Kako speči grmičevja?

V današnjih vročičen in skrbi za sodobno žensko, ne more posvetiti dovolj časa za kuhanje in peko. Še posebej je to naloga poenostaviti pripravljen, privlačno pecivo. Tudi pecivo za torto ali medeno torto lahko kupite ready-made, dovolj, da kreme, ki tudi ne morejo kuhati, in kupiti v prahu v pakiranju.

Toda nakup peciva nikoli primerjati z doma. Konec koncev, so sladke okuse razširil po okrožju zavidam vseh sosedov!

Še posebej okusna je pecivo "pedra" - okus otroštva, krč peko, za prepričani, vsakdo si zapomni. Obstajajo tudi druge imena jedi, na primer, ali Hrustik Vergunov. Ime te sladice izhaja iz dejstva, da je zelo tanka in hrustljavo. Da bi se zgodilo na ta način, morate slediti dokazano receptov. Če ne veste, kako speči drva, v tem primeru, so naslednji recepti prepričani, da vam pomaga.

Kako speči grmičevja?

sestavine:

• jogurt 1 skodelico;
• jajčni 1 kos.
• sladkorja, 3 žlice. l.
• sončnično olje - 3 žlice;
• sol (ščepec);
• Moka - (običajno 3 skodelice);
• vanilin ali vanilin sladkor;
• sladkor v prahu (žlice);
• olja za cvrtje.

priprava

Zmeljemo sladkor, jajce in sol, nalijemo kefir in sončnično olje, pepel in ponovno mešanica (na voljo mešalnik). Z sito presejemo moko postopoma in ga prelijemo, vse pa premešamo.

Potem ko zgnetemo testo, pustimo stati 20 minut, pokrijemo s krpo in položite na toplem. Dokler se testo pivo, ne izgubljajte časa, naredite sladkor v prahu. Ko infuzij testo, ga razdelimo na dva enaka dela in se začeli roll, tako da boste na koncu s tanko pravokotne stanja. Nato prestregla testo v srednje pravokotnike, in v sredini naredite luknje. Prek teh lukenj, odstranite en del na drugi strani pravokotnika.

Medtem ko delaš te preproste manevre, olje (veliko), v ponvi bi morala postati vroče. Pravkar ste prepražimo svoje pravokotnike na obeh straneh.

Ko je določeno pripravljen drva na ravno ploščo, potresemo liberalno s sladkorjem v prahu. Čeprav je to stvar okusa, nekateri ne marajo prahu. Zdaj veste, kako speči drva za večino receptov, vendar obstajajo tudi druge možnosti za njegovo pripravo.

Mnogi se sprašujejo, kako speči grmičevje v testo. Poskusimo odgovoriti na to vprašanje.

Recept za testo grmičevja

Vzemite: pšenične moke (presejano), 5 žlic sladkor v prahu, jajca (6 kosov), sol, 3 skodelice mleka.

Ločite rumenjake od beljakov in zmešajte, jih zmešamo z moko, mleko, sladkor in sol. Proteini, mreže , in se doda tudi tekoče mase. Skladnost testa mora biti zelo tekočine - to bi moralo biti enostavno opere iz iste posode v drugo. Segrejemo olje v ponvi zavre, nato usmeri tankem curku testo v vroče olje. Lahko uporabite to za majhen čajnik z ozko žlebu. To naj bi bila neke vrste vzorec. Ko drva porjavi, mora priti in dal na prtiček - tako odstranite odvečno olje. Zdaj boste morali, da ga potresemo s sladkorjem v prahu. Nič ni lažje, kako bi drva v testo! Dober tek!

Lahko kuhamo z drv sirup, ki je potrebna, da pour končal drva. Da bi se sirup: med (150 g), vodo (70 g), limoninega soka ali apno. Zmešamo vse sestavine in kuhamo na zelo majhnem ognju, pokrito, dokler dovolj debela doslednost. Nato pripravljen, vendar še vedno toplo, krtačo za mast tega sirupa in potresemo z mešanico naribanega oreha in cimetom.

Pri uporabi sirupa priporočeno v testo sama dodamo manj sladkorja - sladkost bo dala sirup. Ampak tukaj stvar okusa, nekateri kot zelo sladko pecivo, in nekateri, nasprotno, raje bolj svež. Dober tek!