Krema za pite: najboljši recepti

Zagotovo vsaka ženska vsaj občasno pečemo smetana pite. Za nežnosti, okusa in okusa, niso slabša od slaščic in pripravo za razliko lažje in hitreje. Da bi jih ustvarili, lahko uporabite že pripravljeno testo ali polizdelkov bazo. Ampak tudi, če vam je ljubše, kremasto pite, v celoti izdelana sami, veliko časa pa še vedno niso vzeli. Takšne torte se lahko gradijo tudi na delovni dan po službi.

sončna zdravljenje

Za začetek poskusite peko citrusov smetano pito. Prvič, torta je naredil. Za njega, 100 g zmehčano maslo razbijalo z dvema (s slide!) Žlice sladkorja. Masa vbrizganega jajčnega rumenjaka in dve žlici zelo mrzlo vodo. Po skrbnega gnetenje delov zlijemo kozarec moke. Testo je hitro gnete, da ni bil prekratek. To je razdeljen na namaščen obliki (ne pozabite na police!). Oblika damo v hladilnik za pol ure. V tem času se pripravi nadev: z limonino in pomarančno lupino odstranimo iz njih stisnemo sok (dodati še eno, da skupno število oranžno citrusov). Tri jajca, eno belo in dve tretjini skodelice sladkorja stepeno s peno. Zmes zlijemo lupino, pour sok, in spet stepeno. Nato dodamo dve žlici škroba in 60 c. stalimo in rahlo ohladimo olje. Drug stepanje in smetana se vlije v kalup. Sladica je dal v pečico za 35-45 minut. Tam je treba ohladi.

Arašidi in čokolado

Če je vaša družina ljubi smetana pite, je bolje, da imajo v svojih kuharici več ustreznih receptov. In to je zaželeno - bystroispolnimyh. V primeru, da ste nenadoma spustili bodo gostje ali otroci želijo močno sladko. Z dobrotami "za hitro roko« so čokoladno kremo pito: na podlago, tudi s moke ne bo treba ukvarjati. Blender, brušen piškotov paket (priporočeno koruza, vendar lahko traja in več) s kozarcem praženih arašidov. Masa se zmeša s štirimi žlici margarine, dokler krhko testo. Večina ga je obložena z dnom in stenami kokile.

200 gramov čokolade tali in se stepeno s pločevinko kondenziranega mleka, kozarec mleka, arašide, in tretja šoba z dvema jajc. Krema zlijemo v temelj in oblika štirideset minut damo v pečico.

Kremna rezina z limono

Za to je bolje uporabiti ready-made testo. Najbolj puff kvas. Funt odtajamo testenih zvitkov v dveh slojih. Ena od oblik je podložena pečenje, drugi, manjši, narežemo na trakove. Za polnjenje štirih ali petih limon mlevskih neposredno na kožo in mešajte s šestimi žlicami sladkorja, eno - teče medu in tri - škroba. Dobljeno kremo polnimo v kalup. Je položen na vrhu je z mrežo trakov, pritrjenega na prirobnic testa, je presežek odrezan. Mesh je namazati s stepenim jajcem. Če želite svetlejši odtenek, ločeno rumenjak in promazyvaniya uporabljati samo. Peč se segreje na 180 stopinjah Celzija; pogačo vanjo pol ure, in po ohladitvi pritrushivaetsya sladkor v prahu, ki je narejen z listi mete in limone klini.

Raspberry torta

Z jagodami dopolnilih od preprosto okusno smetano pite. V poletnih mesecih, ko je celotna obilo sadja, si lahko privoščite svoj dom redno obravnava podobno. Na Švedskem, na primer, poletje ljubezni peči torte z malinami. Pogosto se nadomesti z jagode, in včasih obeh mešanih jagod. Testo za pripravo takega kolač enostavno 150 gramov ohlajeni olja in seseklja na čipe, povezani z dvema žlico sladkorja, enako količino ohlajene vode, nepopolne steklene moke in natrijevega veliko žlico brez stekelc. Ohlapno gnete drobljivo testo njih v kalup iz košare in baze skriva za pol ure v hladilniku. Ko stojijo testo, temelj peče 12 minut na 200 stopinj.

Priprava krema: stepeno veliko jajce, v svojem pena doda dvetretjinsko skodelico sladkorja, kozarec maščobe kisle smetane in vanilije. Temelj je določeno, da zgrabite četrt kilograma malin, in nad njim - kremo. Minut po 35-40 pita gre, ohladimo, prekriti s plastjo maline in potresemo s sladkorjem.

Krema pite lahko dajo jagode in drugo sadje, tako dolgo, kot so sočno. Če je kosti, je bolje, da se predhodno odstraniti.