Koristni vitamini v živilih

Že dolgo je znano, da telo potrebujejo vitamine. Odvisno sta od videza in zdravja. Zdaj lekarne imajo velik izbor multivitaminskih kompleksov, izračunanih za različne starosti, različne potrebe. Vendar raziskovalci kažejo, da ne izpolnjujejo v celoti potreb po telesu. Vitamini v živilih, ki vstopajo v našo prehrano, se veliko bolje absorbirajo. Včasih je dovolj samo, da si postanete individualni meni, ki bi upošteval vse potrebne sestavine za izboljšanje zdravja in izboljšanje vitalnosti. Če želite to narediti, morate malo razumeti, za kaj gre za določen element, in katere izdelke vsebuje.

Vitamini v hrani - kakšen je njihov učinek in kje jih najdete?

Provitamin A. Vitamin A.

- odgovoren za zdrav vid.

- Pomaga telesu razviti imuniteto.

- Potrebni so pri različnih stresih in boleznih, ščitijo organizem pred škodljivim vplivom onesnaženega zraka.

- Sodelujte pri oblikovanju novih celic. Če ta vitamin ni dovolj, se koža postane suha, začne se odlepiti.

Izdelki z vitaminom A: maslo, jetra, rumenjak, ledvice živali, s provitaminom A - znano vsem korenjem in vse rumeno sadje in zelenjavo, krompir, zelene rastline.

Vitamin C.

- Sodeluje pri izgradnji celic in organov.

- ščiti telo pred okužbami.

- ureja delo jeter.

- Spodbuja zdravljenje ran.

Najbogatejši vir vitamina C je vrtnica. Uporablja se lahko sveže ali v obliki čajev in tinktur. Nato spustimo - morski buč, guava, jagode, ribez, limone, pomaranče, zelje, hren, peteršilj in koper. C-vitamini v živilih so precej pogosti, vendar ne v vseh vsebinah, ki so velike.

Vitamin B1.

- Potrebno je pretvorbo hranil v energijo.

- sodeluje pri delu živčnega sistema.

Njeni glavni viri so pražena zrna, jetra, pivski kvas, otrobi, sončnična semena in sezam, ajda, svinjina, arašidi in lešniki.

Vitamin B2.

- Koža mora ostati elastična, elastična in zdrava.

- Uporabno za vid.

- sodeluje pri delu živčnega sistema.

Kateri izdelki vsebujejo? Kvas, mleko v prahu, skuša, mandlji, kokošja jajca, kakav, svinjska maščoba, mleko, skuto, zelje, paradižnik, sir.

Vitamin B3.

Potrebno je podpreti delo možganov, sintezo beljakovin in maščob. Najdemo ga v jetrih, perutninskem mesu, sončničnem semenu, nekuhanih žitih, kvasu (pivo in kruh), arašidi.

Vitamin B5.

Potrebno je za normalno metabolizem, rast, vzdrževanje mladine. Njeni viri so kvas, jajca, jetra, izdelki iz kislega mleka, arašidi, puranje meso.

Vitamin B6.

Igranje ni najmanj vloge v metabolizmu beljakovin in maščob, se šteje za skladišče encimov. Najdemo ga v kvasu, jetrih, nekuhani zrnu, krompirju, svinjini, bananah.

Vitamin B12 v živilih

V hrani ni preveč vsebovana, vendar je nujna za rast, pa tudi za normalizacijo funkcij živčnega sistema. Lahko ga najdemo v jetrih, kvasu, ribah, mlečnih izdelkih, siru.

Vitamin D.

Potrebno je za zdravje kosti, las in kože. Nastane v telesu na soncu, proizvodi, ki jih vsebujejo, so ribja jetra, morski proizvodi, jajčni rumenjak, kisli mlečni izdelki.

Vitamin E.

Močan antioksidant, sodeluje pri nastanku in zaščiti rdečih krvnih celic, mišic in drugih tkiv. Njena posebnost je, da se le to nahaja v rastlinah - koruza, sojina, pražena pšenica, otrobi, peteršilj, solata, grah. Ampak to je skoraj nemogoče dobiti potreben znesek iz hrane. Zato je s svojo pomanjkljivostjo priporočljivo uporabljati kapsule.

Ne prezrite nasvete o zdrave prehrane. Vitamini v hrani so veliko bolj učinkoviti od tistih v lekarni, lahko pa jih narediš, da jih lizat s prsti.