnega vonja. Pa je to res? Prav tako ne moremo reči. Konec koncev, obstaja več vrst ponirkov in toadstools ki je dišal zelo lepo in zelo okusna (da ne preizkusite, saj je bilo to podatki, pridobljeni z žalostno izkušenj nepazljivosti degustatorjev).

Souring ali zamašitev mleka

Kako preveriti strupene gobe ali ne? Si slišal nekje, da bo mleko Zgrušati ali pa kislo, če strup zaide v njej? Ja, je mogoče. Lahko pa pride tudi zgolj zaradi encimskega pepsina, ki je v normalnih in nevarnih gliv .

Sol in kis

Nevtralizirajo nekatere gobe lahko takole. To je potrebno, da jih kuhamo v slani vodi s kisom. Nekateri oportunistične glive strupene, na primer, linije, res je mogoče očistiti na ta način. Ampak tukaj je zelo strupene vrste so bledo ponirek, bo še vedno smrtonosna.

Alkohol ne pomaga!

Prebivalstvo je splošno prepričanje, da če pijete alkohol jedi iz gob, nato, v primeru zaužitja strupa, slednje lahko nevtralizirajo s tem. Ta mit je eden izmed najbolj nevarna. Ker alkohol poveča le učinkov toksinov. Takšni ukrepi poveča tveganje za smrt.

Kako preveriti, ali so strupene gobe po kuhanju?

Lahko uporabite ta priljubljen način. Morate samo žarnico. Ker preverjanje strupenih gob? Pri kuhanju ti izdelki spusti v ponev s čebulo, narežemo na pol. Če je rastlinsko pomodrelost, je treba zavreči gobe, saj so strupene. Takšni proizvodi so lahko močno zastrupljena.

Kako preveriti strupene gobe ali ne? Kot je razvidno iz različnih metod za preverjanje pristnosti, zanesljivo vem o tem zapleteno. Ne pozabite, da lahko uporaba teh anti-znanstvenih metod prinesla smrtno nevarnost!

Kako dati prvo pomoč za zastrupitve gob?

Če pa je obstaja težava, morate takoj obrniti na zdravniško objekt, poklicati rešilca. Pred prihodu rešilca vaša dejanja ne le lajšanje trpljenja žrtve, ampak tudi rešiti svoje življenje. jasno in hitro nadaljuje:

1. Izogibajte panike.
2. Naredite izpiranje želodca in poklicati umetnega bruhanje večkrat.
3. Žrtev je treba prikladno postavi v vodoravni položaj in Tuck.
4. Constant delno pitno bo pomagalo preprečiti dehidracijo in se ukvarjajo s toksini. Da bi to naredili, boste morali piti mleko, soljeno ali samo čisto vodo.
5. V bližini mora bolnik vedno nekdo pazi, da je oseba pri zavesti in da bi vonj amoniaka v primeru izgube zavesti, se lahko pojavijo ali koma.

Končno, majhen

Torej, kako preveriti gobe, strupenih ali užitne so? Ob ima goba eno pravilo: "Če ni dvoma, da je goba užitna, potem razlagajo v smeri, da je strupena." Veliko užitni predmeti so zelo podobni jih podvoji.

Torej, brez dodatnega študija parametrov za razvrščanje in gobe, ne gredo sami v gozdu za njih. Najboljša rešitev bi bila nakup gobe v trgovini, kjer je s 100% zanesljivostjo lahko rečemo o njihovi kakovosti in primernosti. In ti ne bo treba dati gor svoje najljubše dobrote!