Krepko in okusni piščančji rezanci domač

Okusni piščančji rezanci pripravi hitro in enostavno. Še posebej je treba omeniti, da je ta juha nalašč za krepko kosilo. Konec koncev, bogata juha, lahko izpolnjuje svoje telo, dokler pozno večerjo.

Piščančja testenin domov: recept sočne juha

Potrebne sestavine za juho in rezanci:

• krompir - nekaj srednje velikih gomoljev;
• srednja čebula čebula - 1 PC;.
• majhnega kokošji jajce - 1 kos;.
• Pšenična moka - dodajte v testo po lastni presoji;
• Piščančja juha - ½ trupa;
• Korenček majhna - 1 kos;.
• jodirane soli majhna - 1,4 majhno žlico;
• dišeče poper - dodati končnega posodo;
• zelišča, sveže ali zamrznjene - 1-2 žlici.

Predelava mesa

Piščanec testenin še posebej okusna, če je juha kuhati juho iz trpežnega piščanca. To je treba v višini ½ trupa, temeljito izperemo, očiščen dlake in odvečne elemente, in nato narežemo na dele (lahko namesti in all). Zatem mora meso damo v lonec, dodamo vodo, dodamo jodirana sol in zavrite. Pri pripravi piščančje juhe, si lahko testo.

Postopek priprave podlage za domačimi rezanci

Da bi dobili okusen piščanec testenin ne kuhaj med toplotno obdelavo, se testo gnetenje priporočeno maksimalno ohladi. Za to bi moralo biti v skledo Mešalnikih 1 jajce, dodamo sol, malo vode in pšenične moke. Ko dobiš trd testo, bi moralo biti zelo na tanko razvaljamo plast, velikodušno potresemo z moko, zaviti v zvitek in sesekljamo z ostrim nožem v obliki dolgih rezanci. Torej se ne držijo skupaj in se ne zatakne na mizo, je zaželeno, da se nekoliko posuši, raztresene po velikem desko za rezanje.

obdelava zelenjavni

Piščančji rezanci, poleg moke in mesnih izdelkov, tudi v svojih članskih zelenjave, kot so čebula, gomoljih krompirja in korenja. Ti morajo biti čista, drobno sesekljajte in vrgel v juho po njegovi 45-minutni pripravljenosti. V tem času bodo kosi ptico precej blažji in se Dowar že skupaj z zelenjavo.

Končna stopnja priprave

Ko je krompir mehak in meso je popolnoma kuhan, ga je treba takoj začeti rezance jih ven juho. V ta suho moko izdelki morajo biti reset v sito in močno protryasti, ji odvzeli moke. Nadaljnje rezanci potrebni rahlo znižala v juho z zamrznjenih ali svežih zelišč. Treba je opozoriti, da dodajanje izdelka v juho v velikih količinah, ki ne bi smelo biti, saj je v procesu kuhanja se bistveno poveča v velikosti. Skuhajte testenine priporočljivo za 3-4 minut po vrelo juho.

Kako bi na mizo

Pripravite domače piščančje rezance služili družinske člane v krožnik juhe vroče. Ta juha morajo biti prepričani, da okus črne piment in vse začimbe. Če je želeno, lahko to predstavi okusnega svežega kruha, in 30% gosto kremo (maščobe ali vasi).