Kaj kuhamo večerjo v najkrajšem možnem času in lažje? Najboljši recepti za otroka in moža

Večerja - to je ponavadi zadnji obrok za dan, običajno pa je najbolj prijetno, ker se lahko sprostite in ne v naglici, uživajte obrok. Poleg tega je v tem času, cela družina dobi skupaj za isto mizo in delijo novice dneva. Seveda, je posebno mesto zaseda gala večerjo, na katero To potrebuje poseben pristop. V vsakem primeru pa je to pomemben obrok, in v nasprotju z rekom, da je treba določen za sovražnika, želimo, da naša hrana za večerjo je bila raznolika in okusna, in to ne zahteva veliko časa za pripravo.

Problem hitre večerje

Srečneža tiste družine, kjer je hiša vedno nekdo tam zunaj, ki vas bi lahko zadovoljili z dela in izpolnjuje krme. Na žalost je realnost sodobnega sveta zahtevajo, da vsi člani družine dela ali študija, in samo zvečer priti skupaj in, kot pravilo, pri mizi. Cook je gospodinja računov, in ne glede na to, kako utrujen po službi. Zato je hostesa sveta razmišljati toliko o tem , kaj naj kuham za večerjo v najkrajšem možnem času in ga je lažje nahraniti družino, kot bi morala, in ne pade iz šibkosti. Končni obrok mora biti v prvi vrsti krepko in hranljiva, vendar pa ne vsebuje nepotrebnih in nezdravih maščob in ogljikovih hidratov hitro, ker je naš želodec je odprta vso noč, in ga ne smete preobremeniti.

Glavni problem večerje - tokrat za njihovo pripravo. Večina jedi zahtevajo dolge rezanje izdelkov, in celo nujno, da sam proces kuhanja razmisli. Ne želim, da bi porabili svoj dragoceni prosti čas, ko dela na stoji na štedilniku, tako da boste morali iskati takšne recepte, ki ne jemljejo zelo veliko časa, vendar pa bo omogočilo, da jedo veliko.

gredice

Če ste premišljen človek, ste verjetno že vnaprej vedeti, kaj kuhati preprosto večerjo. Zelo dobičkonosna strategija je priprava polizdelkov, ki lahko zamrzne ali pa samo, da v hladilniku do trenutka, ko bodo koristni. Na primer, če vam je všeč pečen krompir, si lahko vnaprej, ko imam čas, ga narežemo na rezine in jih damo v pekač vrečko, vlijemo malo olivnega nazaj olje, izpolnite svoje najljubše začimbe in pustimo v hladilniku do večerje. Ko se vrne domov z dela, vse, kar morate storiti je, da vaš marinirani krompir v pečici in ne na svoj način, in po 30 minutah, večerja je pripravljena. Kaj je lahko preprosteje? In zato lahko naredite v večini primerov, in vsak recept, da se zmanjša do 15 minut. Zelo dobro, če ste kuhanje večerje za teden dni. Potem je vse še lažje, bo konec tedna za približno tri ure na obdelovanec, in po delu, vam ni treba, da por nad štedilnik ali izumiti, kaj kuhati danes.

Izbira izdelka

Kot veste, večerja ne bi smela biti težka in mastna, sicer ne boste mogli spati in zjutraj boste počutili neprijetno. Zato je zelo pomembna točka je izbira proizvodov in njihov način priprave. To ne pomeni, da se lahko zvečer samo jesti solate ali ribe. Precej je celo ni, šele nato določitvi zneska olja med cvrtjem in zamenjavo težko prebavljive hrane z vžigalnik. Odlična izbira za večerjo bodo ribe ali piščanca, ta svetloba belo meso, ki se hitro prebavi in daje telesu potrebnih snovi. In uporabne načine za kuhanje velik nabor, še posebej, če je vaš dom dvojni kotel ali multivarka. To je zelo pomembno, da se spomnimo, da bi morali jesti za večerjo in vegetarijansko hrano. Bodite prepričani, da dodate solato na svoj obrok, in teže v želodcu, ne boste počutili. In še ena stvar, ki je vredno nameniti posebno pozornost kombinacijo izdelkov. Če kuhamo meso, ni treba, da služi jed krompir ali testenine, to kombinacijo, čeprav okusna, ni uporaben in ni primeren za večerjo. Ne pozabite juho, jih lahko pripravimo tako iz mesa in zelenjave in gob, ter da so bolj polnjenje, dodamo malo kosmiče.

govedina večerja

Ena izmed najbolj pogostih in priljubljenih izdelka je meso goveda, in sicer goveje meso. Od se lahko pripravimo na veliko različnih jedi, tako prvi in drugi. Vse je odvisno od česa del trupa, ki ga uporabljate v posameznem primeru. Če je meso na kosti, je mogoče pripraviti bogato juho za juho, in če je rebra, jih preprosto ustvarili za peko, vendar najboljši del je ribica, lahko to storite vse, kar hočeš. Oglejmo si nekaj primerov, kaj naj v najkrajšem možnem času kuhamo večerjo in je lažje od tega izjemnega izdelka.

govedina Stroganov

Znana jed in ljubil z veliko. Zanj boste morali govedino, čebulo, česen (2-3 stroka), poper, sol, malo masla in smetane (20%). Suite izdelkov je majhna, vendar je jed Izkazalo se je zelo okusna in mehka. Sperite meso pod tekočo vodo in ga narežemo na majhne trakove, rezine. V ponvi segrejemo rastlinsko olje in ga postavite v mesu. jo prepražimo na srednje močnem ognju do zlato rjave barve. Sesekljajte čebulo in česen in dodamo meso, sol in poper. Ko se čebula zmehča, vlijemo smetano in dodamo žlico masla za mešanico je stratificiran. To je samo še počakati, dokler ne dobite meso na debelo smetanovi omaki. Vedno lahko spremenite malo recept in dodajte svoje najljubše začimbe.

golaž

Govedina večerja gre tudi z zelenjavo, tako da je golaž - odlična izbira, meso je mehko in se topi v ustih. Priprava vam bo največ 35 minut, s 5 minut bo trajalo, da bi dobili izdelek. Kos govedine narežemo na kocke, čebule in česna drobno sesekljamo paradižnik namaka 2 minuti v vreli vodi, odstranimo lupino in drobno sesekljamo, sesekljamo papriko na majhne rezine. To je vse priprave, je treba samo še prepražimo meso z vsemi zelenjavo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da pogasiti 20-30 minut. Kuhanje prednostno v ponev ali lonec. Ne pozabite tudi o sol in poper in lovorov list. Z isto načelo, lahko kuhamo in dušimo, nato pa lahko dodate več in bučke in meso naj bo manj, dobili možnost več s hrano.

svinjina Večerja

Naslednji priljubljen izdelek je svinjina. Menijo, da je to zelo maščobe meso. Vendar, če ste vzeli ledvenem delu, ti kot, da ne boste videli eno samo črte maščobe. Najboljši način za pripravo tega izdelka - jo pečemo, ali ga dal ven, potem je meso mehko in nežno. Ne pozabite, da se vse recepte lahko spremeni ob upoštevanju dejstva, da nekateri pripravki, ki jih lahko storite vnaprej prihranite čas. Tukaj je, kako lahko kuhamo hitro hrano za večerjo.

Meso v francoščini

To je zelo preprost recept in okus, bo moral skoraj vsakogar. Potrebovali boste file svinjskega mesa, se lahko narežemo na rezine in premagal off, in lahko takoj narežemo na majhne koščke. Pripravite pekač in namazati z rastlinskim oljem. Pečico segrejte na 180-200 stopinj. Tako pripravljeno meso Daj eno plast na pekač, sezona s soljo in poprom. Nato zavrtite lok in gliv, ki jih mladic v majhni količini rastlinskega olja do polovice in vlijemo kremo, kuhamo 5 minut (ne več). Nato vlijemo gob mešanico svinjine in velikodušno vlijemo vse nariban sir, po izbiri lahko posuje s peteršiljem ali koper. Postavimo v pečico in pečemo 25-30 minut. Lahko pripravijo vse vnaprej, jih damo v pekač in zamrznitev. Ko pride čas za večerjo, samo mesto obrazec v pečico za 25-30 minut tudi.

Svinjska v tulcu

Ali ste še vedno sprašujete, kaj kuhati za večerjo v najkrajšem možnem času in lažje? Pomagajte si vrečke in rokave za peko, jih kuhamo v zelo preprosto, hitro in okusno. Slepi za teden dni pred in zamrznitev, kaj bi lahko bilo lažje? Svinjina narežemo na koščke in marinirati v vaših najljubših začimb in izbiro olja, v jogurt ali pomarančnega soka. Bo luknjanje samo paket je bil vroč izstop zraka, in postavite v pečico za 30 minut pri temperaturi 180-200 stopinj. Lahko kuhamo glavno jed in jed v enem paketu. Enostavno dodajte vsa zelenjava z mesom, kar bi radi. Lahko se zgodi, paprika, bučke, jajčevci, brokoli in cvetača.

Piščančje in puranje za večerjo

Omenili smo že, kaj jesti za večerjo naslednji izdelek, ki ne bo povzročal opažajo v želodcu in ne moti z zdravo spanje, tako piščančje ali puranje - idealna možnost. Še ena prednost ptic je, da je v kombinaciji s praktično vse izdelke, tako da ni dolgo uganka nad izbiro jed. Kot je za čas, skoraj vsako jed s to sestavino hitro pripravljena.

Piščančji kebab z ananasom

Da bi se ta precej eksotično jed, boste potrebovali piščanca prsni file in sicer stopnja en file na osebo. Poleg tega morate biti ananas se lahko uporablja tako sveže in konzervirane. File narežemo na kocke, dodamo v skledo in prelijemo s sojino omako, dodamo poper, nariban česen in, če vam je všeč vonj indijski curry, nato pol žličke tega čudovitega začimb. Pustimo, da se marinira 10-15 minut, ne več. Ananas je treba zmanjšati tudi na kocke. Namočite nabodala v vodi, tako da niso žgalo v pečici. Nanizani izmenično piščanec in ananas kebab pripravljena za postavitev na pekač. Pečico segrejte na 180 stopinj in nastavljen na peko 20 minut. Za okras lahko oddate pire krompir ali riž. To jed lahko kuhan brez shpazhek in samo pečemo vse v folijo. Tudi ta recept je koristno za vas, če ne veste, kaj kuhati za posebno večerjo. Mala nabodala z eksotičnim okusom bo zagotovo zadovoljiti svoje goste.

Piščančje krače, pečene s česnom

Bodite piščančjo kračo in jih marinirati v jogurtu in začimbah na 30 minut, dal na ponev ali pekač in pecite v pečici pri 180 stopinjah 30 minut Ta jed je zelo preprosta in ne zahteva posebnih znanj. Kefir marinade lahko dodate 2-3 stroka česna, čebule in lovorjev list, da vonj, kot tudi vse začimbe med katerimi lahko izbirate.

Puran z zelenjavo mehiško

Zdaj v mnogih trgovinah so začeli prodajati v Splitu purana za kuhanje to jed, boste potrebovali zrezek iz prsi. Treba je narežemo na majhne koščke. Prav tako je treba paprika, paradižnik, čebula, česen, paradižnikov pire, v pločevinkah koruze in začimb. Segrejte olje v ponvi, cut velikih kosov čebule in česna v olju in kuhane do mehkega. Nato v ponvi, damo purana, kuhamo, dokler, dokler se meso obarva belo. Bolgarski poper za čiščenje iz semen in narežemo na večje kose. Put ogenj na najvišjo, fry mesa in poper, dokler niso rahlo porjavi. Očistite paradižnikovo lupino z vrelo vodo, in rešetke. V to maso razredčimo žlico paradižnikove paste in tekočino, v kateri je koruza kislo. Izpolnite kaj se je zgodilo v ponvi, dodamo vodo, kot je potrebno, tako, da pokriva vse meso. Put koruzo in začimbe po okusu, če vam je všeč humor, se prepričajte, da dodamo ščepec rdeče kajenskim poprom. Kuhajte približno 10 minut, dokler kuhani, nato potresemo s sesekljano zelenice, in se lahko odstrani z ognja. Smo dobili veliko dišeče in okusno omako, ki je tako lepo, da pomočimo rezine kruha. Bodite prepričani, da poskusite to recept.

Ribe za večerjo

Kaj bi lahko bil boljši, kot okusno, občutljivo in svetlo ribe za večerjo? Še posebej, če gre za morske ribe, saj so tako veliko koristnih elementov v sledovih. Seveda, to ni preveč pozna izdelek za prebivalce srednjega pasu, vendar je v zamrznjeni obliki, je mogoče najti v skoraj vseh rib, od postrvi do Pollocka.

losos zrezek

Polizdelek, ki ga boste morali kupiti pravico se imenuje. Njegova zelo enostavno in hitro za pripravo, in nabor minimalnih začimb. Lahko jo kuhamo v ponvi ali pečen v foliji, v obeh primerih pa boste dobili odličen obrok. Speči, morate najprej marinirati zrezek rahlo, to zalivanje malo limoninega ali limetinega soka, potresemo s soljo in poprom. Potem zavijte v folijo in pečemo 15-20 minut pri 185 stopinjah. Idealno za takšno jed in česen smetanovi omaki, je kuhane sesekljan česen v olivnem olju, kar potrebujete za to, in nato vlijemo kremo in čakati, dokler ne izpari, in dodamo začimbe po okusu.

Ribe v testo

Če vas zanima, kaj kuhati za večerjo, poceni, je Pollack in brancin - najboljša izbira, so cenejši od piščanca, in pripravili še hitreje. Lahko preprosto izrežete in mladice rib, in lahko predhodno namočeno v testo. Zadnja iz jajc, moke in vode. Zmešamo vse dokler skladnost debele smetane. Za ribe se lahko napaja riž ali solato.

Stranski jedi in solate

Poleg mesa, bi bilo večerja vroči zelenjave ali žitaric. Zelenjavna jed bo odlično bučke, stročji fižol in papriko. Če želite shraniti čas kuhanja, lahko kupite ready-made zelenjavno mešanico v veliki izbor prodajajo v zamrznjeni obliki. Vse kar potrebujete je, da jih rahlo prepražimo v ponvi z dodatkom paradižnikove paste, in ni treba, da jih odmrzovanje.

Riž z zelenjavo

Če ste se pripravljajo večerjo v naglici, potem bo ta recept vam samo še mimogrede. Zelenjavo lahko popolnoma koli, razen krompirja, vendar pa je najbolj ugodna kombinacija - z mehiško mešanico. To je običajno sestavljen iz koruze, graha, čebula, korenje, stročji fižol in papriko. Fry v mešanici rastlinskega olja do mehkega, nato dodamo skodelico riža, mešamo risinki postane transparentna, nato dodamo vse steklo vode. Sol, poper, dodamo sojino omako, pokrijemo in kuhamo 15-20 minut, dokler razpis. To je dovolj hranil okras, tako da bi moral biti enostaven za uporabo za meso tipa piščancem ali ribo.

Pečen krompir z začimbami

Krompir - priljubljena jed na svetu, saj je mogoče pripraviti na tisoče obrokov. Toda večina jedi ali težko kuhati, ali pa zelo dolgo časa, in zato, ker želite izbrati recepte za enostavno in hitro večerjo. Najboljši način - je, da pečemo krompir z začimbami, da se pripravijo, da je 30 minut, vendar je priprava bo komaj 5 minut. Če imate priložnost za nakup novih krompir, vas bo najbolj ustrezajo. Morate olupimo in narežemo zelenjavo na majhne rezine in jih v skledo, ki se dogaja za peko. Pour vse majhne količine rastlinskega olja, potresemo s soljo in začimbami ter dobro premešamo. Spice je bolje izbrati baziliko in rožmarin, so idealna za krompir. Put obliko v pečici, predhodno segreti na 200 stopinj.

Makaroni in sir

To ni čisto okras in ne samostojno jed. Verjetno je, da se pritoži na tako za odrasle in otroke. Kuhamo testenine, kot je ponavadi. Najbolj pomembna stvar v tem receptu - to je omaka. Pripravljena je na osnovi klasične francoske bešamel omako. Dva kozarca mleka ogreje z lovorovim listom, čebulo in dva stroka česna, sev. V ponvi stopite žlico masla in dodamo žlico moke, premešamo in prelijemo z mlekom. Kuhamo dokler dokler zmes začne za zgostitev, nato odstranimo iz toplote, dodamo sol, poper, origano in nariban na Rende. Sir lahko neomejeno število, tako kot ti je všeč. Testenine krat v pekač in prelijemo zmes lahko nadalje potresemo sir in zelišča. Postavite v pečico za 10-15 minut, in ste končali. To je idealno za tiste, ki iščejo, kaj kuhati za večerjo v najkrajšem možnem času in lažje.

grška solata

Morda je najbolj okusna solata, pa enostavno v skrajnosti. Klasičen recept predlaga naslednji nabor izdelkov: paprik (zrele in sočno), mesnat paradižnik, nekaj hrustljavo kumare, črne olive, koščic in, seveda, feta sir, je bil tisti, ki naredi solato grško. Če želite, lahko dodate solato, kot je roman ali ledeno goro, pa praktično nimajo lastne okus, vendar zelo sočno. Vse zelenjavo grobo sesekljamo in zmešamo z olivami, sira narezanega na kocke in urediti na vrhu. Druga pomembna točka - to začimb, se prepričajte, da dodamo baziliko in origano, ki jih odlično dopolnjujejo okus mediteranske kuhinje. Kot oskrbo z gorivom z uporabo nerafinirano oljčno olje z limoninim sokom.

Za večerjo, otrok

Otroci, kot odrasli, kot okusen obrok, vendar pa je treba upoštevati razlike v prehrani. Večerja za otroke - to je način za ponovno vzpostavitev Porabljeno energijo na dan, tako da bi moral biti zdrava in hranljiva. Pri izbiri izdelkov, bolje, da se omeji zelenjave, sira ali sadja, ki jih lahko ponudi otroku ali suhih oreškov. Na voljo je tudi seznam izdelkov, ki so kontraindicirana za otroke, v večernih urah, kot so meso, majoneza, preveč slane in mastne hrane, poleg govedine ali svinjine za večerjo otroka je zelo nezaželena.

Cheesecakes z jagodami omako

To je najbolj donosna možnost za otroške večerje in jih hitro in enostavno kuhanje. Vzemite paket z nizko vsebnostjo maščob skuto, dodamo na eno jajce in dobro zbadanje. Dve žlici moke, sladkorja in ščepec soli dodati v mešanici sira in tudi dobro premešamo. Za okus si lahko malo vanilije, suho sadje ali jagode. Dobljeno zmes mora biti slepi cheesecakes, povaljamo v moki in ocvrta v majhni količini olja na obeh straneh do zlato rjave barve. Berry omaka je lahko iz katerega koli sadja, vendar pa zaradi obstoja zamrznjene hrane lahko poskusite to omako, tudi v zimskem času. Vse kar morate storiti je, kuhane majhno število izbranih sadja v vodi s sladkorjem. Pour končal omako in potresemo s sirom palačinke s sladkorjem v prahu.

pleskavice krompirja

Skuhamo dva ali tri gomolje krompirja v njihove kože, dokler razpis in pustite, da se nekoliko ohladi. Čisto lupine in naribamo. Končna masa dodati pre-umešana jajca, tri žlice moke, nariban sir, zelišča, sol in poper malo. Temeljito premešamo dobljeno zmes krompirja in tvorijo majhne pleskavice. Segrejte olje v ponvi in kuhamo na obeh straneh do zlato rjave barve. Postrezite s kislo smetano in zelišči.

Vsi primeri, navedeni v členu jedi so zelo preproste in ne zahtevajo posebnih znanj ali posebne sposobnosti, poleg tega pa je priprava vam bo vzelo več kot 30-40 minut. Zdaj, ko vem, kako in kaj kuhati hitro in okusno večerjo.