Kjer so Aspen in njihove vrste

Greš na "tihi lov", bi vsaka goba Boletus radi, ker je zelo cenjen za okus. Ampak, da zbiranje teh dragocenih gob, je treba vedeti, kje Aspen rastejo, in kako so videti.

Splošne informacije o Aspen

Vsak gob je drugačen okus in videz. Tako Boletus - oči, plemenita, s svetlo kapo (povprečno 5 cm) debelega visoko gobe stebel (raztegne do 20 cm). V različnih regijah call it "krasnogolovik", "Krasnyuk", "osinovik", "rdeče gobe." Ta imena dala idejo o tem, kako izgleda jurčki in kje jih je mogoče najti. Prvič, ta goba z rdečo kapo. Vendar pa, odvisno od kraja, kjer raste, lahko zunanje značilnosti razlikujejo. Pomembno je poudariti, da so mladi osebki nekoliko spominjajo na zrelo krasnogoloviki.

Drugič, ime, ki ga lahko razumeli, kje Aspen raste - o aspens. Toda izkušeni viličarji, upoštevajte, da je trepetlika krasnogolovik ni tako pogosta. Ponavadi se izbere mešane gozdove.

Ko je mogoče najti Aspen

Tako kot večina drugih gliv, ta raste tudi plasti. Gobe iz prve plasti se imenuje "kolosovikami", ko bodo začeli zbirati v času, ko je zima žel. To se običajno pojavi v začetku junija. Potem se je že pojavil prvi Aspen. Toda pridelek je običajno skromen, in če imate srečo, našli nekaj kosov gob. Toda v juliju krasnogoloviki začeli množično splezati iz zemlje. Z nekaj prekinitvami, rastejo do prve zmrzali oktobra.

In nenadoma je grebe?!

Novice gobarji niso zelo jasno idejo o tem, kaj izgleda jurčki in strah živahno raznolikosti, ki so naleteli na "lov". Morda je vprašanje: Kaj pa, če je to grebe. Zanimivo je, da jurčkovo je super, in vedo, kako izgleda, zamenjali z drugimi, še posebej s strupenimi kolegi, to je preprosto nemogoče.

Ampak še vedno, da se prepričajte, in vedo, kakšne vrste gob si odreže, se morate naučiti, kako iskati krasnogolovik. Zanimivo je, da barva klobuka je popolnoma odvisna od tega, kje Aspen rastejo. Torej, obstaja več vrst teh gliv.

Rumeno-rjavo kapo jurčki

Ta predstavnik je največji Aspen gobe. Včasih lahko najdete odrasle gob, s kapo v premeru doseže 30 centimetrov. Na belo steblo s črno-rjave lestvice ohranja polkrogle cap jurčki rumeno-rjave barve. Če obstaja dvom, ali je ta gliva, si lahko ogledate na počitek. Njegovo belo, čvrsto meso je, da pridobijo barvo in postopoma postanejo vijolične.

Ta vrsta jurčki najdemo v mešanih gozdovih, ki rastejo predvsem Aspen, smreke in breze. Gliva ljubi peska, šote ali kamnita tla.

rdeča kapica jurčki

Ta predstavnik je drugačen nasičena rdeča, včasih rjavo kapo. Noge gobe bele, z lahkimi kosmičev. Meso njegov gost. Zdi se na prelomu vijolična, ampak postopoma potemni in postane skoraj črna barva. Ta lepota je mogoče najti v mladem aspen gozda, in od julija do oktobra. Če je bilo poletje soparno, lahko rdeče jurčki na voljo v bližini mnogih letih aspens.

bela Boletus

Ime te glive kaže, da je klobuk, in noga je bele barve, vendar le v mladosti. Sčasoma postane sivo kapo in v zrelem stanju - umazano-sivo z rjavim odtenkom. Kink postane roza ali modro barvo, postopoma postajajo rjavo-črne barve. Najdete ga na koncu poletja, in zbirka še naprej upada. Kjer so Aspen z belimi klobuki? Te glive, kot mešanih gozdov, kjer so prevladujoča drevesa bor, breza in trepetlika.

aspen hrast

Ta gliva je drugačen od ostalih aspen gobe žametno kapo opeke rdeče barve. To je ponavadi najdemo v mešanih hrastovih Aspen gozdov.

Ne glede na tip, oranžno-cap jurčki na jasi odloči, rob in malo dampish področjih. To je mogoče najti pod praproti in zasenčenih kotih. Če naletijo na eni jurčki, poglej v bližini njegovih "sorodnikov".

Značilnosti Aspen gob

Krasnogoloviki rastejo dovolj hitro. Toda takoj, ko so postale neuporabne, črv, jedel in da je razlog, zakaj je bolje, da zbiranje gobe mlade (izkušeni gobarji mladoletne imenovane Chelishev). Kot je bilo že omenjeno, Chelishev nič kot gobe odraslih. Mladi osebki podobni naprstnik se nosi na prst. Če jurčki že stara, je bolje, da ga ne dotikajte, saj lahko začne še poslabšalo na poti domov, v košari. Tudi glive absorbirajo iz tal in iz radioaktivnih snovi zraka. Starejši gob, bolj mu je uspelo, da se kopičijo škodljive elemente.

Jurčkovo: opis uporabnih lastnosti

Krasnogolovik hitro zmanjšanje potemni, in to je zaradi svoje kemične sestave. Te gobe so zelo okusne in zdrave. Vsebuje beljakovine, prehranskih vlaknin, beljakovin, maščobnih kislin, maščob, vitaminov kategorije B, ogljikovih hidratov, saharidi monosaharide. Boletus lahko obogatijo kalijev organ, kalcij, železo, fosfor. Beljakovine najdemo v tem glive, lahko prebavljiv.

Po obiranju, je pomembno, da se takoj oditi domov in začeti obdelavo gobe, saj so se hitro začeli slabšati. Če Aspen dal v hladilnik, bodo izginili. Prinesel lahko marinira gobe, suhe, sol ali takoj pripravijo vsako jed. Treba je omeniti, da je po priprava glive pridobi črno barvo, vendar to ni nujno, da je strah, ker je pojav je povsem naravno jurčki.