Nekaj od nas videl kutine dreves. Te sadne rastline rastejo predvsem v vzhodni Rusiji in na Kavkazu, je tudi različica je najti svojo zgodovinsko domovino. Ta dragoceni drevesne vrste pridobil popularnost, ne samo pri kuhanju, ampak tudi v klinične prehrane. Tako kompot kutine zelo uporabna pri različnih boleznih črevesja, dihalne poti, astma in anemijo. Razlog za to je, da so številne uporabne lastnosti njegovega celuloze. Kutina nasičen z vitamini A, E, PP in C, kalijev citrat in jabolčne kisline in pektini. Če redno uporabljate kutine kompot ali katerokoli drugo jed iz njega, boste opazili, kako se vaše razpoloženje izboljšalo, kot je imunski sistem okrepiti. Uporaba v kozmetiki in našel svoje seme, iz katerega izločajo sluz in njihovih vodnih raztopin v obliki losjonov za oči proti utrujenosti in za krepitev las.
Pripravite sadje
kutina sadje podobni hruške, imajo gosto konsistenco in trdi rumeno skorjo. Zato, kutina kompot, ko plod ni predhodno očistiti, bo kuhan malo dlje, vendar pa bo veliko bogatejši tako v okusu in uporabnosti končnega izdelka. Da bi jo potrebujemo približno 1 kg sadja, 3 litrov čiste vode in 1 skodelico sladkorja s toboganom. Dejstvo je, kutine drugo skrajno muhavosti glede skrbi zanjo in vremenske pogoje. Zato bo veliko bolje, če padeš skozi sadja tik pred kuhanjem kompot. Poleg njih je čutiti plošča, tako da bo potrebno ne samo čiščenje kutine pod tekočo vodo, ampak tudi zbadanje trdo krtačo. Torej, pripraviti kompot iz kutin, ne da bi izgubili vse svoje uporabnosti, cut vsako sadje na 4 dele in vzemite ven polje semena. Mi vas spomnil, da je lupina ni treba odrezati, da je. Da. Je glavni vir vitaminov v proizvodu. Zdaj zagotovte banke: jih je treba očistiti in sterilizirati na običajen način za par in prostor za sušenje. Nato pripravimo sirup: Raztopimo sladkor v vodi in čaka, da zavre. Lahko kuhamo kutine kompot brez sterilizacije, ampak potem je rok uporabnosti se bo bistveno zmanjšala, in še, da ga hranite v hladilniku, ki je zelo neprijetno.
zadnje priprave
Torej smo skoraj končali kuhanje kompot iz kutin. Recept mu, čeprav je preprost, vendar zahteva veliko časa za izvedbo. In zdaj bo distribuirati le v čiste kozarce kutine sadne rezine približno 1/5 njene globine in prelijemo vse vroče sirup je. Roll jih potrebujejo takoj, nato pa, kot ponavadi, obrnjen na glavo dnom in pokrijemo z nekaj toplega, da se popolnoma ohladi. Rezultat bo še bolj uspešna, če v kombinaciji z drugimi sadje kutin. Tam bo že hostesa izmišljeno. Ampak najbolj okusna kombinacija z jabolki in grozdja, saj imajo podobne kutine kislo-sladek okus. Prav tako je mogoče, in njegova kombinacija s hruške, melone, pomaranče, limone ali različne jagode - brusnice, kosmulje, robidnice.