Kislica škode in koristi za organizem. Kislica: uporaba, škodljive, kontraindikacije

Prednosti kislica znane slovanske narode dolgo nazaj: Kdo ne ljubezen slavni juho, začinjeno kislo smetano? Vsakdo ve, da je kislica koristna, vendar ne vsi odzivajo na katere organe ima ugoden učinek. Ko vidite ta obrat v gurmanske jedi in zakaj je nujno imeti?

Zgodovina tovarne

Kislica koristi za telo za prvič je postalo očitno, da Francozi. Na mizah plemenitega meščanskega in celo kralji rastline začele pojavljati v 12. stoletju. Vzhodni Slovani, v nasprotju s tem, so dolgo verjeli, to zelišče neprimerne za hrano in plevel kot plevel.

Omeniti je treba, da je to "plevel" zelo visoko odpornost: raste skoraj po vsem svetu. Od 200 vrst v hrani je dejansko mogoče uporabljati le dve - konja in kislo kislica.

Kuharji hitro se prilagajati in izumil ne le kislica juho, ampak tudi vse vrste receptov za solate, palačinke, in se naučili, da bi iz rastlin polnjenje za pite.

Ne zadržujte se na stran in mojster ljudskem zdravilstvu. Po veliko poskusov in opazovanj, so ugotovili, da je ta rastlina pomaga v boju proti veliko boleznim. Med ljudmi je takoj začel kroži domačih receptov, ki temelji na kislica, ki se uporabljajo v teh ali drugih bolezni. Zakaj se to šteje kot kislica tako uporaben izdelek?

koristi

Kislica koristi za telo je nedvomna. Najprej, da je prehranski izdelek. Bil je izredno primerna za vzdrževanje prehrane beljakovin, ker je to "plevel" res več beljakovin kot ogljikovih hidratov in maščob.

Uporaba kislica je zaradi bogate vsebnosti vitamina, ki vključuje:

• provitamin A;
• vitamin C;
• vitamini B;
• vitamin E;
• vitamin PP.

Ta vitamin koktajl vključuje tudi takšne minerale kalij in magnezij. Oksalne listi vsebujejo kalcij, železo, fosfor in natrij. In, seveda, da ne omenjamo več organskimi kislinami: kavne kisline, oksalne kisline, citronske in jabolčne kisline. Ta rastlina je bogata s flavonoidi in tanini.

Ves ta dolg seznam uporabnih komponent, ki sestavljajo oksalne liste, je odgovorna za številne koristne lastnosti, ki jih imajo.

Ki obravnava bolezni?

Kislica, koristi in škodo, ki so predmet razprave ne le zdravilci pa tudi zdravniki, prostovoljno uporabljajo v vsakdanjem življenju kot sredstvo za reševanje s številnimi izzivi:

1. Holecistitis, nepravilnosti delovanja jeter. Oksalno pušča bogate hrizofanovoy kisline, stimulira proizvodnega procesa jeter in žolča.
2. Črevesne težave. Enako hrizofanovaya kislina se dejansko lahko znebite zaprtje. Toda tanini rastline, razen v nekaterih primerih driske.
3. Krvavitev. Kislica listi odlično delo za ustavljanje krvavitev. Lahko se uporablja zunaj rane, in če notranje krvavitve je najbolje jemati peroralno v obliki decoctions.
4. Zavre, dermatitis. Edinstvena sok rastline je primerna za zdravljenje kože: pospešuje celjenje razjed in vre resorpcijo. Pomoč kislica sok in dermatitis.
5. Menstrualne in menopavzi sindromov. Perzijski znanstvenik Avicenna predlagal uporabo oksalne juho za nekaj dni pred menstruacijo, da zmanjšajo bolečino in obilno. Primerne takih preparatih za zdravljenje simptome menopavze, zmanjšanje tesnobe in odpravo veliko neprijetnih simptomov menopavze.

tradicionalni recepti

Kot cholagogue, kot tudi sredstvo za zaprtje je dobro kislica sok, ki je potrebna za pitje 3-krat na dan na žlico. Lahko uporabite tudi decoction korenike rastline za normalizacijo blatu. Juha pripravimo po standardnem receptu: žlica sesekljanega zelišča pour vročo vodo (250 ml) in kuhamo pol ure; nato pa vztrajajo, sev in pijačo četrtino skodelice 3-krat dnevno.

Uporaba kislica menstrualne in klimakterične sindrom postane jasno, če kislica juha pijača v višjih odmerkih - 100 ml pol ure pred zajtrkom, kosilom in večerjo.

Malo ljudi ve, ampak v rinitis in sinusitis kislica sok je tudi učinkovita. Nekaj kapljic v vsako nosnico lahko tleh in decoction korenin kislica.

Revmatizem rešiti oksalno alkoholat. Za pripravo 20 g oksalne zadostna korenike vlijemo 10-15 ml vodke. 10 dni je treba vztrajati zmes v temnem in toplem, nato pa seva in traja 20 kapljic večkrat na dan za nekaj minut pred obrokom.

Sorrel - krvi prečiščevanjem rastlina

Prednosti kislica še vedno leži v njegovo sposobnost, da pri čiščenju krvi. Ta rastlina lastnost bo slučajno v katerikoli bolezni, od alergije in konča z grižo. Očistimo in obogaten z vitamini krvi pospeši proces okrevanja od katere koli bolezni.

Broth za prečiščevanje krvi dovolj pripravo, samo sesekljane 1 žlica rastline pour 2 skodelici vroče vode, nato pa kuhamo 10 minut. Juha infused za eno uro, plovilo, v katerem bo veljavna, mora biti pokrita z brisačo. Pred uporabo je treba sev infuzijo.

Kislica piti juho, potrebnih 15 minut pred obrokom, po možnosti 4-krat na dan, četrt skodelice.

Kislica: koristi in škoduje. kontraindikacije

Z uporabo vsem, še najbolj uporaben izdelek, vedno obstaja kontraindikacija. Podobno, kislica: koristi in škoduje, in kontraindikacije te rastline.

Spomladi, ko je stopnja oksalne kisline v njem je postelje takoj, ko prvi list nizka. Zato je rastlina ni nevarno za ledvice. Toda starejši listi, bolj oksalne kisline. Ko v velikih količinah v človeškem telesu, ki izvede kemično reagira s kalcija v ledvicah in deponirani v obliki kamna in peska.

Tudi visoka raven kisline v tovarni naredi kislica izključi iz prehrane vse tiste ljudi, ki so naveličani gastritis, razjede ali trpijo zaradi povečane kislosti v želodcu. To ni priporočljivo jesti za nosečnice.

Nutricionisti ponavadi domnevati, da oksalne kisline, je težko reciklirati telo podvržemo toplotni obdelavi. Zato, kislica koristno še sveže.

zanimivosti

Kislica, koristi in škoduje, da se razpravlja prehrano jedli za dolgo časa, ne samo v francoščini. Grški, nizozemski, Nemci, Bolgari, preveč zasvojen z napravo s kislim okusom.

V Rusiji se je obrat začel dodajo k jedem šele v 16. stoletju. In ljudje so ga klicali kislica: po zgledu svojih prednikov, vzhodni Slovani nadaljeval v govoru omenil rastlino kot "divje pese" ali "travnik jabolko."

Glede na to, da so njegovi listi v obliki, kot sulico v Latinski rastline, imenovane Rumex.

Sorrel, koristi in kontraindikacije za uporabo, ki še ni v celoti raziskana, je še vedno obiskujejo na naši jedilnici mizo. Uporabiti je treba v vsakem primeru, vendar je v sveži obliki zaželeno ob spoštovanju normo.